Thema: Rancilio Silvia und Mahlgrad bei LM Einer-/Zweiersieb

Hallo !
Ich nutze momentan für meine Silvia das LM-Einersieb und das originale Rancilio-Zweiersieb. Als Mühle benutzt ich die Demoka M-203.
Habe festgestellt, daß wenn der Mahlgrad auf das LM-Einersieb abgestimmt ist, bei gleichem Mahlgrad aus dem Rancilio-Zweiersieb weniger als 25 ml herauskommen. Erst wenn ich den Mahlgrad gröber stelle, habe ich gleiche Mengen.

Hat hier jemand Erfahrung mit LM-Einer UND -Zweiersieb bei der Silvia Demoka-Kombination ?
Lohnt es sich, das LM-Zweiersieb zu kaufen (wo ?), damit ich den Mahlgrad nicht immer anpassen muss ?

Gruß,
prickelpit

Kann passen muß aber nicht. Probiere das Zweier doch erst mal anzupassen. Oder hat das nicht geklappt?
Hat bei XXL die Bestellnummer 300013_M
Hast du deinen Kaffee jetzt bekommen?
Gunnar

Zitat von gunnar0815

Kann passen muß aber nicht.

Hi,
Das ist auch meine Erfahrung. Ich stelle die Mühle immer nach dem 2-er Rancilio Sieb ein.
Das Resultat im LM 1-er variere ich über Menge und Tampen.

Funzt sehr gut.

Gruss,
Ralf

Ich probier´s jetzt einfach mal aus - hab´ mir heute das LM-Zweiersieb bei espressoxxl bestellt (plus einen Schokostreuer - nachdem sich ein Besuch am Wochenende darüber "beschwert" hatte, wo denn bloß die Schokokrümel auf dem Cappu seien, die doch sonst immer "mitgeliefert" werden !!! Man muß ja für alle Bedürfnisse gewappnet sein )

Werde dann hier berichten, wie es mit dem Mahlgrad aussieht.

Schönes Wochenende,
prickelpit

Zitat von prickelpit

...(plus einen Schokostreuer - nachdem sich ein Besuch am Wochenende darüber "beschwert" hatte, wo denn bloß die Schokokrümel auf dem Cappu seien, die doch sonst immer "mitgeliefert" werden !!! Man muß ja für alle Bedürfnisse gewappnet sein )

Für diese Ignoranten sollte man auch immer ne Kartusche Sprühsahne parat haben

Jeder, wie er es verdient

Ansonsten benutz ich mittlerweile die originalen Siebe meiner Maschinen. Da kommt sowohl beim 1er als auch beim 2er, bei sorgfältiger Zubereitung eine recht konstante vergleichbare Qualität raus...

Gruß

Gerd

Zitat von prickelpit

hab´ mir heute das LM-Zweiersieb bei espressoxxl bestellt (plus einen Schokostreuer - nachdem sich ein Besuch am Wochenende darüber "beschwert" hatte, wo denn bloß die Schokokrümel auf dem Cappu seien, die doch sonst immer "mitgeliefert" werden

Da würde ich dann noch Kr*ger Cappucino aus der Tüte kredenzen. :P
Dann passt das wieder zusammen.

Schönes Wochenende.

Gruss,
Ralf

Kr*ger Cappuccino aus der Tüte mit ´ner Haube aus Sprühsahne und zwei schicken Herzchen aus Kakaupulver obendrauf und untendrin natürlich vorher noch zwei Teelöffelchen Zucker - so wird´s in Zukunft gemacht für diejenigen, die´s sich verdient haben !!!
Dann hab´ ich die leckeren Sachen aus der Silvia wenigstens für mich allein ... mein SSSSSSSchaaaaaatzzzzzzzzzzzzzzz !!!

Kannst ja noch ein Schuß Aroma rein kippen. Das ist dann Amerikanisch und voll cool.
Gunnar