Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    quattroporte ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.01.2005
    Ort
    Augusta Vindelicorum
    Beiträge
    289

    Standard Heizverhalten der Bezzi

    Hallo,

    da ich heute meiner Bezzi das lang ersehnte Kesseldruckmanometer pendiert habe habe ich mal die Heizzyklen beobachtet. Den Druck habe ich auf 1,3 Bar eingestellt. Jedoch liegt dieser Druck nur für eine kurze Zeit lang nach der Heizphase an. Man kann schön beobachten wie der Druck langsam abfällt und erst bei 0,9 Bar springt die Heizung wieder an.

    Kann man daraus etwa die Schlussfolgerung ziehen dass man am besten vor dem Caffe-Bezug den Leerbezug solange laufen lässt bis die Heizung einschaltet und den eigentlichen Bezug erst startet wenn die Heizung wieder aus ist? Weil erst dann stimmt ja wieder die Kesseltemperatur, oder etwa nicht?
    Ich weiß nicht ob ich mich jetzt auf allzu theoretische Dinge fixiere, aber es irritiert mich etwas dass die Druckschwankungen derart groß sind.

    Oder gibt es eine Möglichkeit den Pressostaten dazu zu bringen früher auszulösen?

    Grüsse
    Daniel
    Bezzera BZ99 (mit Manometer und Brühdruckoptimierung) + Demoka 203

  2. #2
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    12.08.2006
    Ort
    aachen
    Beiträge
    6.257

    Standard

    es gibt ein paar pressostaten, die eine kleinere hysterese haben, aber wenn man die zu klein einstellt, gehen sie auch schneller kaputt. wenn du es ganz genau haben willst, kannst du sie ja elektronisch über einen drucksensor steuern....
    aber mach dir da mal keinen kopp, das tolle an größeren maschinen ist ja, das die masse von gruppe und kessel/hx das system derart träge macht, das die temperatur schon ganz gut hinhaut.
    wenn willst, kannst du ja mal eine versuchsreihe machen mit espressi, die am anfang bzw am ende eines zyklus gemacht wurden...
    gruß, max
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
    astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  3. #3
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.05.2006
    Ort
    Hamm/ Westf.
    Beiträge
    7.482

    Standard

    Die Hysterese ist schon ein bisschen groß, bei meiner Bezzi schwankt der Druck zwischen 1,3 und 1,1 Bar, das gleicht die thermische Masse gut aus. Du kannst bei niedrigem Kesseldruck kurz den Dampfhahn öffnen, dann sollte die Heizung sofort anspringen. Temperatursurfen bei einem Zweikreiser sollte aber nicht notwendig sein ( Leerbezüge zur Temperatursteuerung sind schon aufwändig genug ), schau doch mal nach, welcher Pressostat verbaut ist.
    Gruss Roger

  4. #4
    ajh
    ajh ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    01.01.2007
    Ort
    Hod Bannef
    Beiträge
    368

    Standard

    Hier auch: 1,1 bis 1,3 bar
    Vibiemme Kometa, Mazzer Mini E, Eureka MCI M/T
    Behmor 1600 Kaffeeröster


  5. #5
    quattroporte ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.01.2005
    Ort
    Augusta Vindelicorum
    Beiträge
    289

    Standard

    Danke für Eure Antworten.
    Es handelt sich um einen Standard-Pressostat von Ma-Ter. Den identischen habe ich noch als Neuware zu Hause herumliegen, denn diesen habe ich mal voreilig bestellt aber nie verbaut da der alte offensichtlich doch OK war. Jedenfalls habe ich diesen gerade eben eingebaut und trotz identischem Pressostat ist das Heizverhalten nun genauso wie bei Euch. Eingestellt auf 1,3 Bar geht die Heizung nun bei 1,1 Bar an.
    Bin morgen mal gespannt ob man geschmacklich eine Besserung merkt...
    Bezzera BZ99 (mit Manometer und Brühdruckoptimierung) + Demoka 203

  6. #6
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.05.2006
    Ort
    Hamm/ Westf.
    Beiträge
    7.482

    Standard

    Wahrscheinlich ist bei deinem alten Mater der Mikroschalter defekt ( zu langer Schaltweg ).
    Gruss Roger

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36