Thema: Siebträgermaschine - Kaffeemühle integriert oder separat?

Moinmoin

Ich überlege, ob ich mir eine Quickmill anschaffen soll. In Frage kommen entweder die 0820 ohne integrierte Kaffeemühle oder die 0835 mit integrierter Kaffeemühle. Der Preisunterschied zwischen den beiden ist nicht ohne (200 Euronen).

Deshalb eine ganz allgemeine Frage:

Ein Vorteil, den ich mir von einer Maschine mit integrierter Kaffeemühle erwarten würde, wäre weniger Kaffeemehl-Sauerei in der Küche. Ich würde hoffen, dass man nicht ständig die ganze Arbeitsfläche mit gemahlenem Kaffee übersäht hat, der beim Einfüllen des gemahlenen Kaffees von der (separaten) Mühle in den Siebträger in alle Richtungen verstreut wird.

Kann das jemand bestätigen? Weniger Kaffeemehl-Sauerei bei integrierter Mühle?

Viele Grüße
Gregor

hi,

wenn du ein wenig im forum stoeberst, wirst du merken, dass sich nahezu alle fuer eine separate muehle entscheiden:

1) bohnenvorrat erwaermt sich nicht.
2) bei defekt oder tauschwille ist ein wechsel nur eines geraetes moeglich

lg blu

Danke für die Antwort! Leuchtet mir sehr ein.

Übrigens hatte ich im Forum gestöbert, aber wohl mit der falschen Stöber-Theorie. Sorry, falls es ein unnötiges Posting war.

Gruß
Gregor

Nur separat es gibt glaube ich keinen der mit seiner integrierten zufrieden ist.
Siehe 1) von blu
Gunnar

Hallo Gregor,

ich hatte eine Quick Mill 3035 mit integrierter Mühle. M. E. ist die Erwärmung des Kaffees dann kein Problem, wenn man immer nur in etwa die benötigte Menge Kaffee mahlt. Ärgerlicher war für mich, dass der Auswurf waagrecht angeordnet ist und immer eine größere Menge Kaffeemehl hängen bleibt. Ich habe immer mit einem Löffelstil nachgeholfen, was erstens unangenehm und zweitens nicht ganz sauber ist. Also das mit weniger Sauerei kann ich nicht unbedingt bestätigen. Da ich aber jetzt eine separate Mühle suche, kann ich Vergleiche erst später ziehen.

Grüße

Satbär

Also ich kann zumindest von meiner Lucy nur gutes berichten. Vielleicht würde ich mir heute auch zwei getrennte Geräte zulegen, aber eigentlich nur, um bei späteren Upgrades flexiblel zu sein. Ich fülle halt immer nur Kaffee für 2-3 Tage ein, dabei erkenne ich keine Unterschiede, wenn ich eine Charge unerwärmten Kaffees eingefüllt habe.

Grund für den Kauf der Kombi-Maschine war bei mir ganz klar auch die Optik. Eine Silvia mit daneben aufgestellter Rocky war für mich keine wirkliche Option.

Hallo

Ich habe mir vor einer Woche trotz kontroversen Berichten die QM 820 gekauft mit der separaten QM-Mühle 031D (Direktauslauf gleich wie die 0835).

Mit der 820 selbst bin ich bis jetzt zufrieden, die Mühle selbst hat aber 2 markante Mängel:
1. Der Auslauf ist waagerecht, relativ lang (viel Pulverrest) und die Metallklappe ist auch nicht der Hammer, das Pulver drückt z.T. auch oben beim Scharnier heraus. Der Pulverauswurf ist so recht unkonstant und mit viel Sauerei behaftet.
2. Bei niedrigem Füllstand im Bohnenbehälter entwickelt sich das Ganze zu einer Popcorn-Maschine, die Bohnen springen recht wild umher und werden nicht mehr richtig eingezogen.

Die Mahlung und Mahlgradeinstellung sind völlig in Ordnung und ausreichend, auf Grund der oben erwähnten Mängel versuche ich jetzt aber, die Mühle gegen die "Apollo" umzutauschen (besserer Auslauf und "Fingerschutz", welcher gleichzeitig die Bohnen besser in die Mühle führt).

Ich empfehle dir, die 820 zu nehmen (ist wirklich schnuckelig klein und völlig "Understatement"), aber eine externe Mühle.

Ich hoffe, nächstens mal einen grösseren Erfahrungsbericht über die Quickmill posten zu können mit genauer Doku, was das Teil kann und was nicht.

@satbär
Wie warst Du denn mit der QM Maschine (abgesehen von der Mühle) zufrieden? Würdest Du Dir die Maschine nochmal als separate ST-Maschine holen?

@BlueMountain:
Ein Erfahrungsbericht zur QM würde mich interessieren.

Gruß,
Gert

Hallo Gert,

zunächst kann ich die Aussagen von BlueMountain bezüglich der Mühle bestätigen.

Mein Urteil zu der Maschine ist zwiespältig. Der Espresso war m.E. gut und die Maschine ist auch ziemlich einfach zu bedienen. Das Aufschäumen geht (wahrscheinlich) nicht so schön wie mit einer teuereren Maschine. Leider hatte ich in kurzer Zeit zwei Defekte an der Elektrik, habe sie zurück gegeben und suche jetzt einen Zweikreiser mit externer Mühle. Mein Beitrag hierzu:

http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=8496

Grüße

Satbär

Hallo satbär,
wenn ich mir Namen merken könnte, hätte ich den Bericht Dir zuordnen können Den Bericht hatte ich also schon gelesen.

Schade, bisher hatte ich noch nichts Negatives über diese Quickmill-ST gehört. Da ich aber das BonnerEspressoStudio in der Nähe habe, habe ich da nicht so große Bedenken, was Umtausch wegen Elektronikproblemen angeht.

Ach so: Habt/Hattet Ihr die originale italienische Version von Quickmill (QM) oder die überarbeitete von Quickmill Deutschland (QMD)? (Hauptunterschied: QMD verlegt den Wasserrücklauf aus dem Durchlauferhitzer in die Tropfenauffangschale, damit das angewärmte Wasser nicht in den Frischwassertank zurückläuft, was ich doch schon ein wenig unschön finde. )