Thema: Die ersten ?????

na, jetzt werd' ich abba neugierig - wie stellst du ihn dir denn vor?

ich weiss, ich weiss, erkenntnisse machen letztendlich vor niemandem halt!

Zitat von milch.bube

na, jetzt werd' ich abba neugierig - wie stellst du ihn dir denn vor?

Naja, ich schwanke irgendwo zwischen Bauschaum und schlimmer.

Ich habe schon von Leuten gehört, daß sie ihre Milchkanne vor dem Schäumen kurz ins Gefrierfach stellen um sie zu kühlen, aber du bist der erste von dem ich höre, daß er die Milch vor dem Schäumen anwärmt.

Aber wenn's dir so schmeckt ist's ja okay...

Zitat von Walter1958

...aber du bist der erste von dem ich höre, daß er die Milch vor dem Schäumen anwärmt.

ist technisch kein problem: dafür nutzt der milch.bube die exakt ab der sechzehnten minute zur verfügung stehende maschinenabwärme.

@cramorra, nicht verzagen, milch schäumen ist eine wissenschaftliche disziplin, deren ernsthaft forschende angehörige längst doktorwürden verdient hätten...

vielleicht hilf dir ja dies:

http://www.wholelattelove.com/articles.cfm?articleID=25

Heute morgen der mittlerweile übliche Cappoversuch- diesmal mit neuem 600 ml fassendem Edelstahlpott- mit gezogenem Rand (Edelstahl gebürstet GBP 5.99 - made in India- ich liebe England) und von angelsächsischen Kühen liebevoll organisch produzierter Vollmilch (im Gegensatz zu Tüten H Milch und einem kleinen Töpfchen zuvor) und was soll ich sagen der Topf bis zum Anschlag voll mit cremigem Schaum (uneinheitl. Konsistenz aber lange haltend -bis zum letzten Schlückchen) und so viel, daß ich sogar was verwerfen mußte---ein Traum- auch der zugehörige Espresso war gut gelungen....
Wie stellt man hier eigentlich Bilder rein (dann kann ich mal meine mittlerweile durchaus sehenswerte Kaffee Ecke zeigen- habe es nämlich ins Eßzimmer gestellt - einfach zu schön um in der Küche zu verschwinden...)
Schönen Tag und bis demnächst
Oliver

Zitat von cramorra

Wie stellt man hier eigentlich Bilder rein (dann kann ich mal meine mittlerweile durchaus sehenswerte Kaffee Ecke zeigen....

Alles was du brauchts ist ein öffentlich zugängliches Bildarchiv. Dort lädst du die Bilder rauf und gibst über den Img-Button hier oben im Fenster beim Schreiben eines Beitrags die URL zu dem Bild an.

Wenn du bislang kein öffentliches Bildarchiv hast, dann bekommst du z.B. bei www.photodump.com ein solches kostenlos.

Ach ja, für das Forum sollten die Bilddateien natürlich in einem webfreundlichen, sprich auch für Modemuser tauglichen und für den Monitor angemesenen Auflösung vorliegen.

Nun aber her mit den Bildern!

@cramorra,

sollte es dir tatsächlich gelingen, als avantgardist in britannien die trüben nebel schändlicher espressoloser vergangenheit durch die etablierung italienischer kaffeekultur zu lichten, dann hoffe ich, dass dir dieser dienst am königreich von der queen höchstselbst mit dem ritterschlag verdankt wird.

in diesem sinne: god save the queen!

In England ist es leider wie im Rest der Welt- die richtigen Auszeichnungen kriegt man mehr für richtig Mist bauen

http://www.timesonline.co.uk/article...073492,00.html

So wirds wohl nix mit meinem Ritterschlag- es gibt ja nur 10 pro Jahr- aber ich habe schon einen deutlichen Anstieg von wir könnten uns ja auf einen Kaffee bei Dir treffen (geht das euch auch allen so?????) festgestellt- bis jetzt immer noch ausweichend mit "noch nicht alles da" und dann mit "muß noch üben" gekontert- aber langfristig...
werde mal nach ein paar bildern gucken am Wo-ende- bis dann
Oliver

Ich weiß nicht, ob das mit dem Ritterschlag was wird. Aber ein Posten als Bürgermeister sollte drin sein, wenn erstmal die Bevölkerung aus einem Umkreis mehrerer Kilometer vorbeigepilgert ist, um richtigen Kaffee zu trinken.

Zitat von veraendert

Ich weiß nicht, ob das mit dem Ritterschlag was wird. Aber ein Posten als Bürgermeister sollte drin sein, wenn erstmal die Bevölkerung aus einem Umkreis mehrerer Kilometer vorbeigepilgert ist, um richtigen Kaffee zu trinken.

richtig. und als bürgermeister könnte er dann die zufahrtsstrasse zu seinem haus mit einem road-pricing besteuern - sowas scheint in UK ja ziemleich populär zu sein...

road pricing scheint mir eher ein Gesamteuropäisches Problem zu sein- wenn die Harmonisierung nur überall so gut klappen würde

Die Community die hier zum Kaffetrinken auflaufen wird ist auch nicht rein Englisch- vom Kolumbier über div Inder bis zum Kontinentaleuropäer ist so zemlich alles drin (wobei die Leute aus Kolumbien und Spanien Kaffemäßig so am meisen beschlagen sein dürften....) nur haben die nicht alle wahlrecht- obs also mit dem Bürgermeister was wird????