Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    stefan.pl ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.02.2008
    Beiträge
    195

    Standard Zweikreiser gesucht

    Ich habe schon lange Erfahrung mit der Zubereitung von Espresso.
    hatte schon insgesamt 4 Einkreiser. Darunter auch eine Bazzar mit E61 Brühgruppe.
    Da ich aber hauptsächlich Cappuchino trínke und gerade etwas Geld übrig habe würde ich gerne die Einkreiser verkaufen und mir einen Zeikreiser zulegen.

    Klar: Design ist die eine Frage. Aber:Gibt es wirkliche technische und relevante Unterschiede bei den etwas teureren Maschinen (außer den von E61 oder eben nicht)?

    Gab es wesentlich technische Innovationen in letzter Zeit?

    Liegt eine Marke deutlich vorne?

    Könnt ihr mir sagen, warum die Isomac Tea auf einmal so kostengünstig ist?

    Und schließlich: steckt in dem elektrischen B10 (BFC) Brühkopf trotzdem ein Standart- Siebträger, mit Standart Sieben und Tampergrößen?

    Danke für Eure Auskünfte.
    Cellini Evo; Bazzar A1, ECM Casa Speziale, Gaggia CC, Demoka 203, Rancilio Rocky

  2. #2
    stefan.pl ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.02.2008
    Beiträge
    195

    Standard AW: Zweikreiser gesucht

    Weiss keiner was oder hat einfach keiner Lust zu antworten?
    Zumindest die Frage, ob in den Bezzeras mit elektrisch beheiztem Brühkopf (BZ07/BZ10) ein Siebträger mit Standartmaßen passt sollte doch leicht zu beantworten sein?

    Und noch mehr Fragen:
    Haben die Rocket Cellini und die BZ10 beide eine Vorrichtung, dass der Tank nicht leer läuft?
    Kann man bei beiden einen Abwasserschlauch anbauen?
    Wird bei beiden das Wasser "unten" am Tank abgezapft oder oben über Schlauch?
    Gibt es automatisches Entlüften? Oder muss man das manuell machen?
    Geändert von stefan.pl (26.01.2012 um 15:25 Uhr)
    Cellini Evo; Bazzar A1, ECM Casa Speziale, Gaggia CC, Demoka 203, Rancilio Rocky

  3. #3
    Olli13 ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    26.01.2012
    Beiträge
    1

    Standard AW: Zweikreiser gesucht

    Hallo,

    ich kann nur die Fragen zur Bezzera BZ10 beantworten.
    Allerdings kenne ich mich mit den Standarts für Siebe noch nicht so gut aus. Es passen jedoch die 58 mm La Marzocco 7g Tassensiebe und entsprechend auch Tamper.
    Die BZ10 schaltet ab, wenn nicht genügend Wasser im Tank ist. Damit wird verhindert das der Kessel leer läuft und überhitzt.
    Ich denke, das zudem die Pumpe und ggf ein Ventiel verhindern das der Tank von alleine leer läuft.
    Bei der BZ10 ist ein fester Abwasserschlauch denkbar und wohl auch machbar indem das Ablassgefäß mit einer Bohrung und Schlauchbefstigung versehen wird.
    Bei der BZ10 wird das Wasser über einen Schlauch von oben aus dem Tank gezapft und sie muss nicht entlüftet werden.
    Ein Vorteil der BZ10 mit der elektrischen Brühgruppe ist das schnelle aufheizen (5 - 8 Minuten).

  4. #4
    datec ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.07.2011
    Ort
    Münster
    Beiträge
    195

    Standard AW: Zweikreiser gesucht

    Zitat Zitat von Olli13 Beitrag anzeigen
    Hallo,

    ich kann nur die Fragen zur Bezzera BZ10 beantworten.
    Allerdings kenne ich mich mit den Standarts für Siebe noch nicht so gut aus. Es passen jedoch die 58 mm La Marzocco 7g Tassensiebe und entsprechend auch Tamper.
    Die BZ10 schaltet ab, wenn nicht genügend Wasser im Tank ist. Damit wird verhindert das der Kessel leer läuft und überhitzt.
    Ich denke, das zudem die Pumpe und ggf ein Ventiel verhindern das der Tank von alleine leer läuft.
    Bei der BZ10 ist ein fester Abwasserschlauch denkbar und wohl auch machbar indem das Ablassgefäß mit einer Bohrung und Schlauchbefstigung versehen wird.
    Bei der BZ10 wird das Wasser über einen Schlauch von oben aus dem Tank gezapft und sie muss nicht entlüftet werden.
    Ein Vorteil der BZ10 mit der elektrischen Brühgruppe ist das schnelle aufheizen (5 - 8 Minuten).

    Stimmt fast alles so, aber eine Sache ist nicht ganz korrekt; am Tank der BZ10 ist kein Ventil, aber da die Pumpe das Wasser über einen oben eingehängten Schlauch zieht, kann kein Wasser auslaufen.
    Ein entlüften des Tanks ist natürlich auch nicht nötig, der Tank ist ja oben offen zum befüllen. Der Druck wird ja erst im Kessel erzeugt.

    Und die Aufheizzeit würde ich doch, auch trotz elektrisch beheitztem Brühkopf auf min. 15, besser 30 Minuten ansetzen.

    gruß,
    datec
    Quamar M80E + Bezzera BZ10
    Bezzera BB005 Timer + KitchenAid

  5. #5
    StefanW ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    05.09.2009
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    1.378

    Standard AW: Zweikreiser gesucht

    Die Rocket Cellini hat keine Schläuche im Tank dafür aber ein Ventil im Tankboden.

    Wenn wasserführende Teile einer (jeder) Maschine undicht werden, dann wirds halt nass
    Grüße
    Stefan


  6. #6
    stefan.pl ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.02.2008
    Beiträge
    195

    Standard AW: Zweikreiser gesucht

    Vielen Dank an alle drei.
    Es wird wohl die Cellini evolution werden...
    Cellini Evo; Bazzar A1, ECM Casa Speziale, Gaggia CC, Demoka 203, Rancilio Rocky

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36