Thema: La Cimbali Junior Expansionsventil zu - in Ordnung???

Hallo liebe Community,

wie sich vielleicht noch der eine oder andere erinnern mag, hatte ich Anfang des Jahres das Problem mit der zu grossen Druckschwankungsbreite und dem unter die Auffangschale "sabbernden Expansionsventils" geschildert:

http://www.kaffee-netz.de/board/view...asc&highlight=







Aufgrund meiner Reklamation wurde dann zum einen der Pressostat ersetzt (jetzt ist der Druck zwischen 1,1 und 1,3 bar konstant), zum anderen anscheinend aber das Problem mit dem Expansionsventil und der Auffangschale dadurch gelöst, dass der Techniker das Expansionventil einfach komplett zugeschraubt hat.
Zumindest lässt es jetzt nicht mal mehr Wasser durch, wenn ich mit einem Blindfilter die Brühgruppe reinige.

Daher drängen sich mir jetzt ein paar Fragen auf:

1. Da das Expansionsventile zwischen Brühgruppe und Pumpe gebaut ist, sollte es doch nach meinem leienhaften Verständnis die Funktion besitzen, die Pumpe vor Überlastung zu schützen, oder evtl. die Brühgruppe vor zu hohem Druck? Wenn es nun ganz zu ist, könnte das eventuell die Lebensdauer der Pumpe negativ beeinträchtigen?

2. Wer hat Ahnung, welche Funktion das Ventile jetzt tatsächlich hat und wie man dieses Ventil verstellt?

3. Woran erkenne ich, dass das Ventil korrekt eingestellt ist?

4. Ist ein Kesseldruck von 1,3 bar nicht etwas zu hoch (Kaffee schmeckt seither m.E. etwas verbrannt - bzw. Wasser kommt immer mit gleichzeitig viel Wasserdampf aus der Brühgruppe). Sollte ich da den Pressostaten nicht etwas nach unten regulieren (Todband ist ja jetzt in Ordnung)?
Der Techniker meinte auf meine diesbezüglichen Bedenken nur, dass sei schon in Ordnung, schliesslich müsse ich ja ordentlich Druck haben...

Bei Bedarf gerne auch weitere Fotos.

Danke und Grüsse, der Narwal.

hallo narwal,

zu 1: ebenso laienhaft würde ich mich deiner these anschliessen und befürchten, dass das blockierte ventil den verfrühten pumpentod provoziert.

zu 2: ...

zu 3: einen fixen wert kann ich kaum nennen. aber zumindest bei eingespanntem blindsieb, jedoch auch bei vernünftig fein gemahlenem kaffee löst das ventil aus.

zu 4: der techniker meint? wenn der kaffee verbrannt schmeckt, dann dürfte das ein deutliches indiz für zu hohen druck sein - egal was der techniker meint - und 1.3 bar erscheint mir definitiv zu hoch.

ich weiss nicht, ob du diesen thread gelesen hast? user blu hat mittels eines simplen kniffs das hinter die abtropfschale sabbernde ventil in den griff gekriegt. eine massnahme, die ich umgehend kopiert habe - und seither ist schluss mit wasser im und unter dem gehäuse...

Hallo Old Harry,
na, da bin ich ja schon mal beruhigt, dass ich hier nicht der einzige bin, der so denkt.

Nein, die Lösung von blu kannte ich noch nicht (danke für den Hinweis), ist m.E. aber die wesentlich logischere Lösung im Vergleich zum totalen Zuschrauben des Expansionsventils.

Leider schwindet mein Vertrauen zu den Technikern meines Cimbali Vertriebs (immerhin der Deutschlandvertrieb) immer mehr. Man kommt sich schon etwas alleingelassen vor: auf der einen Seite Cimbali in Italien, die es anscheinden nicht nötig haben, Anfragen technischer Art zu beantworten - auf der anderen Seite der Vertrieb hier, von dem immer mehr der Eindruck entsteht, man könne den Endkunden beliebig verschaukeln - getreu dem Motto "ist halt nur ein doofer Kunde".

Aber zurück zur Sache:
Wo bekommt man eigentlich passende Schlauchstücke - wie in der Lösung von blu eingesetzt - her?

Und kann mir vielleicht irgendwer sagen, wie ich das Expansionsventil verstelle (prinzipiell kämen die Schlitzschraube an der linken Seite und die Sechskantschraube unten in Frage)? Und waran ich erkenne, dass es eben richtig justiert ist (Druckmesser-Filterhalter etc.)???

Grüsse, der Narwal

... ich gelobe Besserung und lese in Zukunft die Threads vollständig Passende Schlauchstücke gibt's demnach im Baumarkt - prima, da wäre diese Frage ja schon gelöst...

Bliebe nur noch die Frage nach der korrekten Einstellung des Expansionsventils. Die fand ich dann leider doch nicht zufriedenstellend beantwortet. Das Video von blu kann ich leider nicht abspielen (höre nur Ton, sehe aber kein Bild - Win XP)...

Zitat von Narwal

Bliebe nur noch die Frage nach der korrekten Einstellung des Expansionsventils. Die fand ich dann leider doch nicht zufriedenstellend beantwortet. Das Video von blu kann ich leider nicht abspielen (höre nur Ton, sehe aber kein Bild - Win XP)...

hi,
ist ein divx-film - also ggf. das passende codec (xvid mpeg-4) herunterladen. ist aber auch einfach erklaert: schraube rein bewirkt einen hoehren bruehdruck, schraube raus umgekehrt einen niedrigeren.

als schlauch habe ich ein stueck silikonschlauch genommen. die loesung werde ich vermutlich irgendwann dahingehend modifizieren, dass ich entweder
A) einen bypass einbaue oder
B) das aus dem expansionsventil laufende wasser in den tank zurueckleite.

grund: je niedriger du den bruehdruck einstellst (bei mir aktuell 9 bar), desto mehr "abfall-"wasser aus dem exp.ventil.

lg blu

Hallo Blu,
danke für die schnelle Rückmeldung. Welche Schraube meinst Du denn genau? Die Schlitzschraubenzieherschraube links oder die mit dem Sechskant unten, oder gibt's da eventuell noch eine andere, die ich nur noch nicht gesehen habe? Kleine Frage am Rande, in welche Richtung muss ich drehen, um das Ventile zu öffnen/zu schliessen (Gegen-/Uhrzeigersinn)?

Gehe ich Recht in der Annahme, dass somit bei zugedrehtem Ventil ein viel zu hoher Druck an der Brühgruppe anliegt?

LG, Narwal.

Hallo Narwal
die schlitzschraube links dient zum verstellen des druckes ist bei dir gegebenenfals durch eine kleine schraube gesichert. links rum drehen weniger druck auf der brühgruppe mehr wasser aus ventil rechts rum umgekehrt.
gruß

Ich würde es so auf 9,5 bis 10 Bar einstellen dann hast du wohl die 9 Bar im Siebträger. Wenn es zu ist kann glaube ich nichts passieren(wissen tu ich das aber nicht) nur der Druck am Kaffee ist zu hoch.
Stell doch den Pressostarten wieder zurück bis er auf dein Kaffee passt.
Du kannst ihn von 0,9-1,1 bis 1,3-1,5 stellen. Unter 0,9 Bar hast du keinen Druck mehr zum Schäumen über 1,5 löst das Sicherheitsventil aus. Der Techniker kann ja nicht wissen mit was für Kaffee du arbeitest.
Je mehr Bar desto mehr Druck zum schäumen. Die Aussage des Technikers ist nicht falsch.
Wenn die Crema zu dunkel zu heiß wenn die Crema zu hell zu kalt. Und alles da zwischen mußt du probieren wenn es die schmeckt.
Denk an Leerbezüge um vor dem Siebträger einspannen
Gunnar

Zitat von Narwal

Welche Schraube meinst Du denn genau? Die Schlitzschraubenzieherschraube links oder die mit dem Sechskant unten,

hi,
die sechskant unten dient nur der fixierung (habe ich entsorgt ). du musst diese also zunaechst loesen, um dann die schlitzschraube zu entfernen. sorry, ich hatte die kleine schraube schon aus meinem gedaechtnis entfernt

lg blu

ps die schlitzschraube im uhrzeigersinn drehen, um das ventil zu schliessen (wie eine sprudelflasche).

hallo blu,
also, jetzt bin ich etwas verwirrt... Wenn ich dich richtig verstanden habe, dann erfolgt die Einstellung des Ventils mittels der links befindlichen Schlitzschraube.

Und wenn ich Dich weiterhin richtig verstehe, muss ich erst die Sechskantschraube unten lösen, um dann eine (weitere??? ) kleine Schlitzschraube zu entfernen, oder wie? Wo befindet sich denn diese besagte kleine Schlitzschraube (unter der Sechskant, etwa)?

Die Sechskantschraube unten kann dann völlig weggelassen werden? Wozu ist die denn dann überhaupt gut?

Bitte also nochmal detailiert und langsam, damit ich das richtig kapiere?

Danke vielmals und Grüsse,
Narwal