Thema: Silvia PID Temperaturstabilität

Hallo Espresso-Freunde,

ich habe meine Silvia mit dem Amber PID verschönert und bin über die erzielten Ergebnisse mehr als begeistert...
Allerdings wundert mich doch etwas die Temperaturstabilität, wenn ich meine mit den youtube Videos vergleiche.

Die Temperatur ist auf 105°C eingestellt. Egal wie lange die Maschine eingeschaltet ist, schwankt die Temperatur aber immer zwischen 103-107°C. Das ist doch ein bisschen viel, oder? In den Video schwankt die Temperatur gerade mal zwischen 104-105°C.
Der Tempsensor ist meiner Meinung nach richtig verbaut (mit der Klammer und Wärmeleitpaste).
Könnt ihr mir einen Tipp geben, wo ich suchen sollte?
Hab bis jetzt in der SUFU nichts passendes gefunden...

Grüße
Fabian

Hi Fabian,

das kann die Silvia mit Auber besser. Meines Erachtens liegt das entweder daran, dass
1. Deine Maschine noch nicht heiss (~"eingependelt", so nach 30 Min) ist, oder
2. Du ungünstige PID Settings verwendest, oder
3. Du Deinen Sensor an einer ungünstigen Position am Kessel angebracht hast, oder er keinen richtigen Kontakt mit dem Metall hat (meine besten Ergebnisse hab ich an der Seite, nicht oben)

Streng die SuFu mehr an, es gibt vieles dazu hier, z.B.:

Hier wird über PID-Einstellen und Sensorposition im allgemeinen diskutiert: PID Parameter Einstellen

Oder aus der Sicht eines Users, der einen Faustino-Regler mit "caffé"-SW verbaut hat: Temperaturstabilität von Einkreisern: PID, Pre-Infusion und kaltes Fluten. und Temperaturstabilität: Tipps und Tricks für die Miss Silvia

Viel Spass!
Volker

ahh, vielen dank!
da habe ich noch nicht geschaut!

gruß