Thema: NS Personal versus Carimali Uno

Hat einer von Euch Erfahrung mit beiden und kann mir dazu etwas sagen?

Hintergrund ist, dass ich eine kürzlich ersteigerte, grundsätzlich lauffähige, aber noch "unrenovierte" Personal im Keller stehen habe und jetzt an eine 98er Uno Beta - das Nachfolge-Modell der Uno - kommen könnte. Mit beiden möchte ich mich definitiv nicht rumschlagen, also würde entweder die Personal so wie sie ist wieder in die Bucht - oder das Verkaufsforum - gehen, oder ich bleibe dabei und lasse die (deutlich teurere) Uno sausen.

Mich würde speziell interessieren, wie der Brühkopf beheizt wird. Die Uno ja wohl mittels Boiler-Flansch, bei der Personal werde ich aus der Explosionszeichnung nicht wirkllich schlau, würde auf Thermosyphon tippen.

Letztlich entscheidend ist natürlich, wie's in der Tasse aussieht resp. schmeckt Ein Personal-Besitzer schrieb mir, die Personal sei wenig "forgiving", also eher zickig.

Für sachdienliche Hinweise dankbar ist
Sheygetz

Hallo Sheygetz !

Ich kann dir etwas zur Personal sagen.

Benutze die Maschine seit knapp 2 Jahren und bin mit den ergebnis "in der Tasse" sehr zufrieden.
Sowohl die Espressoqualität ,frische Bohnen und gute Mühle vorrausgesetzt,
als auch die leistung beim Aufschäumen lassen keine wünsche offen.

Lediglich die Brühdruckeinstellung ist eine zumutung.
Hätte man die Pumpe um 90° verdreht eingebaut käme man prima von der seite ran

Die Brühgruppenbeheizung ist eigentlich kein Termosyphon.
Es ist ein ringformiger Kanal im Brühkopf der am Boilerflansch endet.
Über 2 Öffnungen zum Kessel steht das Kesselwasser in diesem Kanal.
Da dieser Wasserkreislauf Waagerecht liegt kann natürlich kein wasseraustausch durch Temperaturunterschiede stattfinden.

Die Restaurationsbilder bei Arcor sind leider weg....

Gruss Pablo