Thema: Bitte um Kaufberatung und Einkaufsquelle

Hallo Ihr wunderschönen Menschen,

ich bitte freundlichst um Eure Kaufempfehlung. Folgende Anforderungen:

Ich bin Espressofreak und meine Freunding mag schon mal einen Cappu.
Ich habe die Lernphase VA hinter mir und so was kommt mir nicht mehr ins Haus, es soll eine gute vernünftige ST sein gerne Zweikreiser.

Ich bin ein bequemer Mensch! Ich würde gerne morgens das Haus verlassen mit einem guten Espresso im Bauch. Ich bin ein Morgenmuffel und will morgens nicht großartig darauf warten das die Maschine aufgwärmt ist. Sie soll schnell betriebsbereit sein.
NEIN, ich will keinen Timer dranhängen und Nein ich will auch keine Oscar.
Zur Zt. schiele ich in Richtung Quickmill wg. der kurzen Aufwärmzeit s.o.

Preisspanne mit Mühle € 1000-1200.

Falls mir jemand noch einen Tipp geben kann -Vielen Dank- schon mal im Voraus. Kennt noch jemand einen guten Laden in HH zum testen und anschauen?

einen 2kreiser mit kurzer aufheizzeit wirst du nicht finden - insofern egal ob oscar oder besser - wirst du immer eine zeitschaltuhr benötigen! alternative thermoblockmaschine: die dampfpower ist sicher nicht mit der einer 2kreis maschine zu vergleichen, dafür aber schnell aufgeheizt.

grüße vom wunderschönen joscha

hallo RLS,

kann mich bamf nur anschließen. ich mag auch keine timer. bei meiner maschine handhabe ich es so: morgenmuffel schlurft in die küche, <klick> maschine an, dann ins bad, dusche..., bis ich wieder in die küche komme ist die maschine heiß. voilà.... der tag startet mit einem wundervollen gefühl in nase, gaumen, bauch....

in HH könntest du z.b. mal bei cucinaria vorbeischauen, die scheinen eine größere auswahl zu haben. meine ist per versand auch von dort, kann sie (als versandkunde) sehr empfehlen.

viel spass beim suchen,

chris

Kauf Dir die Quickmill und berichte dann, welche Du gekauft hast und wie Du mit der zurecht gekommen bist und welche Mühle es geworden ist. Ich überlege nämlich auch, mir eine solche zu holen (2820 oder 2835).

Zum Aufschäumen: Lass Dich von den vielen negativen Aussagen zum Aufschäumen mit einer Quickmill nicht zu sehr verunsichern. Ich habe eine QM 5000 und komme beim Aufschäumen sehr gut mit der zurecht. Allerdings kenne ich das Aufschäumen mit anderen Maschinen nicht, allerdings auch nicht die Schaumanforderungen eines Profis. Ggf. mal im Laden zum Vergleichen vorführen lassen oder besser, selber ausprobieren.

Die Diskussion wird ja nicht gerade zum ersten mal geführt.

Deshalb oute ich mich mal:

Da ich nicht im Vorraus weiss, wann ich einen Espresso oder Cappu brauche, außerdem gerne nach dem Aufstehen einen Cappu trinke, läuft meine LIVIA immer.

Ich habe mich noch nicht so detailliert mit dem Energieverbrauch des Gerätes beschäftigt, gehe aber davon aus, dass das Aufheizen von "0" relativ viel Energie braucht, die Erhaltung der Temperatur erheblich weniger.

Müsst man mal komplett durchmessen.

Im Winter spare ich mir dadurch sogar etwas an Heizleistung in der Küche.

Gruß

Gerd

Zitat von mcblubb

Im Winter spare ich mir dadurch sogar etwas an Heizleistung in der Küche.

und wenn's dir doch zu kalt ist, lässt du auch noch den backofen laufen?

im ernst: ich hab meine cimbali auch nicht mehr am timer. ohne gemessen zu haben, vermute ich, dass die stromersparnis durch nächtliches ausschalten eher gering ist. aber vielleicht werde ich ja eines besseren belehrt?

davon abgesehen verstehe ich das hier:

NEIN, ich will keinen Timer dranhängen

nicht so ganz. was spricht gegen einen timer, wenn die maschine nur morgens für ein, zwei stunden und dann abends nochmal auf temperatur gebracht werden soll? die timerlösung ist weder kompliziert noch teuer und erledigt denelben job wie der daumen des bedieners, bloss dass der timer früher wach ist...

Halli, Hallo, Hallöle,

danke für die Tips.
Warum ich keinen Timer will ? Ich stehe heute um 7:00 auf (Barcelona Sturm die Frisur hält) ,morgen um 4:00 (Mailand , Regen , die Frisur hält)
und am nächsten Tag komme ich erst um Mitternacht nach Hause (Asterdam, bin High, aber die Frisur hält). Jeden Tag den Timer umfrekeln-nein danke. Außerdem will ich einen Espresso bevor ich in die Dusche schlurfe und noch einen danach-wenns geht Dopio.

Kennt noch jemand einen Laden in HH ?

Vielen Dank nochmal

http://www.kaffeewiki.de/index.php/H...liste_nach_Ort

Zitat von RLS

Warum ich keinen Timer will ? Ich stehe heute um 7:00 auf (Barcelona Sturm die Frisur hält) ,morgen um 4:00 (Mailand , Regen , die Frisur hält)
und am nächsten Tag komme ich erst um Mitternacht nach Hause (Asterdam, bin High, aber die Frisur hält). Jeden Tag den Timer umfrekeln-nein danke. Außerdem will ich einen Espresso bevor ich in die Dusche schlurfe und noch einen danach-wenns geht Dopio.

Denk mal über mein Verfahren nach....(Maschine durchlaufen lassen)

Aufstehen, mahlen, einspannen, brühen, erste Tasse, dann Duschen....

mit durchlaufender Maschine (bei einem 2Kreiser á la BZ99/LIVIA90 u.a. ist das kein Problem) hast Du den höchstmöglichen Komfort.

Solltest Du, wie gelegentlich empfohlen eine gebrauchte Gastrokiste kaufen, brauchst Du halt ein Kraftwerk.

Gruß

Gerd

Was die Quick Mill mit ihrem Durchlauferhitzer angeht, war ich ja auch erst sehr skeptisch (Jura-geschädigt). Gestern haben wir aber mal die 3035 (749 Euro) angeschlossen und der Espresso hat mir zu meiner eigenen Überraschung besser als aus der guten alten Rancilio Silvia geschmeckt (getestet mit Langen Espresso Kuba und Espresso Arabica) - allerdings habe ich auch nur 5-6 Espressi aus der Quick Mill gezogen. Dazu kommt, dass die Brühgruppe nach 5 Minuten durchheizen und einmal spülen wirklich heiss ist. Für den sporadischen Espressotrinker der Geheimtip imho.

Viele Grüße,

Niggo