Faema Urania gesättigte Brühgruppen
Habe mir über eBay zwei 2-gruppige Faema Urania 1. Generation Bj. 1953 gekauft. Die eine war technisch restauriert, die andere im Originalzustand und offensichtlich jahrzehnte eingelagert, nachdem der Gasbrenner den Kessel durchgebrannt hat.
Die durchgebrannte Faema hat eine Besonderheit, die ich jetzt in die restaurierte Faema eingebaut habe: Es ist eine Spirale aus Aluminium mit einem Durchmesser von 5 cm und einer Länger über die gesamte Breit der Maschine. Die Spirale ist am rechten Kesselrand unten angeschlossen und läuft über ein Ventil, welches man von vorne auf und zuschrauben kann zu den Brühgruppen. Offensichtlich dient das ganze zum Kühlen der Brühgruppe, die ja, weil gesättigt, mit heißen Dampf aus dem Kessel gespeist werden.
Wer kann mir was hierzu erzählen.
Priv.: Faema Urania 1gr - WMF 2001 - WMF 2002 - Mahlkönig K30 twin - Favorite 1A, Karl A. Zwanger 1955 - Oz 2kg Gas.
Arbeit: Bezzera Galatea Domus II FW+Rota - WMF 1000 Blitz 1953 - Mahlkönig K30 - KitchAid Artisan.
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