Bezzera BZ 10 wie hoch sollte der Druck sein ?

AW: Bezzera BZ 10 wie hoch sollte der Druck sein ?

11 Bar ist durchaus okay, bei meinen Bezügen liegt der standartmäßig eingestellte maximal Druck von 12 Bar an aber solang dir der Espresso bei 11 Bar zusagt spricht nichts dagegen oder?

 

AW: Bezzera BZ 10 wie hoch sollte der Druck sein ?

Hey derjan,

wie kommst du darauf, dass etwas falsch ist? Schmeckt dir der Kaffee nicht? Die Maschinen von Bezzera sind ab Werk auf 12,5Bar max Druck eingestellt.
Alles was darüber hinaus geht, wird automatisch durch ein Ventil abgeführt. Das heißt egal wie fein du mahlst, die Maschine wird max. 12,5 Bar aufbauen.
Wenn du zwischen 9-11Bar liegst bzw. dir das Ergebnis schmeckt, ist alles gut. Ich habe z.B eben auch einen Kaffee gemacht und hatte knapp 12Bar.
Liegt an der Luftfeuchte heute aber das Ergebnis schmeckt trotzdem. Wenn du meinst, dass da noch was falsch läuft, verändere die Kaffeemenge bzw. den Mahlgrad etwas gröber.
Was erwartest du sonst für eine Antwort auf deinen Thread?

Lg und viel Erfolg

Nighti87

 

AW: Bezzera BZ 10 wie hoch sollte der Druck sein ?

man sollte anzeigen auch mal vergessen können. die anzeige zeigt dir nur einen wert an. wie du den aber interpretierst und was du letztlich für werte brauchst, daß mußt du selbst mit deiner maschine klarmachen ;-)

 

AW: Bezzera BZ 10 wie hoch sollte der Druck sein ?

Rot= Vorsicht..Ja, kann man so sehen. Es soll nur schnell farblich gezeigt werden, ob du für die Standardtheorie von 9 Bar bei 20-25Sek und blablablablab im richtigen Bereich bist.
Jedoch finde ich es viel spannender sein eigenes Ding zu machen und das soll ja auch nur eine Orientierung sein.Also viel Spass beim weiter testen.

P.S:Ich habe mit einer Isomac Maverick angefangen. Da war Rot 13-15 Bar. Das hatte Sinn, weil dir das Ding dann leichter um die Ohren fliegen konnte

Grez Nighti87