Thema: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

@Benno: Was steht denn da seitlich auf der Giotto drauf?

das ist das Giro Sondermodell, alle Gewinner des Giro de Italia

als ich das Board gebaut habe hatte ich noch einen AEG Vollautomaten, der stand anfangs drauf. Die Giotto war ein ziemlicher Spontankauf, paßte aber auch noch gut auf das Board aber es war dann etwas unpraktisch so weit von der Spüle weg. Und ja, die Mühle ist auch etwas größer ausgefallen

@toph:

Man muss sich wirklich nicht für ein solches Equipment entschuldigen. Damit kann man besseren Espresso zubereiten als das 95 Prozent unserer Gastronomen mit Profimaschinen hinkriegen.

@Toph: Mir gefällt Dei Equipment. So ähnlich habe ich auch angefangen und bin bislang so ziemlich dabei hängen geblieben. Sind zwar noch eine kleine Pavoni und div. Handmühlen dazu gekommen, aber die "Grundausstattung" ist noch immer im täglichen Dauereinsatz. Und sei gewiss: damit läßt sich schon ein super Espresso zaubern, nur weiter fleißig üben!

Viele Grüße

Klaus

Hi Jungs und Mädels,

hier ist auch meine kleine Espresso - Ecke:




Für den Anfang langt das alle mal


Gruß
Gogi

Hallo zusammen!
Jo, eigentlich wollte ich ja auch nur ein paar Infos zum Thema Kaffee, nun mittlerweile ist seit Ende Dezember folgendes dank diesem Forum daraus geworden. Nun warte ich noch gespannt auf meine neue Eureka Mühle und dann geht es weiter immer weiter...
Grüße
Fala

PS. Ist das jetzt ne Kaffee-Ecke?
*gg* Der Rest (Bohnen, Feinwaage & Co.sind gut- nicht sichtbar- in der unteren Schublade verstaut...man beachte... ich habe keinen rosa Lappen...nein er ist langweilig kaffee-braun ...

Kein rosa Lappen? Abgelehnt.

(Die Ecke geht nicht. Vollständig unvollständig.)

Zitat von Vincent Kluwe-Yorck

Kein rosa Lappen? Abgelehnt.

(Die Ecke geht nicht. Vollständig unvollständig.)

Und wie ist es mit Pink?

Jaaa! Guuuter Mann, die Gina. Passt. 10 güldene Sterne.

Wahrhaft - ein Meisterfoto. Man achte auf die Details: Die rausgebissene Ecke im Brötchen und harmonierend die rausgebissene Ecke im Stullenbrettchen. Das Ganze dann stilvoll in der bildbestimmenden, blickführenden Ecke angeordnet. Und nur ein Streiflicht auf der Kante als Betonung der Subdominante. In einer nur sanft steigenden Diagonale gesetzter Ereignishorizont, der den Blick zum Eigentlichen führt - gekrönt vom kunstvoll drapierten Zentralmotiv, dem rosa Lappen, der bedeutungsschwanger als einziges voll ausgeleuchtet wurde. Meisterlich.

Zitat von Baristozopp

Ist die Ecke jetzt offiziell genehmigt?

Also, ich für meinen Teil sehe das recht wohlwollend. Aber vielleicht sollten wir doch eine Umfrage starten.....

Viele Grüße

Klaus