La Spaziale S1 Vivaldi

AW: La Spaziale S1 Vivaldi

Nach Landau sind's 175 km.
Service unschlagbar.

 

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Gerne.

 

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Ich war soeben auf der Spaziale-Website und habe gesehen, dass bei der Vivaldi mit Festwasseranschluss eine Vibrationspumpe aufgeführt wird:

Kann das sein? Hat es einen Wechsel gegeben? Die Festwasserversion wurde ja bisher immer mit Rota-Pumpe ausgeliefert. Oder täusche ich mich?

 

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Da hast du recht. Die steht jetzt wirklich mit Vibrationspumpe drin.
Entweder ein Kopierfehler auf der Homepage oder entdecktes Einsparpotential

Ruf doch mal in Landau an. Letztes Wochenende hatten die noch einige Vivaldi auf Lager. Evtl. ist da die gesuchte Maschnine mit Rota dabei

 

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Der Kaffee wird aber mit Vibra-Pumpe nicht schlechter. Wichtig wäre dass sie leise ist.

 

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Ich bin aus der Schweiz. Stehe kurz davor, hier die Maschine hier zu bestellen. Werde wohl eher den Händler fragen, ob das ein Fehler ist.
Falls nicht: kennt jemand beide Versionen und kann sagen, wie sich die beiden Pumpen in der Lautstärke unterscheiden? Der Händler hat die Vivaldis leider nicht im Geschäft, er muss sie bestellen. Ich kann also keinen Vergleich anstellen.

 

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das nehme ich schon an, dass der Kaffee nicht schlechter wird. Der Vorteil der Rota liegt ja wie du erwähnst in der Lautstärke - und zudem nutzt die Pumpe meines Erachtens den Leitungsdruck für eine Art Preinfusion. Würde das auch bei einer Vibra-Pumpe mit Festwasseranschluss funktionieren? Ich kenne mich bei solchen Themen nicht so aus.

 

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Hallo,

ich tippe auf einen Kopierfehler, da bei allen Vivaldis, die wir bisher bekommen haben, eine Rota drin war. Aber wir sind Montag/Dienstag bei La Spaziale, da spreche ich das mal an.

Viele Grüße
Rainer

Edit: In der auf der Website der S1 unter download verlinkten Broschüre wird weiter von einer volumetric pump gesprochen.

 

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Ist ein Kopierfehler, wurde heute beim tech. Training von Alessandro von La Spaziale bestätigt.

Grüße
Rainer

 

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sehr gut und danke fürs Abklären!

 

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Da bin ich ja mal gespannt, wie lange sie brauchen bis sie das geändert haben. Zumal sie auch immer noch nicht die Vivaldi II abbilden ...

Liebe Grüße,
Thomas

 

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Das mit der Vivaldi 1 hat andere Gründe, man kann die Version 1 immer noch bestellen.

 

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ich bin dabei, mir bei Tidaka den bodenlosen Siebträger zu bestellen. Wenn ich schon dabei bin, könnte ich mir auch noch gleich einen anderen 1er-Sieb bestellen. Das Originalsieb soll ja angeblich schwierig in der Handhabung sein. Frage an die Kenner: Stellt das Accurato-Sieb eine Steigerung gegenüber dem Original-Sieb der Vivaldi dar? Und kann ich dieses Sieb mit dem Espro-Klick-Tamper verwenden?
Noch eine Frage: Ist es empfehlenswert, eine andere Dampfdüse zu verwenden, zb eine von Tidaka? Ich habe bisher nie Milch geschäumt.
Falls es mit der Tidaka-Düse einfacher sein sollte, welche müsste ich für die Vivaldi nehmen? Ich sollte die neueste Version der Vivaldi erhalten.

Gibt es sonst noch must-have oder zumindest nice-to-have-Zubehör?

 

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Nachtrag: ich werde natürlich den 53mm-Tamper nehmen.

 

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Tidaka empfiehlt 53,4 mm, also wird ein 53 mm Tamper nicht zu groß für das Accurato 1er Sieb sein.

Liebe Grüße,
Thomas

 

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Dampfdusen - original ist mit 4x1,2mm Loecher. Es kommt zu viel Dampf fuer kleine Menge Milch. Entweder eine oder zwei Loecher zu machen oder ein neues Duse 4x0,9 mm bestellen. Tdakas Boardtrichter und Tampercube sehen gut aus.Ich trinke gern Espesso: 2 Original Sieb, 14 gr. Kaffee, 30 sec. 40-50 ml.Ich habe auch eine neue Wasserverteiler 11 mm stat original 13 mm eingebaut.
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