Das ist minimalistisch. Ich denke kleiner gehts nicht.
Aber trotz bescheidener Hardware, der Espresso schmeckt.

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Gaggia Evolution mit Gaggia MDF
ich spare ja schon auf was richtiges, das dauert halt !!!

Denk Dir anstatt der MDF eine Handmühle.... dann hast Du meine Ausstattung. Und ich bin derzeit absolut zufrieden mit den Ergebnissen!!!

Viele Grüße

Klaus

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Oscar/Simona Top/Vario


Der Artikel mit Antworten auf alle Einsteigerfragen im Kaffeewiki

Sehr cooler Tamper ... irgendwo hab ich den schon mal gesehen. Wo ist der her?

!!

Schefzig

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Cast (in order of appearance - aktuell im Einsatz) :: FrancisFrancis! X1 INOX :: Domita la Molino (a.k.a. Isomac) [Stepless-Mod] :: Microcimbali :: Astoria Divina SAE (restauriert) :: Francesconi / Anfim Super Lusso :: Mazzer Mini Timer [Timer-To-An/Aus-Knopf-Mod] :: Futurema Baby-Jack (restauriert) :: Mazzer Major

Stimmt, saucooles Logo da drauf Wuerd mich auch interessieren, wie das dahin kam...

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Hardware: Expobar Leva, Gastroback 42610, Kamira / Iberital Challenge, Demoka M-203, Graef CM80
Software: Mokito Oro / El Puente

@ fliesius

der passende nick zum pic
gruss
a r h

Der ist von Espressoparts.com

Siehe hier :

Compressore Espresso Tamp with Ebony Wood Handle Inlaid w/ Skull and "Crossbones" Art

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Oscar/Simona Top/Vario


Der Artikel mit Antworten auf alle Einsteigerfragen im Kaffeewiki

Danke fuer den Link! Wow, die haben ja einige interessante Tamper im Angebot. Oje, und fuehre mich nicht in Versuchung, ich kann ja jetzt nicht auch noch mit Tamper sammeln anfangen hab mir erst kuerzlich den Espro fuer ein halbes Vermoegen gegoennt. Da musste ich aber zuerst gleich mal das grottenhaessliche Logo oben entfernen, und jetzt ist da einfach ein Loch, solange bis mir was besseres dazu eingefallen ist...

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Hardware: Expobar Leva, Gastroback 42610, Kamira / Iberital Challenge, Demoka M-203, Graef CM80
Software: Mokito Oro / El Puente

Gestern hatte ich zufällig im Büro die Kamera in der Hand und hab doch glatt schnell noch ans Kaffee-Netz gedacht.

Nachfolgend meine Qick & Dirty Espressothek im Büro.



Die Personal 1 wird über zwei 10l Tanks, die im linken Sideboard versteckt sind betrieben. Wasser kommt aus einer Osmoseanlage in der Abteilungsküche.

Die Reneka RR45 ist baugleich mit der Rossi. Sie wurde um den 80er Einstellring und die Auffangschale ergänzt.

Tamperstand und Nockbox sind Selbstbau, die Tamper ebenso.

Andi

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Maschinen: noch 2x NS Personal 1, WEGA Antares E61.
In Arbeit: Jupiter HH (Astoria Derivat) + Fiorenzato Fenice
Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox

Hier mal ein kleines update meiner Ecke:



Seit dem letzten Mal sind dazugekommen:
- An der Maschine: Silvia-Dampflanze; Bodenloser ST mit LM-1er; neues Duschsieb
- An der Mühle: Zettel mit der Aufschrift "Fausto's Monsooned Malabar" (natürlich auch mit entsprechenden Bohnen dahinter )
- Drum herum: Noch eine Gummimatte, ein Grindenstein, ein 58er und ein 43er Edelstahl/Holz-Tamper von Concept Art

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mfg der Kevin

Equipment:
- "Custom" Gaggia CC"
- Mahlkönig Vario 2.0
- Backup: Handfilter + Sözen Handmühle

Greift Kaffeefettlöser wirklich Aluminium an? Wir haben es getestet...

Reinigungsanleitung Gaggia CC (PDF)