Seite 1 von 4 1234 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 33
  1. #1
    kaempo Gast

    Standard Bodenloser Siebträger eingetroffen

    Er ist endlich da. Hab ihn gleich ausprobiert. Sieht geil aus, aber es gibt noch Probleme.

    Der Espresso läuft zwar genial mittig raus, aber noch viel zu schnell. Und das trotz

    - gleichen Kaffees
    - gleichen Mahlgrads
    - gleichen Siebs

    Ich bitte um Ursachenanalyse.

    Übriges: Der GUALTIERI Top Line ist ein Traum.

  2. #2
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    11.260

    Standard

    Würde mal tippen das sich kleine Kanäle im Kaffee gebildet haben. Kommt vom Tampen.
    Hat es gespritzt? Oder die Maschine war noch nicht richtig heiz.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  3. #3
    kaempo Gast

    Standard

    Nein. Kein Channelling. Habe alles genauso gemacht wie 2 Min. vorher mit dem normalen Siebträger.

  4. #4
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    11.260

    Standard

    Dann kann es eigentlich nicht sein. Irgendwas wirst du anders gemacht haben. Ich würde einfach noch mal welche machen. Hab bei mir eigentlich nur festgestellt das der Brühkopf etwas heißer ist mit dem Bodenlosen. Der UNO Brühkopf neigt zur Unterkühlung und durch weniger Masse ist er etwas heißer. Könnte bei dir, wenn dein Brühkopf er zu heiß ist, anders herum sein.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  5. #5
    kaempo Gast

    Standard

    Das könnte sein.

  6. #6
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.11.2004
    Ort
    Freiburg
    Beiträge
    4.805

    Standard

    Zitat Zitat von kaempo
    Das könnte sein.
    na ich wuesste nicht, warum ein minimaler temp.unterschied 10 s durchlaufverkuerzung ergeben sollte. hat dein originalsiebtraeger eine cremamembran oder aehnlichen unsinn?

    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


  7. #7
    old harry ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    05.04.2005
    Ort
    linkes zürichseeufer
    Beiträge
    3.243

    Standard

    leicht OT an dieser stelle mal eine schüchterne frage an die beiden beteiligten herren, deren namen zu nennen ich mir aus reinster philantropie verkneife: wo bleibt eigentlich mein vor aeonen bestellter bodenloser siebträger?

    (so langsam vermute ich, hierbei opfer des berüchtigten quantenphysikalischen nightstalker-mazzer-phänomens geworden zu sein...)

  8. #8
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.11.2004
    Ort
    Freiburg
    Beiträge
    4.805

    Standard

    hallo,

    nachdem ich fuer eben 15 (!!!) euro beim schlosser gezahlt habe, um einen alten cimbali-siebtraeger von dessen boden zu befreien habe ich mal eben bei xxl nachgesehen: 32 euro inkl. sieb und griff - das erscheint mir ok.

    aber warum liefert xxl standardmaessig mit einem 21 g sieb? benutzt jemand hier einen solchen fuer den bottomless siebtraeger (oder ist das eher was fuer die amis?)

    lg blu

    @old harry: du suchst ws. einen fuer die cimbali oder? ich haette noch einen rumliegen, der bei der ns oscar und auch bei der gem perla gepasst hat. falls du interesse hast pm.
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


  9. #9
    Barista ist gerade online Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    09.12.2001
    Ort
    Heidelberg
    Beiträge
    3.766

    Standard

    @kaempo: Benutz Du das gleiche Sieb wie in deinem anderen Siebträger? Das könnte die Ursache für die unterschiedlichen Durchlaufzeiten sein.

  10. #10
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.11.2004
    Ort
    Freiburg
    Beiträge
    4.805

    Standard

    Zitat Zitat von Barista
    @kaempo: Benutz Du das gleiche Sieb wie in deinem anderen Siebträger?
    oben schreibt er, dass er das gleiche benutzt. um ganz sicher zu gehen, sollte er mal dasselbe benutzen
    *duck und weg *

    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


Seite 1 von 4 1234 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36