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  1. #1
    Banane11 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard das perfekte Getränk gegen Halsweh

    komisches Thema, ich weiß
    Aber wer grade, so wie ich, eine Erkältung abbekommen hat und ein bisschen Halsweh hat und zufällig auch noch mit Freude Milch aufschäumt, für den habe ich ein gutes Rezept (ist kein neues, nur ein altes bisschen verfeinert ): die Milch schön cremig aufschäumen, dann ein wenig (vllt ein bisschen mehr als die Menge eines Espresso) in eine Cappuccinotasse gießen, einen Teelöffel Honig hinzugeben und kräftig umrühren. Als nächstes die restliche Crema drauf und fertig ist das äußerst bekommende Getränk.

    jaja, nix neues, das weiß ich, aber die zarte weiche Crema rundet den süßlichen Geschmack nochmal ab, sodass es wirklich ein Genuß ist.
    Schönen Tag noch ^

  2. #2
    caffè olivier ist offline Erfahrener Benutzer
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    okay, da hab ich auch einen, ist wohl eine erweiterung deines rezeptes meine italo-oma/opa haben drauf geschworen, und man fängt gut an zu schwitzen, was ja auch gut sein soll wenn der erste schnupfen kommt....

    1 Tasse heisse Milch,
    Honig rein,
    guten Schluck Grappa rein.

    gute besserung

    daniel

  3. #3
    schwarzesgold ist offline Erfahrener Benutzer
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    Servusla,
    jetz wirds OT, weils mit Kaffee eher weniger zu tun hat:
    Nichts weiter für den Abend vornehmen, Rum und Eierlikör zu gleichen Teilen mischen, mit heißer aufgeschäumter Milch nach Belieben (nur nicht zu arg) verdünnen. Am Besten gleich im Bett trinken. Heia machen.
    Jürgen

  4. #4
    psychogerdschi ist offline Neuer Benutzer
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    Also mein bestes "Verkühlungsrezept" hat mein Bruder aus seiner Reise
    nach Irland mitgebracht:

    Man nehme ca. 4 cl (nicht allzuteuren) Whiskey in eine normale Tasse,
    gieße das ganze mit heißem Wasser auf, süße das ganze mit Zucker, Honig,... und
    geniesse das Ganze.
    Meine persönliche Erweiterung: man spült damit 2 Aspirin (500mg) runter und
    legt sich sofort ins Bett zum Gesundschwitzen.
    Servus aus Wien
    Gerhard

    Current status: Ein Neubeginn...Vibiemme Domobar und Innova Mini Mühle

  5. #5
    Joerky ist offline Erfahrener Benutzer
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    Na dann darf aber auch der Cocktail gegen Kopfschmerzen nicht fehlen:

    Dreifacher Espresso - etwas Zucker - den Saft einer ganzen Zitrone.
    Alles schön umrühren und rein damit.

    Schmeckt als könnte man damit die Mittelstreifen von der Fahrbahn ätzen - aber hilft schnell.

    Achtung: Nicht bei empfindlichem Magen...

    Joerky


  6. #6
    Banane11 ist offline Neuer Benutzer
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    Zitat Zitat von Joerky
    Na dann darf aber auch der Cocktail gegen Kopfschmerzen nicht fehlen:

    Dreifacher Espresso - etwas Zucker - den Saft einer ganzen Zitrone.
    Alles schön umrühren und rein damit.

    Schmeckt als könnte man damit die Mittelstreifen von der Fahrbahn ätzen - aber hilft schnell.

    Achtung: Nicht bei empfindlichem Magen...

    Joerky
    Ich hab gehört sowas hilft auch gegen einen Kater. Ist da was dran? Kanns mir kaum vorstellen

  7. #7
    bamf ist offline Erfahrener Benutzer
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    ich schäume die milch immer gleich mit dem honig auf, dann ist er gleich gut gelöst.
    +++Maschinen: Carimali Uno & BFC Classica +++ Mühlen: Rossi RR45 & La Cimbali Cadet +++
    die alten espressotutorials
    newbies hier klicken - kaffeewiki

  8. #8
    toposophic ist offline Erfahrener Benutzer
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    die zitronen espresso mischung hat meine mutter auch mal bei nem italiener serviert bekommen. sie hatte tierische kopfschmerzen und hatte dann den kellner gefragt ob er ihr ein aspirin bringen kann. der meinte ein aspirin habe er nicht aber etwas viel besseres. dann kam der espresso mit zitronensaft. muss scheußlich geschmeckt haben aber hat geholfen und seither erzählt sie jedem das dies ein wunderbares mittelchen gegen kopfschmerzen sei. selbst habe ich es noch nie probiert aber scheint zu helfen. gegen kater kann ich mir das auch net wirklich vorstellen. aber was da hilft ist einfach, wenn man weiß dass man zu tief ins glas geschaut hat einfach vor dem schlafen gehen noch ne magensium, ne calcium und ne vitamin c brausetablette in nem großen glas wasser auflösen und ab damit. ok, es gibt feineres aber es hilft. ich trinke das (wenn es nötig ist, was allerdings eher selten vorkommt) meist mit nem halben bis ganzen liter wasser. der spült dann noch die nierchen ein wenig durch.

    espresso lässt sich auch sehr schön mit baileys oder zimtpulver verfeinern.

    besten gruß
    markus
    Lambro - K30 V - SJ/A
    "Having a taste for quality is having a taste for life." (Zino Davidoff)

  9. #9
    Joerky ist offline Erfahrener Benutzer
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    Japp - die Kopfschmerzlösung ist Koffein und viel Vitamin-C

    Bei Kater ist Dehydrierung meistens die Ursache - und da helfen tatsächlich ordentlich Mineralien und Flüssigkeit. Am besten isotonisch. Gatorade ist nicht schlecht wenns schnell gehen muss - besser noch selber machen: Klick!


    Da Espresso mit Zitrone weder isotonisch ist, noch Mineralien enthält, und auch Mengenmäßig den schief hängenden Flüssigkeitshaushalt nicht auszugleichen vermag, ist hier keine Kater mindernde Wirkung zu erwarten.

    Also hilft der Zipresso nur bei NICHT dehydrationsbedingten Kopfschmerzen...

    Eine fröhliche, katerfreie und ebenso kopfschmerzfreie Woche wünscht

    Joerky


  10. #10
    psychogerdschi ist offline Neuer Benutzer
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    Zitat Zitat von Joerky
    Also hilft der Zipresso nur bei NICHT dehydrationsbedingten Kopfschmerzen...
    Du unterschätzt die psychologische Wirkung, was so grauslich schmeckt kann nur helfen...
    Servus aus Wien
    Gerhard

    Current status: Ein Neubeginn...Vibiemme Domobar und Innova Mini Mühle

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