gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

Diskutiere gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; hallo! als frischling in espressomachinenkultur hab ich folgendes problem zu loesen: meine gaggia classic hat viel zu viel druck und sprirtzt...

Antworten Neues Thema erstellen
  1. #1 fino, 29.05.2012
    fino

    fino Gast

    hallo!

    als frischling in espressomachinenkultur hab ich folgendes problem zu loesen:

    meine gaggia classic hat viel zu viel druck und sprirtzt daher den kaffee stark aus dem siebtraeger!
    das sieht in etwa so aus:
    Gaggia classic problem - YouTube

    meine erklaerung:
    ein thermostat ist kaputt und baut im kessel zu viel druck auf dass es zu soeiner unkontrollierten abgabe kommt!
    btw: kaffee ist frisch & fein gemalen & angepresst...

    was sagt ihr dazu?!
    waer dankbar fuer hilfe!

    best
    fino
     
  2. #2 espresso-addict, 29.05.2012
    espresso-addict

    espresso-addict Mitglied

    Dabei seit:
    20.10.2011
    Beiträge:
    1.207
    Zustimmungen:
    21
    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    Ist die Maschine vielleicht im Dampfbetrieb?
     
  3. #3 fino, 29.05.2012
    fino

    fino Gast

    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    nein, normaler kaffee betrieb...
     
  4. #4 Two, 29.05.2012
    Two

    Two Mitglied

    Dabei seit:
    29.01.2012
    Beiträge:
    683
    Zustimmungen:
    128
    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    Bist Du sicher, dass der Kaffee fein genuge gemahlen ist, und genug Mehl drin ist? Für mich sieht es so aus, als würde zuwenig Filterkaffeepulver mit 9 bar durch das Sieb schiessen.
     
  5. #5 brunochen, 29.05.2012
    brunochen

    brunochen Mitglied

    Dabei seit:
    08.03.2006
    Beiträge:
    99
    Zustimmungen:
    0
    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    Hast du eine eigene Mühle, oder hast du den Kaffee mahlen lassen?
    Wie alt ist der Kaffee (ab Röstung) - Frisch ist relativ ;-)
    Allerdings faucht die Gute ja ganz schön stark - so sollte das eigentlich nicht sein.
     
  6. #6 fino, 29.05.2012
    fino

    fino Gast

    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    ja, bin ich.

    nach rucksprache mit verschiedenen techniker vermute ich folgende problem:

    das 107° kesselthermostat ist kaputt und schiesst aufgrund der ueberhitzung das gefoerderte wasser mit hoeherem druck durch
    hinweis darauf ist auch das zu heisse / verbrannte kaffeeresultat

    hab ich nun das 107° thermostat bestellt und werde den mal austauschen.
    naechstet update kommt hoffentlich ende der woche
     
  7. #7 fino, 29.05.2012
    fino

    fino Gast

    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    as fresh as it can be, muehle steht nebenan.

    der druck mit dem das wasser duch den siebtraeger und kaffees schiesst ist eindeutig weit ueber dem, als das kaffeemahlgrad oder frische etwas massgaeblich veraendern koennte.
     
  8. #8 wizard1980, 29.05.2012
    wizard1980

    wizard1980 Mitglied

    Dabei seit:
    09.10.2008
    Beiträge:
    1.000
    Zustimmungen:
    128
    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    Hast du Crema-Siebe mit nur einem Loch auf der Unterseite?
    Wie kommt das Wasser aus der BG, wenn du einfach nur das Kännchen drunterhältst, ohne ST? Kommt viel Dampf?
    In dem Video sieht es so aus, als ob der Kaffee auch oben am Siebträger rauskommt, ist das so?
     
  9. #9 Indigo, 29.05.2012
    Indigo

    Indigo Mitglied

    Dabei seit:
    15.08.2008
    Beiträge:
    1.481
    Zustimmungen:
    71
    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    Ich finde ja, dass das Video recht eindeutig einen "Kaffee-"Bezug bei Dampftemperatur zeigt.
    Insofern bin ich der These von fino recht zugeneigt: Der Kaffee-Thermostat könnte kaputt sein.

    Einfacher check: Maschine anschalten, warten bis zum ersten Mal die "Heizung aus/Bereit"-Lampe leuchtet, Dampfhahn aufdrehen. Wenn dann endlos Dampf kommt und nicht nur ein paar Tropfen Wasser, dann ists recht eindeutig.
     
  10. #10 fino, 29.05.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 02.06.2012
    fino

    fino Gast

    AW: gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

    107° thermostat gewechselt / problem geloest / lecker koffee everyday
    lg
    f.
     
Antworten Neues Thema erstellen
(Du musst angemeldet oder registriert sein, um Beiträge verfassen zu können. )
Thema:

gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss

Die Seite wird geladen...

gaggia classic problem - zu viel druck, zu heiss - Ähnliche Themen

  1. Probleme mit Gaggia Classic Coffee

    Probleme mit Gaggia Classic Coffee: Hallo zusammen, nutze die Feiertage endlich mal, um mich mit meiner Gaggia CC auseinanderzusetzen...seit ein paar Tagen zieht sie nur noch auf...

  2. Gaggia Classic Bezugproblem nach Reinigung

    Gaggia Classic Bezugproblem nach Reinigung: Hallo zusammen, ich bitte um Tipps bei der Reparatur meiner Gaggia Classic. ich habe die Maschine vor kurzem gereinigt, alle Dichtungsringe...

  3. Gaggia Classic Elektrik Problem

    Gaggia Classic Elektrik Problem: Hallo liebes Forum! Ich habe ein Problem bei meiner Gaggia Classic. Mittlerweile habe ich der Maschine eine neue Dusche, Dampfhahn, Pumpe,...

  4. Wiederholte Probleme mit Dichtringen Gaggia Classic

    Wiederholte Probleme mit Dichtringen Gaggia Classic: Hi! Ich habe ein merkwürdiges Problem mit meiner gaggia Classic. Ich habe bisher etwa halbjährlich den Dichtring, bzw die Siebträgerdichtung...

  5. Gaggia Classic überhitzt, Verkabelungsproblem

    Gaggia Classic überhitzt, Verkabelungsproblem: Hallo Leute, bei ner Freundin steht eine seit Jahren gebrauchte Gaggia Classic, an der offenbar rumgepfuscht wurde. Die Maschine hatte meiner...