Hallo, ich bin ganz neu hier. Hergetrieben hat mich die Verzweiflung, dass meine Rancilio Silvia mittlerweile einen Espresso fabriziert, den man wirklich nicht mehr trinken kann. Zum einen spritzt das Kaffee an allen möglichen Stellen durch das Sieb - an einer Stelle kommt auch nur heißes Wasser, daneben total saurer Kaffee. Was kann der Grund dafür sein? Habe irgendwo gelesen, dass das Wasser vielleicht zu heiß ist? Ich muss gestehen, dass ich die Maschine in der Vergangenheit kaum mit dem Blindsieb gereinigt habe. In letzter Zeit allerdings schon. Noch eine blöde Frage: Ich sehe bei mir gar keine Brühkopfdichtung - dieses schwarze Teil? Kann es sein, dass sie sich irgendwie im Lauf der Zeit aufgelöst hat und dass deswegen der Kaffee nicht genießbar ist? Ich bin total dankbar für alle möglichen Hinweise!
