Thema: Entscheidung: Bezzera Mitica Top

hallo zusammen,

habe mir die unterschiedlichen maschinen bei "die crema" angeschaut und habe mich für die mitica top entschieden(beratung war klasse).

hat da jemand argumente dagegen?
bezzera 07 oder 10 haben mir nicht so gut gefallen,da die masse der maschinen etwas gering ist, wenn man das sieb einsetzt...
d.h. man bewegt die ganze maschine mit, das passiert bei der mitica nicht.

welche mühle könnt ihr empfehlen?

vielen dank an euch

maki

Du hast eindeutig zu viel Kraft. Natürlich ist die Mitica die schwerste Maschine. Aber die anderen stehen mit 19kg auch schon ganz gut da. Schlecht ist keine der Genannten. Als Testkriterium taugt die Crema nur bedingt, weil von vielen Faktoren abhängig. Gute Crema können die in der Tat alle. Ein wesentlicher Unterschied liegt in der BG, E61 mit Thermosyphon und Preinfusion oder elektrisch.

Die Mühle hängt von deinem Budget ab.

danke, die Crema, war das Geschäft in der nähe von Bonn.

welche Mühle würdest du empfehlen, abhängig vom Budget und unabhängig davon...
( wie Du siehst, habe ich Groß- und Kleinschreibung beachtet)

Nett, dass du meine Signatur beachtet hast. Dein Budget hast du ja nicht genannt. Bei der Maschine allein bewegt es sich, deiner Anfrage nach zu urteilen, zwischen 800 und 1600€.
Quamar M80 (mit neuem Bedienfeld) halte ich für eine gute Mühle, ohne sie selbst getestet zu haben. Sollte für ca. 500€ zu haben sein. Über de SuFu findest du reichlich Lesestoff.

ja, danke.
mit Rotationspumpe ist der Preis 1600€.

Habe die Suchfunktion schon genutzt, aber die zum Teil sind die Beurteilungen schon sehr subjektiv...

Vorort, gab es die Mazzer, aber als Laie, kann man nicht wirklich beurteilen wie gut die Mühle ist.

Ich weiß, dass es eigentlich falsch ist, aber ich möchte eher an der Mühle sparen...

Anfim, Compak, Quamar, Mazzer, alle liefern ein gutes Mahlergebnis, Preise zwischen ca. 300€ und 600€.
Über alle findest du über die Suchfunktion viele Berichte über Vor- und Nachteile etc.

Vielen Dank für die Info, werde noch wieter lesen

Da ich hoffe, dass es ein einmaliger Kauf ist, bin ich auch bereit etwas mehr auszugegen, wenn es sinn macht.

Hallo,

also irgendwie passt aus meiner Sicht Bezzara und E61-Klon nicht ganz zusammen; weiist nicht, aber vielleicht liegts daran, dass wir ne BZ99s haben und das Ding einfach "down to earth", komplett manuell bedienbar und unverwüstlich-mechanisch ist, quasi ohne irgendwelchen SchnickSchnack kontinuierlich guten Espresso liefert.... Nicht falsch verstehen; habe nichts gegen E61; habe selbst einen Klon, der allerdings nicht wirklich gegen die Bezzi 99s anstinken kann (ist ne Gefühlssache).

Naja, wir immer Geschmack, gelle?!

Grüße und nen schönen Abend und so

Zitat von maki

ja, danke. mit Rotationspumpe ist der Preis 1600€.....Ich weiß, dass es eigentlich falsch ist, aber ich möchte eher an der Mühle sparen...

Wenn du Festwasser und manuelle Preinfusion nutzen willst, ist eine Rota die richtige Wahl, wenn nicht eher unnötig. Eine Bezzera mit E61 wäre auch noch z.B. die Giulia.
An der Mühle zu sparen ist eine blöde Idee. Die von mir empfohlene Quamar M80E ist der Mazzer Mini E mindestens ebenbürtig. Die nächste Qualitätsstufe für Mühlen hat ca. den doppelten Preis.