Thema: Saeco Aroma gegen Gaggia Evolution eintauschen?

Hallo,
seit fast zwei Jahren habe ich eine Saeco Aroma im Einsatz. Im großen und ganzen bin ich auch recht zufrieden mit der Maschine, aber nun wird das Verlangen nach einer Maschine mit "richtigem" Siebträger immer größer. Am liebsten hätte ich eine Rancilio Silvia, aber mein Studenten-Budget lässt dies im Moment nicht zu. Nun habe ich bei ebay gesehen, dass die Gaggia Evolution für 99 EUR als Neugerät abverkauft wird.

Könnt ihr mir Tipps geben, was ich machen soll? Gelingt mit der Gaggia ein "besserer" Éspresso? Oder soll ich lieber noch warten bis ich mir nach dem Studium die Silvia leisten kann? Wobei, die Saeco könnte ich verkaufen, sie ist Top gepflegt und wurde erst kürzlich revidiert, dafür sollte ich doch noch knappe 100 EUR bekommen, oder?

Grüsse
Daniel

Hallo Daniel,

hast Du eine Mühle? Und wenn ja, welche? Normalerweise solltest Du mit der Gaggia, und einer Mühle ab Demoka 203 aufwärts, durchaus eine erhebliche Verbesserung erzielen. Ohne Mühle aber, lohnt sich m.E. das Upgrade nicht.

Gruß
technum77

hallo daniel,
hol dir doch den traditionellen siebträger zur aroma, der ist genauso "richtig" wie der von der gaggia. kostet dich dann auch nur 20 mäuse und du hast nicht den verdammt kleinen tank der evolution. wenn schon gaggia, dann wenigsten cc.

oder hast du den ST schon? wenn du noch keine mühle hast, kannst dir die dann auch schon eher leisten.

gruß, max

hol dir doch den traditionellen siebträger zur aroma

Und was soll ihm das bringen ohne gute Mühle? Mit dem Gran-Crema ST kommt man zumindest auf vernünftige Durchlaufzeiten mit grob gemahlenem Pulver. @Daniel: Die größte Verbesserung bei minimaler Investition erreichst du IMO so: Kauf dir eine billige, gebrauchte Mühle für ~10€ und kaufe dir frische, gute Bohnen für >10€.

@rolandg sicher, ohne mühle ist der normale st nicht viel wert, und nen tamper braucht man ja auch noch. bis ich die mühle hatte, hab ich mit einer handmühle gemahlen. ob das auch ohne den grancrema st gutgegangen wäre, kann ich nicht sagen. außerdem ist es zeitaufwendiger. aber besser als vorgemahles pulver fand ich es allemal.

Da stimme ich dir auf jeden Fall zu. Gute, frischgemahlene Bohnen sind das a und o, egal was man sonst an Geräten hat.

Roland

Selbst mit klassischem Siebträger ist die Saeco wohl nicht so der Hammer.

Ein Kumpel von mir hatte ne Aroma und im direkten Vergleich dazu leihweise meine alte billige kleine Demoka-Maschine (die ungefähr auf dem Gaggia-Level sein müßte), und hat sich dann ganz klar gegen die Saeco entschieden.

@fastfood das der klassische st die aroma nicht zur LM-linea mutieren lässt, ist wohl jedem hier klar. vielleicht postest du mal, welche demoka das ist, die sind, soweit ich das feststelen konnte, nicht ganz einfach zu finden, insbesondere die billigen mit thermoblock, von denen hab ich nicht eine einzige in D gefunden. die anderen hab ich zb auf http://www.elektro-versand24.de/star...ka.htm#itemno4 gefunden, und wie du siehst, sind die auch nicht ganz billig, jedenfalls passt das hier schlecht ins bild. wir suchten hier gerade nach einer möglichst kostengünstigen verbesserung, die in quattroportes studentenbudget passt.
mit dem richten st meinte ich ja nicht die ganze maschine, sondern nur den st an sich.
nimm das aber bitte nicht persönlich, ich habe weder die absicht dich zu beleidigen oder dein wissen über die materie zu bezweifeln. ich hoffe ich hab mich da nicht zuweit aus dem fenster gelehnt.

gruß, max

Dankefür Eure Tipps. Ich glaube ich werde die Saeco behalten. Ich habe zwei Jahre sehr gut mit ihr gelebt, dann werde ich das auch weitere zwei Jahre können. Und dann werde ich mir hoffentlich eine "richtige" Machine a la Silvia oder Bezzera leisten können.
Wobei der Espresso aus meiner Saeco bisher jeden Besucher überrascht hat. Ich habe zwar den gran-crema-ST dran aber ich benutze dennoch einen Tamper, ich habe festgestellt dass dies ein eindeutige besseres Ergebnis liefert.
Eine billige TCM-Mühle habe ich auch herumstehen, aber ich benutze sie eigentlich nie, da der Mahlgrad mal passt und mal nicht, und ich auf diese Art nicht den guten Caffe verschwenden will.
Aber wenn mir mal eine günstige (vielleicht auch gebrauchte) Mühle begegnet, werde ich zuschlagen und auf den klassischen ST wechseln.
Grüsse
Daniel

Hi,

also wenn Du Dein Geld sinnvoll anlegen willst, dann würde ich hier schnell zuschlagen:

http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=10720

grüße,
Gomez