Thema: Gaggia CC - Tassen unterschiedlich voll

Hallo, Kaffee-Gemeinde,

ich lese schon eine Weile mit und bin nach euren Empfehlungen seit einer Woche stolzer Besitzer einer Gaggia CC und Demoka 203. Bin auch schon ganz zufrieden...... nach anfänglichen Misserfolgen schmeckt der Espresso schon ganz gut, die Crema ist zwar nicht so üppig wie in dem kursierenden Demo-Film, aber immerhin vorhanden

Ein Problem habe ich allerdings:

wenn ich zwei Tassen unter den Siebträger stelle, sind sie immer deutlich unterschiedlich gefüllt, und zwar immer die linke voller als die rechte ! Anfangs dachte ich, es liegt an einer ungleichmäßigen Füllung des Siebträgers, aber da habe ich schon darauf geachtet......

Wenn ich nur Wasser durchlaufen lassen, ist die Füllung links und rechts zwar fast gleich, aber beim Nachtröpfeln geht alles wieder nur in die linke Tasse!

Kennt ihr das Problem? Habt ihr irgendwelche Ideen??

Viele Grüße

Joo

Hallo Joo,

mögliche Ursachen sind

- ungleichmäßiges Tampern
- die Maschine steht nicht ganz gerade (der Profi würde sagen, steht nicht im Wasser, aber das wäre in dem Kontext zweideutig )

Nimm mal die Wasserwaage und miss nach; im Zweifelsfall würde ich links was unterlegen.

Viele Grüße
Hari

Hallo, Hari,

hab schon mit der Wasserwaage geschaut, Machine steht absolut gerade. Werde mal bewusst mit der anderen Hand tampern und noch mehr auf gleichmäßigen Druck achten, vielleicht hilft es ja..... Vielleicht ist der Siebträger nicht ganz in Ordnung oder ungleichmäßig gebohrt?


viele Grüße
Joo

Zitat von joo

hab schon mit der Wasserwaage geschaut, Machine steht absolut gerade.

Ob die Maschine gerade steht ist zweitrangig.
Halt die Wasserwaage mal unter den Brühkopf.
Unter Umständen steht der ein wenig schief.

Gruß
Jörg

hallo,
wenn die Maschine absolut gerade steht, muss noch lange nicht der Brühkopf gerade stehen. Das ist sogar unwahrscheinlich - ist halt italienischer Maschinenbau
Gruß
Georg


edit:
zu langsam...

moin,

...oder der doppelauslass ist nicht vernünftig entgratet.
schau mal nach, da langt schon eine kleine unebenheit.

gruß

ralf

Zitat von joo

Hallo, Kaffee-Gemeinde,
wenn ich zwei Tassen unter den Siebträger stelle, sind sie immer deutlich unterschiedlich gefüllt, und zwar immer die linke voller als die rechte ! Anfangs dachte ich, es liegt an einer ungleichmäßigen Füllung des Siebträgers, aber da habe ich schon darauf geachtet......

Hallo,
ich kenne das Problem. Ich denke das liegt einfach an den Siebträgern. Du hast sicher die Gaggia-Siebträger die zwei Löcher im Boden haben und keinen aufgeschraubten Auslauf. Ich vermute mal, wenn der Kaffee nicht mittig aus dem Sieb läuft, dann wird eben mehr ein Loch befüllt und nicht beide gleichmäßig. Bei einem aufgeschraubten Auslauf sollte das nicht mehr passieren.
Wissen tue ich es nicht, aber die Vermutung liegt nahe.
Gruß
Christian

Hallo,

danke für die Tips, werde morgen mal weiter forschen .......

Dumme Frage: woran erkennt man einen aufgeschraubten Auslauf? Der scheint bei mir richtig fest zu sitzen und ich will nichts kaputt machen. Der Siebträger hat nur ein Loch in der Mitte.

vielen Dank und viele Grüße

Joo

Zitat von joo

...Crema ist zwar nicht so üppig wie in dem kursierenden Demo-Film, aber immerhin vorhanden ...

Jaahaaha, da fühle ich mich doch mal angesprochen Das mit der Crema, garantiert, kommt noch, das mit der gleichmäßigen Füllung der Espressotassen: Nie Da kämpfen alle mit.

Gruß, Andreas

Vatertag! da kannste schrauben und kloppen ins falsche tässchen fällt der troppen!! ... wie gesagt Vatertag prost