Baratza bzw. Mahlkönig Vario kommt nach EU/Dt

AW: Baratza kommen nach EU/Dt

Ganz einfach, das empfindsame Audio- bzw. Videoequipment verhökern und auf's Mahlwerk konzentrieren.

BTW: Meine Anlage wird gerade nach dem Ausphasen wieder zusammengestöpselt, LSM und Macap sind zwar schmerzfrei in dieser Hinsicht, aber nach diesem Fred habe ich vorsichtshalber zum Phasentester gegriffen



Gruß

Determann

 

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Dies gilt nicht nur für die Glimmer-amps, sondern auch für deren Transistorkollegen, hearing is believing

Gruß

Determann

 

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@ Cappufan (auch OT und KEINE Diskussion):
Genau. Und durch die vorhandene Wirkung erübrigt sich die Frage nach Nach- bzw. Beweisen. Ist wie mit Gott ... ;-)

LG
Die keiner Religion angehörende Dana

 

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Offenbar ist der Motor nicht entstört...

Vielleicht die Vario an eine separate Leiste hängen??
(kann meinen Mann grad nicht fragen)

Aber wieso ist das bei uns nicht so?
Hab's eben noch mal getestet - das TV Bild ist störungsfrei, während die Mühle mahlt.

 

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man,man,man!

Ihr macht mir echt alle das Leben schwer hier! ;-)

Eigentlich war meine Entscheidung schon lange gefallen, dass ich mir die Vario zulege.

Aber momentan rätsel ich echt, obs nicht lieber eine 2 Demoka wird, denn mit Nummer 1 bin ich recht zufrieden.

Die scheinbaren Defizite:
- rumsauen wie Demoka
- Display geht aus
- Vario geht nie richtig aus, wenn man Stecker zieht verliert sie die Timereinstellungen
- bei einigen gibts Störungen im TV oder ähnliches

halten mich momentan zurück. Hab ich in der Zusammenfassung was vergessen?
Vielleicht ist dann die Demoka 2 die bessere/billigere Wahl für den Schümli zwischendurch....

 

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Hi,

ich hab festgestellt, daß meine Vario bei bestimmten Bohnen so gut wie gar nicht ferkelt, aber bei manchen sogar sehr stark (ältere ital. Bohnen aus vor Tagen geöffnetem Kilobeutel). Dafür hat sich ein paar Tage kein Körnchen bewegt...
Ob sie bei jedem bisweilen so streut, weiß ich nicht.

Aber - meine gehört auch zu den Mühlen, bei denen das Display ausfällt und ist damit technisch nicht in Ordnung (und soll getauscht werden, da ein ausfallendes Display selbstverständlich nicht der Normalfall ist).


Der Trick - ich danke nochmals bswpt, der ihn erfunden und mir netterweise verraten hat - ist nun mein frisch erworbenes, edles Rösle Gewürzdöschen als Mahlgefäß bei statisch aufgeladenem Mehl: In das Stahldöschen mahlen, während es mit der Mühle abschließt. Danach den ST drauflegen u. beides umkippen (das Gefäß passt genau in den ST), vorsichtig abziehen und schon liegt ein sauberer Hügel im ST.

Stimmt, die Mühle soll standby bleiben, was bestimmt kaum Watt verbraucht (nur 1 blaue LED und das schwarz-weiß-Display wie beim Taschenrechner). Aber die Timerzeiten lassen sich super schnell wieder einstellen, man braucht sie nur am Vorabend zu notieren, bevor man den Stecker zieht.

Die TV-Störung hab ich erst in einem Fall mitbekommen.

Wenn Du Defekte wie TV-Bildstörung oder sich abschaltendes Display weg läßt, da diese ja nicht normal sind und ein Grund zur Garantiereparatur (oder -umtausch), bleiben nur das bisweile ziemlich sprühende Kaffeemehl und der geringe Stromverbrauch im standby.

Halte doch mal die Vorteile dagegen und mach Dir dann Dein Bild

 

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Auch das noch. Würde mich als alten Strom/Standby Übervorsichtigen (einem Spezl ist mit dem Standby Quatsch mal die Bude abgebrannt) schon wieder beunruhigen.

Gruss
Plempel

 

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- design (subjektiv!)
- preis
- hakeliger bohnenbehälter aus dünnem plastik (ich kenne den der demoka nicht)

im vergleich zu meiner handmühle ist das mahlgut weniger "fluffig" und hat ein paar kleine klümpchen. wie das im vergleich zu anderen elektrischen mühlen ist (insbes. konische wie iberital und ascaso) und ob sich das immer auf den geschmack auswirkt, kann ich nicht verlässlich sagen. aktuell bekomme ich den espresso mit der handmühle besser hin, und mein bodenloser siebträger (cc) saut weniger rum. das kann aber auch an meinem konkreten vario-exemplar liegen, eine der mahlscheiben scheint mir einen winzigen fertigungsfehler zu haben :-(

das justieren des lcd-zehntelsekunden-displays ist zwar sehr einfach, ich hab trotzdem wie bisher auch die bohnen vorher abgewogen und restlos durchgemahlen - das kostet mehr zeit, ist aber sehr verlässlich und geht mit der vario völlig problemlos, weil kein pulver im mahlwerk bleibt.

nebenbei: auch bei mir war das display mal plötzlich aus :-(

ich brauch ja wohl nicht sagen, ob ich die vario behalten möchte :-( schade, sie ist superleise, kompakt, sehr schnell und gut bedienbar. und vielleicht hatte ich mit meinem konkreten exemplar nur mehr pech als die meisten anderen hier, ich warte mal die nächsten monate ab ...

viele grüße

Stefan

 

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Hi Plempel,
OK, so was ist wirklich tragisch - dann kann ich Deine Vorsicht nachvollziehen.

Man kann, wie gesagt, ja auch den Stecker ziehen und die Mahldauer schnell wieder einstellen.

Drückt man die Taste Espresso ist "10" (Sek.) voreingestellt.
Hab ich mir 11,8 Sek. als Mahldauer für meine 15,5 g notiert, dann brauch ich nur das Display mit der Pfeil-aufwärts-Taste um 1,8 Sek. höher stellen. Ist 11,8 erreicht, muß man nur einmal lange die Espresso-Taste drücken und der Wert ist gespeichert.
Ist also kein großer Aufwand.


@ Stefan
Da Du ja Garantie hast, würde ich das Display reklamieren, da es ja offensichtlich defekt ist.

Meine Vario macht auffallend schönes Kaffeemehl, das besonders gut läuft (im Gegensatz zur Mazzer Mini E hab ich nun kein Channeling bei bestimmten Bohnen mehr).
Ich hab mit der Vario verschiedene Espressi getestet und meine hat keinen Fertigungsfehler... sollte das bei Dir anders sein, würde ich das ebenfalls Deinem Händler sagen. Hoffentlich liegt es nur an einer suboptimalen Einstellung.

 

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Naja,
aber das ganze klingt für mich mittlerweile nach einer 2ten Demoka.

Die saut, aber macht brav alles was ich will. Ist kompakt, billig, und passt optisch gut zur Bezzi.

2te Demoka her, Schümlikaffee rein und gut ist. Leider fällt dann die Möglichkeit der French Press halbwegs weg, da ich das dann nicht dauernd umstelle.

Aber auch die absoluten Fans der Vario beschreiben für mich zu große Defizite.

Oder ich wart noch ein wenig.
Irgendwie hab ich das Gefühl, dass die Vario einen offenen Betatest durchmacht.
Und bei der Bezzi war ich schon einer der Ersten. Und hab dafür "bezahlt". (kein Doppelmanometer, fehlerhafte Ventile etc.) War in Ordnung, aber muss nicht noch einen Betatest mitmachen!

 

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zur illustration: so sah die obere mahlscheibe von anfang an aus - man sieht die spuren aber nur auf den zweiten blick, und nur unter einem ganz bestimmten winkel. ich dachte erst, es ist dreck oder die scheiben müssen sich einmahlen ...

 

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Ich bin nicht blind und deswegen stelle ich mir gerade die Frage wo da bitteschön ein Fertigungsfehler sein soll...? :blues:

 

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Hi,
ich kann zwar nicht viel erkennen und hab mein Mahlwerk bisher nicht ausgebaut, aber wenn Du meinst, daß etwas nicht stimmt, dann würde ich an Deiner Stelle meinen Händler ansprechen und ggf. die Garantie in Anspruch nehmen.


@Gandalf
Ich will Dich wirklich überhaupt nicht von einer 2. Demoka abhalten

Trotzdem komm ich mir nicht wie ein Betatester vor, zumal Mahlkönig mir (als ich mich vor dem Kauf erkundigte) geschrieben hat, daß die Geräte auf dem Markt definitiv keine Vorserienmodelle o.ä. sind.

Man müßte feststellen, wie oft ein Fehler statistisch auftritt.

Das Display ist leider kein Einzelfall. Aber so lange ich das Gerät dann getauscht bekomme, ist es ja für mich kein Problem und dafür ist die Garantie ja da.
Es ist nur unbequem, noch mal zum Laden bzw. zur Post fahren zu müssen.

Dann bleibt als einziger Kritikpunkt das - je nach Bohne - mehr oder weniger fliegende Kaffeemehl. Und dafür hab ich die Lösung mit dem Metallbehälter, in den ich mahle (und den man so schnell u. sauber in den ST umkippen kann, daß es kaum länger dauert, als gleich in den ST zu mahlen).

Dem stehen aber auch (für mich) gewichtige Vorteile entgegen, weshalb ich persönlich nach wie vor überzeugt von der Vario bin.
Durch sie kann ich endlich so oft die Bohnensorte wechseln, wie ich es möchte, ohne Rückstände und mit einfachem Wiedereinstellen des zuvor gefundenen Mahlgrads.
Das Mahlergebnis ist m.E. top, der Kaffee läuft und schmeckt bestens. Die Crema wie Samt.Die 3 leicht einstellbaren Timerzeiten sind praktisch. Das Mahlgeräusch ist angenehm. Ich spare richtig viele Bohnen bei Mahlgradveränderungen.

 

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genau in der bildmitte, die ca. 7 zähne rechts und unterhalb der schraube sind blank, alle übrigen sind matt und sehen anders aus.

ob das einen einfluss auf das mahlgut hat, kann ich nicht sagen, ebenso wenig woher das stammt. jedenfalls waren die blanken stellen von anfang an vorhanden. wie gesagt, meine erste elektrische mühle, noch dazu eine mit keramikscheiben. vielleicht ist da ja auch völlig normal?? mir kommts jedenfalls nicht so vor...

edit: 100% crop:

 

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Auf diese Frage wird und kann es herstellerseitig nur diese Antwort geben

Bei bekannter Fehlerhäufigkeit ist es sinnvoll abzuwarten bis ein Produkt im Laufe des Herstellungszyklus ausgereift ist. Das Problem von Bananenprodukten die erst beim Kunden reifen ist auch bei der Automobilindustrie, insb. bei dt. Premiumherstellern, nicht unbekannt.

Gruß

Determann

 

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:lol:

Das Beste war vor Jahren der Kauf eines neuen Fiat Cinquecentos - Rückruf zum Austausch des Tanks wg. Explosionsgefahr...:shock:


@Stefan
Sieht merkwürdig aus, find ich auch (da kennen sich die Technikexperten allerdings besser aus als ich...)

 

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Naja... :roll:
Ich würde von einem optischen Makel ausgehen. Wenn wiegesagt keine Beeinträchtigung der Funktion stattfindet/erkennbar ist, würde ich darüber hinwegsehen. Aber wenns dich stört, nach dem Auseinandernehmen daraufschauen zu müssen... :lol:
Das Mahlwerk ist ein Gussbauteil, Guss hat gewisse Fertigungstoleranzen wenn es nicht nachbearbeitet wird wie an diesem Randbereich. Für mich sieht das an dieser Stelle so aus, als wenn die Gegenseite des Mahlwerks den Bereich angeschliffen hat bei 'Feindberührung' in komplett zusammengedrehtem Zustand.

 

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Oooops, da bin ich ja mal gespannt was auf die Vario-Erstkäufer so alles zukommt.

Bis dahin, Helm auf beim Mahlen und good luck!

Gruß

Determann

 

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:lol::lol:;-)

 

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mir geht's nicht um die optik - ich will doch nur für den relativ hohen preis ein technisch einwandfreies produkt. und ob die funktion beeinträchtigt ist, kann ich doch erst erkennen, wenn ich einen vergleich zu einer maschine habe, die diesen mangel/makel nicht hat.

an die korrektur eines gußfehlers (entgraten o.ä.) dachte ich auch schon. aber dazu finde ich die übrigen zähne zu gleichmäßig. warum sollte es an einer stelle ausreißer geben? naja, ich bin kein experte in diesen dingen.

vom betrieb bei mir zu hause stammen die blanken stellen sicher nicht, das hätte ich hören müssen, ich hab diese stellen ziemlich bald nach der ersten inbetriebnahme bemerkt.

wenn es durch "feindberührung" passiert ist, dann bereits im werk. in diesem fall würde ich aber eigentlich eine gleichmäßige abnutzung erwarten, auf allen zähnen.

eine bitte: vielleicht können/möchten die anderen vario-besitzer hier mal einen blick auf die scheiben werfen und kurz mitteilen, ob es bei anderen varios ähnliche blanke stellen gibt? vielen herzlichen dank!

viele grüße

Stefan