Thema: Handhebelhilfe...,-)

Zitat von Caruso

Nur mit dem genau richtig gewählten Mahlgrad kannst du Espresso zapfen, aber dann ist es wieder egal, ob du selbst mit der Hand oder eine Feder das Wasser durchs Kaffeemehl drückt.

Ich kann mit jedem Mahlgrad so etwas wie Espresso zapfen. Bei sehr feinem Mahlgrad muss ich kräftig auf den Hebel drücken (die Kraft kann ich mit einer Waage ermitteln) und der Druck im Puck wird höher sein als wenn ich bei etwas groberem Mahlgrad mit etwa der Hälfte der Hebelkraft drücke.
Wie gut das trinkbar ist, was jeweils heraus kommt, muss man ausprobieren.

So gesehen, hat Scorpius Recht, er kann mehrere Variationen erzeugen und muss selber entscheiden, was ihm schmeckt.

Zitat von awild

Hi kailash,

das Thema Durchrutschen hat damit nichts zu tun. Von Anfang an war/ist der Hebel (an meiner) PVL in eine Richtung von der Feder entkoppelt. Das heißt, ich konnte schon immer den Hebel anhalten oder wieder nach unten drücken, aber wenn ich den Hebel nach oben führe, hat das keinerlei Konsequenz. Es scheint da unterschiedliche Systeme zu geben...

@ tomwitton: Die Aurora gehört zu meinen absoluten Traummaschinen! Du möchtest dich nicht zufällig von ihr trennen...

LG Andreas

Hallo Andreas,
nein - ich möchte mich nicht von der aurora trennen aber ich werde es müssen und zwar genau dann wenn ich irgendwann einmal den Löffel abgebe und dann wird sie vererbt
Ein Freund von mir hat `ne Bezerra B 2000AL bei dieser lässt sich der Hebel nicht durch ein "mitdrücken" nach oben unterstützen.

Beste Grüße
tomwitton

Zitat von awild

Von Anfang an war/ist der Hebel (an meiner) PVL in eine Richtung von der Feder entkoppelt. Das heißt, ich konnte schon immer den Hebel anhalten oder wieder nach unten drücken, aber wenn ich den Hebel nach oben führe, hat das keinerlei Konsequenz.

Bei den Ponte Vecchios kann Druck auf die Kolbenstange ausgeübt und somit die Feder unterstützt werden -- wenn man unbedingt will. Das ganze ist ein bisschen unkomfortabel, da die Stange heiss ist...