Thema: Anfängergerät - aber welches?

Hallo, Ihr Kaffee - und Espressoliebhaber,

ich bin noch ein richtiger Espressonoviz.

Möchte mir jetzt eine Maschine kaufen, habe aber leider nicht mehr als 250 bis 300 Euro zur Verfügung, also vergleichsweise wenig. (Dass ich eine Demoka- / Solis-Mühle brauche, habe ich den diversen Beiträgen zu selbigem Thema schon entnehmen können. Die Kalkulation bezieht sich also nur auf die Maschine..)

Vielleicht kann mir jemand einen Tipp geben, welche Maschine geeignet sein könnte?

Liebe Grüße,

Constantin

Herzlich willkommen im Forum Constantin,
für den Betrag bekommst du auch schon eine gebrauchte Gastro-Maschine.
Meine UNO hat 230 EUR und die Mühle 90 EUR gekostet. (eBay)
Wenn du etwas basteln kannst bekommst du schon eine Hammer Maschine.
Gunnar

Vielen Dank, für die Info. Da ich wirklich noch recht wenig Ahnung habe: was wäre denn eine adäquate Gastromaschine?
Gibt es bestimmte Dinge, die ich besonders beachten muss?

Einem erklärten Espressoneuling zum Kauf einer gebrauchten (und daher wahrscheinlich auch zu überholenden) Gastromaschine zu raten halte ich persönlich für sehr gewagt. Das ist eher etwas für Fortgeschrittene mit viel technischem Geschick.

In der Preisklasse würde ich zur Gaggia Evolution + günstige Mühle raten. Hierzu gibt es aktuell glaube ich auch einen Erfahrungbericht. Einfach mal suchen. Damit lernt man die Espressozubereitung kennen und kann durchaus sehr gute Ergebnisse produzieren.

Zitat von Barista

Einem erklärten Espressoneuling zum Kauf einer gebrauchten (und daher wahrscheinlich auch zu überholenden) Gastromaschine zu raten halte ich persönlich für sehr gewagt. Das ist eher etwas für Fortgeschrittene mit viel technischem Geschick, ...

... einem Zweitgerät, viel Platz, starkem Ego und einer ausgeprägten Abneigung gegen alles Rationale!

Aber es sollen auch schon Führerscheinneulinge mit ner 10 Jahre alten Corvette vom Baum gekratzt worden sein; frag mal bei der Unfallwacht!

Man kann doch nicht jemanden, der nur ein Anfängerauto sucht, den Kauf eines gebrauchten Kieslasters empfehlen, nur weil es den schon billig gibt und der so robust gebaut ist.

Nein, bei der Preisvorstellung kommen doch die üblichen Gaggia-Maschinen in Betracht

Martin

Danke für die prompten Antworten.
Habe im Forum gelesen, dass die kleinen Demoka Maschinen durchaus empfehlenswert sein sollen. Erfordern auch die schon deutlich mehr Geschick als beispielsweise die Gaggia Evolution oder Baby oder wäre die auch für einen blutigen Anfänger relevant?

Es gibt ein paar Kriterien nach denen man seine Maschine wählen sollte oder könnte.

Abgesehen vom Budget kommen da noch die Trinkgewohnheiten (was, wie oft und wie viel), die persönliche Einstellung zum Kaffeekult (investierst du gern mehr Zeit in dein Lieblingsgetränk oder hast du's grundsätzlich eilig usw.). Auch Faktoren wie Platz, Verständins in der Familie usw. spielen (leider) oft eine Rolle - nicht jeder der meist männlichen Espressofreaks hat eine so tolerante Partnerin so blöd es sich anhört aber die Küche ist meistens Ihr Revier und da muss man(n) schon mal um Erlaubnis bitten.

Wenn du reiner Espressotrinker bist und nicht vor hast 10 Espressi hintereinander auf den Tisch zu bringen dann ist die Gaggia CC sicher eine sehr gute Wahl, auch eine kleine Isomac Giada oder Gaggia Baby könnten da noch ausreichen. Die Giada hat den Vorteil dass sie duch den größeren Kessel besser zum Milchschäumen geeignet ist, allerdings hat sie nur kleine Haushaltssiebträger, das kann schon mal etwas nerven - als Anfänger jedoch nicht unbedingt ein Problem.

MfG

Es hat auch gerade jemand was zu einer Gaggia Evolution geposted. Ich könnte da schon fast schwach werden und sowas als Zweitgerät fürs Büro anzuschaffen. Kostet bei Ebay so um 160€ neu mit Garantie (!).

Gruß

Gerd

Ich besitze seit ca. zwei Monaten eine Gaggia Evolution mit einer Demoka-Mühle, und habe meine ersten Erfahrungen gestern gepostet (http://www.kaffee-netz.de/board/view...66eaf3a930072c). Ich bereue den Kauf noch kein bisschen, mit 300 Euro für Maschine + Mühle bist du erstmal dabei. Optisch macht das Ding natürlich nicht so viel her wie eine CC