Thema: Nochmal Anfängergerät und - HILFEHILFEHILFE! (The END)

Seit rund zwei Wochen lese ich in diesem Forum. Mit dem Resultat, dass ich jedes Mal vollends durcheinander bin.

Ich weiß, Threads wie diesen gab es schon zu Abertausenden, ich habe auch schon ca. drei Millionen Mal die Suchfunktion genutzt. Mit dem Resultat - s.o.

Deswegen nun mein Wagnis, es einmal mit einer eigenen Frage zu versuchen. In der Hoffnung, Hilfe zu erhalten. Wo aber anfangen? Vielleicht:

Was ich gern trinke:
Einen Latte Macchiato. Und das zwei Mal am Tag. Ab und zu nach dem Essen vielleicht mal einen Espresso, aber das wird sicherlich nicht jeden Tag sein, vielleicht mal am Wochenende.

Wieviel Geld ich zum Ausgeben habe:
500 Euro.

Meine Geschichte:
Im Februar (!) bekam ich das Geld und seither bin ich auf der Suche. Mein erster Schritt führte mich zu MediaMarkt hier in Berlin-Charlottenburg und ich streichelte mit glänzenden Augen die Vollautomaten. Allerdings ging ich dann doch mal in ein Fachgeschäft und dort wurde mir gesagt, für einen ordentlichen Vollautomaten müsse ich schon fast doppelt so viel investieren. Aha. Außerdem böte eine Siebträgermaschine das bessere Espressoergebnis und mit dem Milchschaum sei ich bei einem Siebträgergerät ebenfalls besser bedient. Na sowas.

Ich dachte also um, nahm Abschied von den Vollautomaten und wandte mich Siebträgermaschinen und Fachgeschäften zu.

Die Fachgeschäfte:
Ich war in insgesamt drei Fachgeschäften hier in Berlin.
Und alle drei sagten mir was anderes

Das erste riet mir zu einer "Solis Crema SL 70" für 299 € plus "Solis Kaffeemahlwerk Typ 166" für 99 €.
Das zweite riet mir zu einer Gaggia. Wobei ich nicht weiß, welche (hab ich mir nicht notiert und auch keinen Prospekt mitbekommen). Sie soll jedenfalls 289 € kosten und war schwarz. Dazu eine Mühle (weiß auch leider nicht welche) für 169 €. Das Fachgeschäft hat einen sehr kompetenten Eindruck gemacht.
Das dritte Fachgeschäft riet mir zu einer "Saeco Aroma" für 249 € und zu einem dazupassenden Saeco-Mahlwerk für 159 €.

Toll. Im dritten Geschäft wurde mir gesagt, Gaggia-Maschinen in der Preisklasse empfehlen die GAR NICHT, weil die einen Aluminiumkessel hätten, der Grünspan ansetzen würde. Würg. Im zweiten sagte man mir, Saeco sei nicht so dolle.

Nachdem ich dann den Stiftung-Warentest-Artikel gelesen hatte, war die Sache für mich klar: Ich nehm die Saeco Maschine und das Saeco Mahlwerk.
DANN ABER kam mir dieses Forum in die Quere und ich las, Saeco sei Schrott, das Mahlwerk dazu sowieso und die Crema des Saeco nur Zauberei und Teufelswerk.

Meine Frage:
HILFE! Was soll ich denn jetzt tun? Ich bin keine Espressokünstlerin, ich möchte doch nur meinen Latte macchiato. Und den möglichst lecker. Und auch möglichst unkompliziert. Ich hab hier jetzt gelesen, dass man bei der Gaggia wie verrückt rumprobieren muss, um überhaupt eine Crema zu kriegen. Das kann ich nicht, das will ich nicht, ist es wirklich so schwierig? Die Solis-Maschine hab ich schon halbwegs abgehakt. Ich schwanke eigentlich zwischen der Gaggia und der Saeco. Und wie gesagt, ich bin keine Künstlerin, sondern hab es lieber praktisch. Aber Teufelswerk will ich natürlich auch nicht haben. MannMannMann...
Habt Ihr einen Rat?

Ergänzung: Sowas wie Tamper und Timer sind übrigens absolute Fremdwörter für mich, ich hab keine Ahnung, was die zu bedeuten haben und hätte sie eher dem Bereich Damenhygiene bzw. Aufweckrituale zugeordnet

hallo Wheezer,

herzlich willkommen im Board. Ums kurz zu machen: leg noch 100 Euro drauf und kauf dir eine R.Silvia, isomac Venus, Bazzar Stella, und eine Demoka.
Dann bist du mit Sicherheit gut bedient.
Schlecht ist die Gaggia auch nicht, mich würde sie nicht befriedigen.
Beim Alukessel kanns keinen Grünspan geben. Dazu braucht man Kupfer!
Mit einem Tamper, das ist eine Art Stempel wird das Kaffeemehl im Sieb verdichtet. Tampos werden meines Wissen zwar auch zum Dichten verwendet, haben aber hauptsächlich eine andere Funktion. Solltest du als Frau besser wissen, als ich.
Ein Timer ist eine Zeitschaltuhr an der Mühle. Wers braucht solls kaufen. Ich kann verzichten.

Eine ander Möglichkeit zu einem Ordentlichen Macchiato zu kommen, wäre ein Besuch bei mir. Ich hause allerdings in der Köln - Bonner Ecke.

Schließe mich Wolfgang an. Die ganz kleine Siebträger Maschinen mit 150 ml Boiler haben zu große Temperaturschankungen Mir 300 ml Boiler arbeiten die Maschinen viel stabiler und es ist viel einfacher Kaffee zu machen.
Gunnar

SEUFZ!!!

"kauf dir eine R.Silvia, isomac Venus, Bazzar Stella"
Ist das eine? Sind das drei?

Einfach so mal 100 € mehr, ist auch nicht wirklich drin. Ich hatte schon die leise Hoffnung, dass ich die 500 € nicht ganz erschöpfend ausgeben muss. Schließlich brauch ich scheinbar auch noch einen Wasserfilter.

Und wieso steht von diesen doofen Boilern nix in den technischen Daten?

Danke auf jeden Fall schon mal für die Hilfe!! Einen Tamper brauch ich dann aber nicht unbedingt, oder? Wie gesagt, ich bin keine Künstlerin.

(Und ich hätte nie gedacht, dass dieses Thema überhaupt so viel mit Kunst zu tun hat.)

hallo wheezer,

vergiss solis, saeco und vollautomaten, und vergiss stiftung warentest und andere "experten", die dir zu solchem raten.

geh' zurück in's zweite fachgeschäft und frag nach - wenn's das budget erlaubt - was du für hundert euro mehr kriegst: eine maschine mit etwas grösserem boiler als die gaggia ist sicher kein nachteil. wenn die 500 euro jedoch fix sind, dann greif zur kombi aus gaggia & demoka (die mühle, die dir für 169 euro angeboten wurde, dürfte die demoka sein).
mit der gaggia lassen sich deine wünsche nach zwei latte macchiato täglich und dem week-end-espresso vollauf erfüllen. und wenn's doch für eine isomac, bazzar stella oder eine silvia reicht: um so besser.

du wirst sehen: mit der richtigen gerätschaft, etwas übung und geduld wirst du getränke hinbekommen, die deutlich besser schmecken als das, was aus einem VA rinnt oder in den meisten restaurants serviert wird.

*war ich wohl mal wieder zu langsam...*

bazzar stella, isomac venus und die silvia sind drei verschieden maschinen. wenn die 500 euro das maximum darstellen, dürften die drei ausser rang und traktanden fallen. also greif zu einer gaggia/demoka-kombi.
den tamper brauchst du - zumindest anfänglich - nicht extra zu kaufen. bei den allermeisten maschinen liegt so ein billiges plastikteil bei; ist hier zwar eher verpönt, den zweck erfüllt es aber durchaus.
und bezüglich des kalkfilters: wenn du nicht schon einen hast, kauf dir einen dieser filterkrüge von britta.

Und ich hätte nie gedacht, dass dieses Thema überhaupt so viel mit Kunst zu tun hat.

kunst ist es nicht. ab einem gewissen punkt kann's aber durchaus zu einem resourcen verzehrenden und rituale stiftenden kunsthandwerk ausarten.

Denke auch das das zweite Geschäft das beste war Geh doch mal auf http://<a href="http://www.internett...ameset.tam</a>
Da sind alle Daten zu den Maschinen. (Unter Deteils- Technische Daten).
Kesselvolumen ist entscheidend.
Gunnar

hier im Board bietet doch einer eine venus plus demoka an. kümmer dich doch mal d'rum

Zitat von wolf294

hier im Board bietet doch einer eine venus plus demoka an. kümmer dich doch mal d'rum

Ich denke, ich soll mich um Fahrkarten in den Köln-Bonner-Raum kümmern.

Ich glaube, gebraucht kommt für mich nicht in Frage. Erstmal hätte ich gern die zwei Jahre Garantie und dann muss mir das auch jemand bis ins kleinste Detail erklären (also nicht das mit der Garantie, sondern das mit der Maschine und der Mühle). Insofern würde ich mich lieber an das Fachgeschäft halten.

Danke nochmal... die Tendenz hier im Forum geht ja Richtung Fachgeschäft Nr. 2, das ist doch schonmal sehr hilfreich.