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  1. #2781
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Ein ernst gemeinter Vorschlag? Wie alt, wieviele Bezüge? Meine ist so vom Mai 2009, ca. 3000 Bezüge
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

  2. #2782
    dondi289 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Ich finde die rote Mühle auch Klasse! wahrscheinlich sollte ich sie umlackieren.. hatte mich ja immer geziert bei farbigen Mühlen, aber da wo ich es jetzt sehe..

    lg,daniel
    Aurora Brugnetti Handhebel 1984 am Festwasser
    http://www.kaffee-netz.de/reparatur-...tml#post456479

    MiniGrimac (in Restauration)
    Defekte Carimali (Schärf) Handhebelmaschine (in Restauration)

    www.danielman.de

  3. #2783
    Ranger Kevin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Hallo Freunde,

    nachdem das umfangreiche CC-Tuning-Projekt nun endlich abgeschlossen ist möchte ich euch das neue Aussehen meiner Mitbewohnerin nicht vorenthalten




    Die Neuheiten im Detail:

    PID-Prototyp von Auber für Brüh- und Dampftemperatur


    Pumpendruckmanometer


    Preinfusionsschaltung (stoppt die Pumpe während des Bezuges ohne das MV zu öffnen)


    Hier noch ein Bild vom Innenleben (die Kesselisolation ist ebenfalls neu)


    Ich weis dass es keine designtechnische Meisterleistung ist, allerdings bin ich generell eher ein Anhänger der fff-Taktik (form follows function). Und da die Gaggia sowieso einen eher... "industriellen" look hat passt das funktionale Design eigentlich ganz gut.

    Ich bin jedenfalls sehr froh dass der Umbau geklappt hat (trotz Rückschlägen und Planänderungen) und dass mein Espresso jetzt besser schmeckt als vorher. Danke Kaffee-Netz, ohne euch hätte ich das alles nie geschafft!
    (Ohne euch währe ich auch nie auf solche Ideen gekommen )

    EDIT: Die Brühgruppenbeleuchtung ist auch neu:


    (der Post ist in meiner Signatur verlinkt, daher das Update. Wollte nicht alles nochmal posten)
    Geändert von Ranger Kevin (14.02.2010 um 19:40 Uhr)
    mfg der Kevin

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    Wissenswertes:
    Greift Kaffeefettlöser wirklich Aluminium an? Wir haben es getestet... | Reinigungsanleitung Gaggia CC (PDF)

  4. #2784
    ich
    ich ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Super stark,

    find ich wirklich, ist max. tuning f. eine CC

    PS.: Fast fehlt nur noch die Kesselisolation.

  5. #2785
    Ranger Kevin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Zitat Zitat von ich Beitrag anzeigen
    PS.: Fast fehlt nur noch die Kesselisolation.
    PPS.: Was meinst du was das Gelbe ist, dass da um den Kessel gewickelt ist?
    mfg der Kevin

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  6. #2786
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Optisch gehts dann doch schon in Richtung Erzwodezwo, oder? Der Kasten da oben drauf, ich weiß ja nicht,...ich glaub, als Urlaubsmaschine für die USA musste Dir getz was Anderes suchen.
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

  7. #2787
    Ranger Kevin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Zitat Zitat von Bauhaus Beitrag anzeigen
    ich glaub, als Urlaubsmaschine für die USA musste Dir getz was Anderes suchen.
    Dat befürchte ich auch, ich kann mir schönere Arten zu Sterben vorstellen als die, Opfer der Notsprengung einer Kaffeemaschine am Frankfurter Flughafen zu werden...
    Aber da ich in nächster Zeit keinen USA-Aufenthalt plane werd ich schon über die Runden kommen.

    Und wie gesagt, ich stehe zu dem funktionalen Design. Die Alternative zum "Schwarzen Kasten" obendrauf wäre ja ein Alu-Silberner Kasten gewesen, der an der Seite absteht.
    Das fand ich 1. unpraktischer, 2. instabiler und 3. hätte das vermutlich auch schlechter ausgesehen.

    Vielleicht überarbeite ich die Manometeraufhängung nochmal, wenn mir dazu eine bessere Lösung einfällt.
    mfg der Kevin

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  8. #2788
    Medel ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Hat doch was, was hast Du für die Isolierung vom Kessel etc.genommen?
    Gruss Medel
    ----------------------------------------------------------
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    Aristarco

  9. #2789
    Vincent Kluwe-Yorck ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Lass Dir nix einreden, Kevin. Unglaublich saubere Arbeit. Dickes Kompliment dafür. Umso besser, wenns auch noch funktioniert. Was gar nicht sooo einfach ist - den höchst sensiblen richtigen Punkt für den Fühler zu treffen. Muss man erstmal hinkriegen! Erstklassig.
    Diagnose: Gigantomechania extremensis . . . Symptomatik: Junior S ist zu wenig – eine ausgewachsene Senior XXL musses sein!

  10. #2790
    Ranger Kevin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

    Zitat Zitat von Medel Beitrag anzeigen
    Hat doch was, was hast Du für die Isolierung vom Kessel etc.genommen?
    Das ist Aramidgewebe aus dem Modellbau (Kevlar/Nomex).
    Ist temperaturbeständig bis über 250°C, ich hatte ein paar Bedenken mit normalen Isolationsmaterialien, da der Kessel ja zum Dampfen bis zu 150° warm wird.

    Das Zeug ist aber ätzend zu verarbeiten
    (Es hat einen Grund warum man Schnittschutzhandschuhe aus Kevlar macht... )

    Zitat Zitat von Vincent Kluwe-Yorck Beitrag anzeigen
    Lass Dir nix einreden, Kevin. Unglaublich saubere Arbeit. Dickes Kompliment dafür. Umso besser, wenns auch noch funktioniert. Was gar nicht sooo einfach ist - den höchst sensiblen richtigen Punkt für den Fühler zu treffen. Muss man erstmal hinkriegen! Erstklassig.
    Danke Vincent, ich bin auch zufrieden mit mir
    Was genau meinst du denn mit dem Punkt für den Fühler? Versteh grad nicht so ganz was du meinst...

    Zitat Zitat von ich Beitrag anzeigen
    High Kevin fehlt doch noch was,
    die Zuckerwürfelschwimmelektrode
    Klingt interessant, hast du nähere Informationen dazu?
    mfg der Kevin

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