Thema: silvia und gaggia c - watt nu?

hallo zusammen!

nachdem ich jetzt schon ne ganze weile mitgelesen hab, möchte ich auch mal was posten - auch wenn's das thema schon oft gibt - aber wir leben ja in ner "freien welt"

also, sagen wir mal:

ich kenne jemand der bisher saeco st-espressotrinker war. die maschine hat er mit nem tradtionellem st und gescheitem tamper "getunt" - wenn man da schon von tunen sprechen kann...
als mühle hat er ner solis maestro plus (167), die ebenfalls getunt (feiner eingestellt) wurde = staub-pulver.
die durchlaufzeiten und mengen sind schon im rahmen der hier bekannten zeiten.
jetzt ist er (dank dieses boards) aber noch nicht zufrieden mit ca. 1-2mm echter crema (kein schaum!)...

jetzt hat dieser mensch sich in der "bucht" eine gaggia classic (2 jahre, wenig gebraucht, 200 euronen)
UND
eine rancilio silvia (3 jahre, gereinigt und überholt, neue brühkopfdichtung, 300 euronen)
ersteigert...

was meint ihr dazu? preis? alter?
er weiß nämlich nicht, welche macchina er denn nun behalten soll...

tanti saluti
don

hallo,
du bist in der gluecklichen und exklusiven lage bei maschinen nebeneinander austesten zu koennen
probier' doch einfach ein bisschen die haptik aus; vielleicht findet sich ja ein hilfsbereites boardmitglied in deiner naehe.
sollten beide maschinen voll funktionstuechtig sein wuerde ich mich eindeutig fuer die silivia entscheiden.
viel spass,
cari saluti blu

Nimm die Silvia: Mehr Dampfpower, kein Alukessel.

300 € für eine drei Jahre alte Silvia sind für meine Begriffe wohl o.k., allerdings nicht gerade ein Schnäppchen.
Neu und mit Garantie hab ich sie schon für 465 gesehen.

hi,

vielen dank für eure posts!
meint ihr wirklich, dass ich der besitzer der beiden maschinen bin...?!?!?!
...nee nee, stimmt schon - denke, für beide geräte muß man sich auch wirklich nicht schämen...
hoffe auch, dass beide in ordnung sind und freue mich auf die parallel-tests
im moment - nach dem lesen unzähliger threads zu "den beiden" - steht die chance für die silvia etwas besser.

wenn ich mir sinnvolles! zubehör (für den täglichen gebrauch) holen will - soll ich dann auch in der "bucht" schauen oder habt ihr da bessere anlaufstellen?

ciao
don

Nach langer Gaggia-Benutzung (ist eine schöne Maschine, wirklich!) würde ich auch zur Silvia tendieren. Die hat einfach eine relativ vernünftige Dampflanze, und wenns mit der Temperaturstabilität nicht so hinhaut, ist sie genauso einfach zu PID'en wie die Gaggia - und die Silvia sieht besser aus und hat einen schöneren Siebträger.

Auf alle Fälle brauchst Du, soweit nicht schon vorhanden, einen passenden Tamper (das serienmäßig beigelegte Plastikdings der Silvia ist zu klein) und natürlich eine Mühle!

Ich verstehe ehrlich gesagt nicht ganz, wieso man 200 Euro für eine gebrauchte Gaggia ausgibt, die zwei Jahre alt ist... aber das gehört hier nicht her. Ich würde die Silvia nehmen. Und wenn du Zeit und Lust hast, bei der Gaggia einmal die Dichtungen und Schläuche austauschen. Wenn du das bei ebay beim Weiterverkaufen angibst, kannst du getrost "so gut wie neu" schreiben und bekommst wieder etwas Geld rein.

Zitat von unclewoo

Ich verstehe ehrlich gesagt nicht ganz, wieso man 200 Euro für eine gebrauchte Gaggia ausgibt, die zwei Jahre alt ist... aber das gehört hier nicht her.

doch...gehört schon hierher.
hatte euch ja auch gefragt, ob die preise okay sind.

da ich ja dann letztlich (leider) nur eine der beiden behalten werde - und versuchen will, das geld annähernd wieder reinzubekommen, finde ich deinen tipp mit dem "selfmade-service" sehr gut
ersatzteile bei espressoxxl.de - ist das okay

ciao
don

Die 200 Euro sind das, was man auf ebay tatsächlich für eine gebrauchte CC bekommen kann (habe meine auch für diesen Preis verkauft). Insofern ist der Preis ein realistischer Marktpreis, bezogen auf den Neupreis der Maschine aber wohl zu hoch. Da bekommt ja schon bald eine neue Maschine dafür. Bei begehrten Produkten ist das aber normal.

Wenn Du die Maschinen schon hast, würde ich beide einfach mal längere Zeit benutzen. Du wirst dann schon merken, was besser ist. Die Gaggia CC mag die "kleinere" Maschine sein, ich fand sie aber extrem unproblematisch in der Handhabung und man bekommt gute Ergebnisse. Sie ist nicht so "zickig" wie manch andere Maschine. Die Silvia ist halt schwerer und "erwachsener".
Lass Dir für den Vergleichstest aber ausgiebig Zeit, da man bei jeder Maschine schon etwas Geduld braucht, bis man sie optimal bedienen kann. Ich würde daher nicht ständig hin- und herwechseln, sonder die Maschinen nacheinander über einen längeren Zeitraum nutzen.

@ barista:

ja, hast recht - ich werde mir beide macchinas mal in ruhe nacheinander vornehmen.
"frisst ja kein brot", wenn sie vor dem wiederverkauf noch ein paar wochen älter werden.
freu mich auch sehr auf das live-vergleichen und vorallem den unterschied zur saeco aroma...
spannend

welchen tamperdurchmesser brauch ich für die gaggia bzw. silvia? 58mm?

ciao
don