Thema: Kaffee-, Espressomaschine für Einsteiger - Nur welche?

Hallo,

ich will in Hinblick auf Weihnachten meine Freundin bzw auch mich selbst mit vernünftigen Equipement zur Kaffeebereitung beschenken.

Ob Vollautomat oder Siebträger bin ich mir auch nicht im Klaren.

Was soll der Apparat können:
- Frühstückskaffee (Das ist bisher eigtl. das größte Argument pro VA.) Ich bin mir nicht im klaren in wie weit ich morgens schon Lust auf Espresso bzw Cappuccino mit dazugehörigem Aufschäumen von Milch habe. Meistens hat man morgens eh schon wenig Zeit und da ist das reine Knöpfchendrücken schon praktisch.

- Qualitativ hochwertigen Cappuccino/Espresso in Situationen wo der Zeit- und Zubreitungsfaktor keine Rolle spielt (Wochende, Abends nachem Essen nen Espresso)

Was hier bei uns ein nicht unerhebliches Problem ist ist die Wasserhärte: 21 °dh

Aktuelle Kaffeemaschine: Melitta Filtermaschine

Budget: so wenig wie nötig ca 700-800 € (Spielraum nach oben und unten vorhanden)

Für dem morgendlichen Kaffee auf Knopfdruck einen preiswerten und brauchbaren VA

wie hier :

Anfänger sucht Kaffeevollautomaten

von betateilchen empfohlen.

Dazu einen guten preiswerter Siebträger wie Gaggia Coffee Classic und eine gute preiswerte Mühle wie Nemox Lux oder Bezerra BB005

und deine Anforderungen sind erfüllt.

Edit sagt, gute frische Bohnen (nicht aus dem Supermarkt) mal vorausgesetzt

Das Problem ist halt dann stehen de facto drei Geräte rum. Das Problem was man häufig hat, dass die Freundin den Kaffee auf den einfachsten Weg (Senseo, Nespresso, Tassimo usw.) bekommen will haben wir nicht. Sie als gebürtige Italienerin tendiert schon ne ganze Weile zum Siebträger und hat damit auch schon Erfahrungen gesammelt. Skeptisch war bisher immer ich.

Kann man ausm Siebträger auch was trinkbares rausbekommen wenn man länger Wasser durchlaufen lässt?

Braucht man zur Basismaschine noch irgendwas an Zubehör?

Macht es Sinn bei unserer Wasserhärte da irgendwas im Vorfeld mit dem Wasser anzustellen?

hol Dir doch fuer den morgendlichen Kaffee eine Aeropress, Frenchperss oder anderes Werkzeug für klassisches Brühverfahren. Damit kriegst Du - gute Bohnen vorausgesetzt - sowieso bessere Ergebnisse als mit einem VA. VA wuerde ich immer vermeiden.

Zwei Geräte brauchst du ohnehin , eine Mühle ist unverzichtbar (für Espresso).

Trinkbaren klassischen Kaffee bekommst du auch aus dem Siebträger, aber weder auf Knopfdruck, noch in der dir bekannten Qualität.

Bezüglich des Wassers empfiehlt sich der Einsatz von günstigem passenden ( Härte 6-7) stillen Mineralwassers oder eines Britta Filters.

Zubehör für den Espresso brauchst du zwingend nur Reinigungspulver und ein Milchkännchen für Cappu. Dann evt noch einen Tramper.

@ codefritz :sehe ich auch so, geht aber halt nicht auf Knopfdruck.