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  1. #1
    Dr. No ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Gran Crema Siebträger für Saeco

    Hallo allerseits. Ich habe im Forum gelesen, dass es für die Saeco Aroma auch einen "normalen Siebträger" gibt. Ich habe mit dem Kauf der Saeco gleich den Gran Crema ST drann. Soll laut Auskunft des Verkäufers Standard sein. Was ist denn der Unterschied zum "normalen" ST. Kann ich durch die Verwendung des "normalen" ST Verbesserungen bezüglich der Qualität des Espresso erwarten?? Danke schon mal für eure Hinweise und noch einen schönen Sonntag

  2. #2
    bamf ist offline Erfahrener Benutzer
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    2.649

    Standard

    beim gran crema hat man eine sogenannte cremamembran durch welche der kaffee gepresst wird. durch die entstehenden verwirbelungen bekommt man optisch eine crema - welche garkeine ist (crema entsteht eigentlich aus den gelösten ölen im kaffee). ich glaube, wenn ich mir die erfahrungen im board durchlese, das es schwierig ist mit dem normalen siebträger (ich glaube er heißt "classic") guten kaffee zu machen - aber mit etwas übung die ergebnisse deutlich besser ausfallen. die nutzung des classic siebträgers setzt vorraus, das der espresso den richtigen mahlgrad hat!!! solltest du vorgemahlenen espresso benutzen, dann ist diese investition rausgeschmissenes geld.

    viele grüße,
    joscha
    +++Maschinen: Carimali Uno & BFC Classica +++ Mühlen: Rossi RR45 & La Cimbali Cadet +++
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