Thema: Neugier und back to basic: Black & Decker EM5

Saluti,

aufgrund reiner Neugier hat doch eine kleine Einsteiger- oder Spassmaschine bei uns Einzug gehalten. Warum Neugier? Nun, verbindet man doch mit der Marke Black & Decker eher Bohrmaschine und Co. für den einfachen Hausgebrauch (Gottseidank, das Typenschild weist die Maschine immerhin als »Made in Italy« aus), weniger jedoch eine kleine, einfache Espressomaschine. Die verbauten Schalter lassen Gaggia als Hersteller vermuten.

Optisch und von den verwendeten Bauteilen erschien sie uns jedoch etwas vielversprechender als TCM, FIF und wie sie nicht alle heissen. Sie kommt ohne ominöses Cremasieb daher, sondern trägt ein einfaches 53er Sieb – wie La Spaziale und einige andere – und bringt ihren Tamper angeflanscht gleich mit. Ok, den Vergleich mit selbigen hält die EM5 natürlich in keinster Weise stand, dennoch ist sie mit dem kleinen Brühboiler (kein Thermoblock) und den nicht vorhandenen Magnetventilen durchaus in der Lage, einen passablen Espresso herzustellen, der – mit etwas Geschick und einer frischen Bohne – Nespresso und sonstige Kapseln durchaus hinter sich lassen kann

Zitat von Greg67

aufgrund reiner Neugier hat doch eine kleine Einsteiger- oder Spassmaschine bei uns Einzug gehalten. Warum Neugier? Nun, verbindet man doch mit der Marke Black & Decker eher Bohrmaschine und Co. für den einfachen Hausgebrauch (Gottseidank, das Typenschild weist die Maschine immerhin als »Made in Italy« aus), weniger jedoch eine kleine, einfache Espressomaschine.

Danke für den Bericht. Dafür, dass die Maschine mindestens 26 Jahre alt ist, sieht sie noch sehr gut aus. Wo hast Du denn die aufgegabelt? Hier ist eine Explosionszeichnung.

nK

sieht nett aus! Mal was anderes. Wenn der Espresso genau so gut schmeckt wie "aus den üblichen kleinen Verdächtigen", ist das doch echt mal eine schöne Alternative!

Die Maschiene ist schick! ABER: Country&Western-Musik zum Frühstücksespresso... Würde zumindest meinen Start in den neuen Tag kaputt machen...

Zitat von Greg67

... durchaus in der Lage, einen passablen Espresso herzustellen, der – mit etwas Geschick und einer frischen Bohne – Nespresso und sonstige Kapseln durchaus hinter sich lassen kann ...

für mich wäre die Frage, ob das B&D Maschinchen eine echte Alternative zu einer kleinen Gaccia oder einer solchen Saeco Aroma wäre?

nun, die EM5 war doch tatsächlich ein ebay-schnäppchen. bialettine.. meinte, da wäre eine kleine, possierliche espressomaschine, die aber eben nicht so nach poppigem plastikdesign, getunten cremasieben mit pressblech-ST, winz-thermoblock etc. aussieht. vielmehr ein ordentlich dimensionierter messing-ST, eine einigermaßen massiv wirkende brühgruppe, industrieschalter und ein robustes metallgehäuse. für nicht mal 50 EUR konnte man auch nicht viel falsch machen und das geld in die spielerei investieren.

danke, nK, für die explo. eine hatte ich auch über eine US-spareparts-site gefunden. aber die EM5 sieht eh noch aus wie aus dem laden. da sind in der vergangenheit sicher keine 5 espressi durchgelaufen. nun, bei uns waren es dieser tage sicher schon dreimal soviele

country&western. ich fand den song 'sponsored by youtube' amüsant und nicht unpassend. auch früh morgens hätte ich mit 'the bosshoss' kein problem. kurz vor dem video kam ich auch erst gerade aus der dusche...

konkurrenz oder alternative für gaggia cc und vergleichbare hier anerkannte einsteigergeräte wohl mangels g'scheitem MV und doch etwas sehr kleinem boiler (milch schäumen haben wir erst gar nicht probiert) wohl kaum. ausserdem neigt sie bei durchlaufzeiten >15 sek. doch schon zum überhitzen des wassers, da kurz nach bezugstart immer direkt die heizung anspringt.


hier noch ein paar detail-impressionen:

Witzig, ein ehemaliger Kollege hatte so eine und sie hat mich über ein Jahr lang mit tatsächlich leckerem
Espresso versorgt. Schön, dass ich jetzt mehr über die kleine weiß, hatte seinerzeit nix drüber gefunden.
Eure kommt nicht zufällig aus München?
Mittlerweile hab ich mir übrigens selbst sowas ähnliches fürs Büro zugelegt, eine Minimoka 366, kein MV, kein OPV, aber einen 58mm- Messing ST und auch sehr ordentliche Ergebnisse! Ein Hoch auf die Kleinen!

Zitat von Greg67

… ausserdem neigt sie bei durchlaufzeiten >15 sek. doch schon zum überhitzen des wassers, da kurz nach bezugstart immer direkt die heizung anspringt.

Abgesehen davon, dass ich die Spielerei wirklich nett finde, hat mir oben zitierter Satz wohl gerade eine Frage beantwortet, die mir unbewusst schon länger im Kopf herumschwirrte. Danke! Ich besitze nämlich eine ähnliche Spielerei, eine GranGaggia (für 15 Franken ersteigert, nachträglich mit einem über 30 Euro teuren, ordentlichen Siebträger «aufgerüstet»), bei der der Caffè jeweils eher verbrannt schmeckt/aussieht. Ich werde probehalber mal nur noch Ristretti beziehen.

Zitat von espressionistin

Eure kommt nicht zufällig aus München?
Mittlerweile hab ich mir übrigens selbst sowas ähnliches fürs Büro zugelegt, eine Minimoka 366, kein MV, kein OPV, aber einen 58mm- Messing ST und auch sehr ordentliche Ergebnisse! Ein Hoch auf die Kleinen!

nö, entstammt irgendwo nördlich von frankfurt – also definitv nördlich des weisswurst-äquators

ja, macht nicht soo viel mehr arbeit als nespresso, kostet weniger und man hat die freie bohnenwahl. bin überzeugt, mit etwas trickserei kann man da noch mehr rausholen. kann ja mal so die la spaziale accuratos 2er und 2er ausprobieren. könnten passen, ggf. den zu stark gebördelten rand etwas flach klopfen...

Zitat von anfaenger

Ich werde probehalber mal nur noch Ristretti beziehen.

ja, in diese richtung wird's wohl gehen. ich probiere noch, wann der beste zeitpunkt zum start des bezugs ist. mit erlöschen der heizphase oder erst mit beginn selbiger? mal seh'n.