Thema: Dallacorte Mini - alte Version

Ich habe mir vor kurzer Zeit eine Dallacorte Mini gekauft. Es handelt sich um das alte Modell, d.h. die Temperaturregelung erfolgt noch nicht von aussen und der Brühboiler hat keinen Plastiküberwurf. Da ich in den letzten Tagen anderweitig beschäftigt war, konnte ich noch nicht gross mit der Maschine spielen
Ich werde aber in diesem Thread meine Erkenntnisse, Fortschritte, Rückschläge posten .

Zum Beginn mal einige Bilder
http://www.arcor.de/palb/thumbs_publ...lbumID=3625759

Geplante Modifikationen: Tank nach draussen verlegen, Temperatur von aussen steuerbar.

Gruss
Andy

schaut hübsch aus...

gruß
pre

*seufz* so hätt ich sie mir auch gewünscht, mit Außenverstellung der Temp statt einer (unnötig teuren) Dosierung...und ohne den Eierkarton vorne drauf; angeblich solls ja nochmal geändert werden...

Viel Spaß damit!

Greetings \\//

Marcus

Zitat von nobbi-4711

*seufz* so hätt ich sie mir auch gewünscht, mit Außenverstellung der Temp statt einer (unnötig teuren) Dosierung...

@ Marcus
die Temperatur kann ich eben (noch) nicht von aussen verstellen, das werde ich noch angehen. Was meinst du mit Dosierung? Auch meine Version hat eine Wasserdosierung?

Gruss
Andy

jo, schicke maschine. die eine verkauft, die nächste angeschafft. irgendwie wird's nicht weniger in der küche, hmm?

@ old harry

Tja, du weisst ja wie es ist mit Suchtverhalten... vielleicht sollte ich eine ambulante Behandlung bei uns in Betracht ziehen sobald ich die Maschine besser kenne, gibt es eine persönliche Vorführung.

Gruss
Andy

Ich meinte, wenns nach mir gegangen wäre, dann hätten sie das Teil in der Optik ohne Dosierung, dafür mit außenverstellbarer Temp gebracht (und evtl genaueren Heizintervallen, gell Ingo? )

Mich würde für die nähere Zukunft mal sehr interessieren, wie sie die voreingestellte Temp hält und ob die Heiztemp wirklich um bis zu 4 Grad schwankt (oder ob der eine Bezug mit 92, dafür der nächste mit 96 kommt). Lässt sich da was messenderweise arrangieren?

Greetings \\//

Marcus

Zitat von old harry

jo, schicke maschine. die eine verkauft, die nächste angeschafft. irgendwie wird's nicht weniger in der küche, hmm?

Tja, da gratuliere ich doch. Gefällt mir gut. Wo hast Du die Dinger nur immer her?

Deine (sorry, meine ) Perla ist übrigens toll. Bin hoch zufrieden damit.

Viel Spass mit Deinem neuen Spielzeug!

Gruss aus dem Emmental

Roger

PS: Platz hast Du ja massig in der Küche, wenn ich das recht im Kopf habe...

Zitat von nobbi-4711

Mich würde für die nähere Zukunft mal sehr interessieren, wie sie die voreingestellte Temp hält und ob die Heiztemp wirklich um bis zu 4 Grad schwankt (oder ob der eine Bezug mit 92, dafür der nächste mit 96 kommt). Lässt sich da was messenderweise arrangieren?

Greetings \\//

Marcus

Hallo Marcus.

Das lässt sich sicher machen. Werde mich aber zuerst an der Maschine einarbeiten und dann mal eine Testreihe starten.
Gruss
Andy

Zitat von andyone

@ old harry

Tja, du weisst ja wie es ist mit Suchtverhalten... vielleicht sollte ich eine ambulante Behandlung bei uns in Betracht ziehen sobald ich die Maschine besser kenne, gibt es eine persönliche Vorführung.

darauf freuen wir uns doch ganz gewaltig!