Thema: Probleme mit BFC Ela

Hallo liebes Forum,

seit Weihnachten bin ich Besitzer einer Ela von BFC, die mir geschenkt wurde. Eigentlich dachte ich, meine Nespresso könnte nun in den Keller verschwinden - doch leider habe ich noch Probleme, meinen ersten Kaffee zu bekommen. Dazu bekommen habe ich eine Mühle "Macinino Prof. Inox" von Isomac.

Alles funktioniert bestens. Die Kaffeemaschine lässt sich einschalten, die Leuchten signalisieren nach einigen Minuten Betriebsbereitschaft, Wasser läuft nach Betätigung des entsprechenden Schalters durch den Siebträger in der Mitte und auch durch den Heißwasserhahn auf der rechten Seite. Mittels der Mühle lassen sich die Bohnen auch mahlen...

Wenn ich nun den Siebträger mit den gemahlenen Bohnen fülle, ich sie "festklopfe" (natürlich auch nicht zu fest), den Träger mit den festgeklopften Bohnen unter die Maschine einspanne, den Knopf betätige, so höre ich die Maschine arbeiten. Der Druck, den das Manometer anzeigt, steigt rasch auf ca. 12 Bar und bleibt dort konstant. Jedoch läuft so gut wie überhaupt kein Wasser/Kaffee in die Tasse. Es braucht sicher 30 Sekunden, ehe kleine ölige, teils pulverhaltige Tropfen Espresso auslaufen. In diesem Tempo würde es an die 10 Minuten dauern, bis ein Tässchen Espresso gefüllt wäre.

Schaue ich mir die Bohnen nach dem erfolglosen Versuch im Siebträger an, so sehe ich eine schlammige Masse an Bohnen und Wasser.

Könnte mir jemand einen Tipp geben, was ich machen kann - den Mahlgrad habe ich m.E. schon auf grob gestellt - allerdings ist die Veränderung optisch nicht wirklich groß...

Ich danke Euch schon jetzt und wünsche allen ein frohes neues Jahr

Schrotenwart

Zitat von Schrotenwart

Schaue ich mir die Bohnen nach dem erfolglosen Versuch im Siebträger an, so sehe ich eine schlammige Masse an Bohnen und Wasser.

Könnte mir jemand einen Tipp geben, was ich machen kann - den Mahlgrad habe ich m.E. schon auf grob gestellt - allerdings ist die Veränderung optisch nicht wirklich groß...

Der Mahlgrad ist ziemlich sicher zu fein. Beachte beim Verstellen dass es oft mehr als einen Bezug dauert, bis der Mahlgrad sich im Kaffeemehl auswirkt.

Hallo Schrotenwart,

da hast Du ja tolle Geschenke-Aussucher - Glückwunsch zur Maschine und Willkommen im Forum.

Was für Bohnen verwendest Du denn und bist Du Dir sicher, dass die Menge passt? Also ca. 7 Gramm im Einer- oder 14 Gramm im Zweiersieb?

Gruß
Philip

Typischer Fall von zu feinem Mahlgrad oder/und zu viel Pulver im Sieb.

Sehe ich auch so ...
Und Glückwunsch zu neuen Maschine --> ich habe auch eine ELA und bin sehr zufrieden (könnte nur ein wenig leiser sein).

Hallo Schrotenwart,

auch meinerseits Glückwunsch! Die Ela ist eine tolle Maschine, ich habe sie auch seit 2 Wochen (zuvor hatten ich die Levetta von BFC).

Das Problem dürfte, wie alle anderen ja schon geschrieben haben, an der deutlich zu feinen Mahleinstellung liegen. Du wirst anfangs viel üben (müssen), Dich aber hinterher umso mehr freuen, wenn Du den Dreh erst einmal raus hast. Hab Geduld! Es lohnt sich.

Gruß
maddes

Das dürfte am zu feinen Kaffeemehl liegen, habe auch eine Ela ,entweder es plätschert durch oder es kommt nix halt Übungssache.
ciao

Da nun so viele das Gleiche zur Behebung deines Problems gesagt haben, musst du es wohl glauben!