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  1. #1
    Sulawesi ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Einkreis? Zweikreis? Oder doch was Verspieltes?

    Hallo Kaffee-Freunde,

    als langjähriger Vollautomaten-Geplagter möchte ich in die Gemeinschaft der ST-Brüher aufgenommen werden. Jetzt bin ich nach einer Weile im Internet und Tips von Freunden gänzlich medial überlastet und weiss nicht, welche Maschine meinen Wünschen am ehesten entspricht.

    Wir (meine Frau, unsere Tochter und ich) trinken morgens zum Aufstehen je 1 - 2 Tassen Cafe latte, tagsüber auch mit Freunden ebenfalls 1 - 2 Tassen Cappu oder Latte und meine Frau und ich würden gerne nach dem Essen oder auch zwischendurch einen leckeren Espresso trinken. Was da aber aus unserem VA kommt entbehrt jeder Beschreibung und kann allenfalls mit Milch getrunken werden (sämtliche Möglichkeiten an Mahlgraden, Wasser- und Kaffeemengen habe ich durch).

    Die neue Maschine soll sich schnell aufheizen können (für morgens), langlebiger als unser Saeco-Plastik-VA sein und halbwegs ansehnlich in unserer Küche stehen. Schön wäre ein Zweikreis-System, was sich vermutlich aber nicht mit der schnellen Aufheizzeit verträgt. An eine Hebel-Maschine traue ich mich als ST-Anfänger noch nicht ran.

    Kann jemand anhand dieser Angaben eruieren welches das beste System für uns wäre oder kann mir sogar mit einer Typ-Empfehlung weiterhelfen?
    Natürlich soll sich alles noch in einem halbwegs vernünftigen finanzellen Rahmen abspielen.

    Bei den Mühlen gestaltet sich das alles viel unproblematischer...

    Grüße,
    Robert

  2. #2
    balti ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Re: Einkreis? Zweikreis? Oder doch was Verspieltes?

    hallo,

    zweikreis macht bei euren trinkgewohnheiten absolut sinn, alles andere wäre nur eine zwischen- und kompromisslösung.

    Zitat Zitat von Sulawesi
    Natürlich soll sich alles noch in einem halbwegs vernünftigen finanzellen Rahmen abspielen.
    welcher wäre denn das? damit wir mal nen anhaltspunkt haben....


    Zitat Zitat von Sulawesi
    Bei den Mühlen gestaltet sich das alles viel unproblematischer...
    aha ? na dann erzähl mal, was du da ins auge gefass hattest? dann fällt evtl. auch die maschinenberatung leichter...

    gruß,

    chris

  3. #3
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Re: Einkreis? Zweikreis? Oder doch was Verspieltes?

    Zitat Zitat von Sulawesi
    Wir (meine Frau, unsere Tochter und ich) trinken morgens zum Aufstehen je 1 - 2 Tassen Cafe latte,
    hallo robert,
    alleine dieser bedarf rechtfertigt in meinen augen schon einen 2kreiser. auf www.kaffeewiki.de findest du zahlreiche infos. bewaehrte einstiegsmodelle sind z.b. die nuova simonelli (NS) oscar, die bezzera 99, ... - um nur 2 vetreter zu nennen. um eine muehle wirst du nicht umhin kommen, eine guenstige einsteigermuehle (mit kleineren defiziten -> suchfunktion) ist die demoka 203/205.

    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


  4. #4
    ergojuer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Re: Einkreis? Zweikreis? Oder doch was Verspieltes?

    Zitat Zitat von Sulawesi
    Die neue Maschine soll sich schnell aufheizen koennen (fuer morgens), l.....
    Den Punkt kannst du vernachlaessigen. Mit digitalen Zeitschaltuhren kannst du jedem Wochentag eine eigene Ein- und Ausschaltzeit zuordnen. So ein Teil bekommst du in jedem Baumarkt mittlerweile fuer unter 10 Euro, mehrmals jaehrlich bei Aldi und Co. auch fuer ~4,99 Euro.
    Und am Nachmittag musst du dich halt schlimmstenfalls eine halbe Stunde gedulden. Oder du kommst ebenfalls puenktlich nach Hause.
    Carimali-Uno mit Gastroback advanced pro/ Graef ES90 mit Pavoni Jolly/ Graef CM90 und Casadio Istantaneo in Reserve
    "Gaggia-Powerentkalkung" und wie es funktioniert
    http://img172.imageshack.us/img172/8302/0634030on9.jpg

  5. #5
    jerry37 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    Also Zweikreis ist bei dem Cappubedarf fast zwingend. Da ich ja auch meine Maschinen noch keine Jahre über habe, kann ich nur bestätigen, dass ich froh bin, keine Zwischenlösungen genommen habe. Also meine Mazzer ist schon schnuckelig und die ECM-Maschine auch, obwohl ich weiss das ich auch noch Geld für das Label gezahlt habe. Soll doch aber auch Spass und Freude machen.

    jerry37
    Rocket Cellini Premium Plus & ECM Giotto & Mazzer Mini E Mod. A Silber

  6. #6
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Robert würde auch jedem der regelmäßig Milch schäumen will einen Zweikreiser empfehlen. Was willst du oder kannst du auslegen. Wie soll die Maschine aussehen? E 61 Stahlbomber oder er schlichter.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  7. #7
    Sulawesi ist offline Neuer Benutzer
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    Standard

    ... also Zweikreiser. Das habe ich befürchtet

    Es sollte allerdings keine Oskar werden, da ich mich auch schon nicht wirklich mit dem Anblick unseres Saeco VA anfreunden konnte. Auch wenn sie wirklich guten Kaffe machen kann, wäre dies aus ästhetischen Gründen eine Kompromisslösung mit der ich langfristig unzufrieden wäre. Optisch würde mir was im Stil der ECM Mechanika zusagen, wobei ich doch gerne unter 1.200 Euro bleiben würde. Wenn denn aber doch gravierende Unterschiede vorliegen, wäre ich auch bereit, etwas mehr auszugeben.

    Zur Mühle:
    Hier habe ich mich vorerst für eine Rancilio Rocky entschieden. Ganz ansehnlich und was ich hier im Forum gelesen habe auch gut verarbeitet und sicher auch was, womit man dauerhaft leben kann. Natürlich bin ich für andere Vorschläge immer offen, vor allem was die einzige Merkwürdigkeit der Rocky - die fixe Dosiermenge von 6,5 Gramm - angeht. Alternativ käme auch die Mazzer Mini in Frage.

    Es soll eben alles zusammen eine optimale Komposition aus hochwertigem Kaffee, gelungener Ästhetik und vernünftigem Preis sein.

    Die Zeitschaltuhr ist eine Lösung mit der ich mich dann wohl anfreunden müsste - so eine Uhr ist offensichtlich Standard bei der Verwendung einer "richtigen" Maschine?!?

    Robert

  8. #8
    SenseoHasser ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von Sulawesi
    Die Zeitschaltuhr ist eine Lösung mit der ich mich dann wohl anfreunden müsste - so eine Uhr ist offensichtlich Standard bei der Verwendung einer "richtigen" Maschine?!?
    Naja, kommt darauf an, wieviel Zeit du morgens im Bad verbringst Ich stelle meine Maschine nach dem Aufstehen an und sie ist "fertig", wenn ich es auch bin.

    Mit der Rocky machst du nichts falsch, habe in meiner Zweitwohnung auch eine. Ich mahle allerdings immer nur soviel Kaffee, wie ich dann auch trinke, daher stört mich der Dosierer nicht mehr. Durch den halbwegs moderaten Preis der Rocky bleibt dir ja auch noch genug Budget für eine gute Maschine. Vorschläge sind ja schon gekommen. Wenn du dich mit dem Design anfreunden kannst, ist die Bezzi mit Sicherheit eine sehr gute Wahl.
    Carimali Uno E - Mazzer Mini E Mod. A
    SGL Podstar / 'Cialde-Star' Automatic

  9. #9
    Sulawesi ist offline Neuer Benutzer
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    Standard

    Die Idee mit dem Bad funktioniert bei mir nicht. Ich verwöhne meine Frau mit einem frisch Gebrühten direkt nach dem Aufwachen ans Bett

    Ich glaube, mit einer gut programmierten Zeitschaltuhr und manuellem Einschalten vor dem Essen können wir alle zufrieden werden.

    Die Bezzerra macht sicherlich guten Kaffee, sieht mir aber zu blechern aus. Was massiveres (Isomac Relax für's gleiche Geld oder gar die Millenium für den großen Geldbeutel) wäre mir lieber.

  10. #10
    balti ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    hallo,

    dann könnte (günstigerer einstiegspreis) die la scala butterfly in frage kommen, dann auch (latürnich die b.f.c. juniors in ihren div. ausführungen....

    dann viel spass beim suchen und studieren!

    grüße,

    chris

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