Thema: Kaffeemenge bei Quickmill 5000

Habe gelesen, dass bei den quickmill 5000ern die wassermenge fuer einen kaffee stufenlos verstellbar ist, aber nicht so viel einstellbar ist, d.h. maximal deutlich unter 200ml.
Kann das jemand bestaetigen?
Danke!

Moin,

die Einstellung ist stufenlos von "1" (ca. 20 ml) bis "13" (mein Wasserglas ist übergelaufen - ca. 250 ml). Ich kann heute Abend gerne mal nachmessen .

Wie die maximal 9g Kaffee mit mehr als 100 ml Wasser schmecken sollen, ist mir aber ein Rätsel.


Grüße,

Magnus

das klingt eher nach dem Benutzer einer Jura o.ä. die nehmen meistens so viel Menge Wasser für Kaffee (OK bestimmt nicht alle aber ich kenne wenige die es anders machen) wie aus einem Filtergerät und dann auch noch Kondensmilch dazu, damit es schmeckt wie vorher, dann ist aber doch ein gutes Filtergerät die günstigere und bessere Art einen Filterkaffeegeschmack zu zaubern, oder?
Wenn nicht sollte man vielleicht noch in den Festwasseranschluss investieren um nicht ständig den Tank der 5000 neu füllen zu müssen.

Ich habe bei meiner 3-4 für einen guten Espresso und soviel Mehl das es gerade nicht weggestrichen (überfüllt) wird.

Gruß
Bambi

Zitat von bambi

das klingt eher nach dem Benutzer einer Jura o.ä. die nehmen meistens so viel Menge Wasser für Kaffee ... wie aus einem Filtergerät und dann auch noch Kondensmilch dazu, damit es schmeckt wie vorher, dann ist aber doch ein gutes Filtergerät die günstigere und bessere Art einen Filterkaffeegeschmack zu zaubern, oder?

Hmm, nein. Da ist schon noch ein gewaltiger Unterschied. Ich würde das mal so formulieren: Normal-VA-Benutzer wollen meist nicht wirklich einen Espresso, sondern eher etwas in Richtung Schümli. Da ist es korrekt, dass mehr Wasser pro Sekunde und auch insgesamt durchrauscht. Auch mit richtigen Espresso-Bohnen schmeckt das Ergebnis dann noch besser als Filterkaffee (wenn man nicht gerade 0,2L Wasser durchzieht).

Wenn nicht sollte man vielleicht noch in den Festwasseranschluss investieren um nicht ständig den Tank der 5000 neu füllen zu müssen.

Ist ein nettes Feature, benötigt man bei normalem Gebrauch aber m.E. nicht wirklich.

Ich habe bei meiner 3-4 für einen guten Espresso und soviel Mehl das es gerade nicht weggestrichen (überfüllt) wird.

Die Pulvermenge habe ich auch so gehandhabt, aber mit der Wassermenge hast Du (wenn die Geräte alle die gleiche Menge liefern) eher einen deutschen als einen italienischen Espresso.

Zitat von g111

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Ich habe bei meiner 3-4 für einen guten Espresso und soviel Mehl das es gerade nicht weggestrichen (überfüllt) wird.

Die Pulvermenge habe ich auch so gehandhabt, aber mit der Wassermenge hast Du (wenn die Geräte alle die gleiche Menge liefern) eher einen deutschen als einen italienischen Espresso.

Sehe ich auch so, bei mir ist Espresso zwischen 1-2 und Schümli etwa bei 5-6 (mehr wird mir schon zu dünn).

Grüße,

Magnus