Thema: Sie ist da

Ich muss das jetzt posten obweohl keine Frage dahinter ist und auch keiner anworten muss. Nach ca 1 Jahr intensiver Beschäftigung habe ich mene erste richtige Kaffemaschine gekauft. Und es ist - die Miss Silvia geworden. Und zwar im letzten Moment. Ich war nämlich schon wegen der teschnischen Vorteile auf die Quick mill Evo programmiert, aber nach 3x Espresso Vergleich zu unterschiedlichen Stadien des Durchheizens war mein Ergebnis eindeutig: die Extraktion ist für mich bei der Silvia besser. Der Espresso hat noch mehr Volumen, als bei der QM. Bei einem Vergleich hatte der QM Espresso sogar deutliche Säure, der der Silvia nicht. Und ein "haptisches" Ding kam dazu: Der Siebträger ist bei der Silvia ungefähr doppelt so schwer und massiv wie bei der Quick... Das Milschschäumen ist bei beiden im Ergebnis vergleichbar, aber mir kommt die "Dampfmaschine" Silvia eher entgegen, zumal an der QM kein Dampfregler dran ist.
Meine Solis Scala ist am Limit (feinste Stufe) aber mit dem Molinari Oro kommt schon jetzt am Tag 1 zuhause guter Espresso raus. Ich werde trotzdem versuchen die Solis zu tunen, wenn das nicht klappt, muss sie wohl ausgetauscht werden. Die Handhabung der Silvia könnte unproblematsicher nicht sein. Auch das Entlüften nach dem Milchaufschäumen geht prima. Die Machine scheint, soweit das jetzt zu sagen ist temeraturstabil zu sein. Kurum: so muss es sein, so hab ich mir das vorgestellt!
Auf die nächsten Tage ist bei mir erstmal leicht erhöhter Pulsschlag angesagt...

Auch wenn keine Antworten muss tu ichs gern, ich gratulier zum Kauf der Silvia, ich hab sie ja nie besessen, hab sie sozusagen übersprungen aber so viele User können nicht irren, die Silvia ist sicher eine der besten 1kreiser die man bekommt und weil es schon soviele user gibt ist auch das Angebot an Informationen, Tipss & Tricks sowie diverseste Ersatz und Upgradeparts enorm. Würd ich nochmal eine Einsteigermaschine suchen würd ich die Silvia nehmen

lg und möge die Crema immer mit dir sein!

Ja viel Spaß mit der neuen Maschine.
Gunnar

GRATZ!!!

nettes teil