Thema: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

Zitat von awi

...frisch eingeräumt mit neuem Maschinchen...

Grüße

Axel

Hi Axel,

schicke Maschine

glänzt wie Sau das Teil.


Gruß Heinz

Besten Dank, Heinz! Muss der Vorbesitzer gut gepflegt haben... Ich hab das gute Stück nur eingeräumt

Grüße

Axel

Hi liebe Kaffeefreunde,

hier ist mein set-up. Zuvor hatte ich lange Jahre eine Baby Gaggia mit MDF-Mühle.




Vorgeschaltet ist ein Brita Aquaquell Purity 300 Filter.


Lieblingskaffeesorten: Danesis Doppio, La Brasiliana Kaffee Special Marfisa, Lucaffe 100% Arabica Mr. Exclusiv, Diemme Espresso Miscela Oro

Ciao Determann

Nur damit ich das richtig verstehe:
Du bist von der Gaggia Baby und der MDF direkt zur Epoca mit Macap und dyn. Tamper gewechselt?

Höchsten Respekt. Du bist nicht verheiratet oder?

Liebe Grüsse aus der Schweiz

Roger

Zitat von Roger-aus-der-Schweiz

Höchsten Respekt. Du bist nicht verheiratet oder?

ich bins nicht mehr - aber dann kann man sich sowas erst recht nicht leisten

Nur damit ich das richtig verstehe:

Du bist von der Gaggia Baby und der MDF direkt zur Epoca mit Macap und dyn. Tamper gewechselt?

- so isses.

Höchsten Respekt.

- Danke, die Wahl des "richtigen" set-ups war die schwerste Übung. Nach anfänglichem Schmökern im Forum wusste ich binnen kürzester Zeit nicht mehr wonach mir der Sinn steht. Ich habe mich dann für die Version Vollgas entschieden, frei nach dem Motto mehr Hubraum (Boilerinhalt) ist nur durch noch mehr Hubraum zu ersetzen.

Du bist nicht verheiratet oder?

- Doch, meine Frau plante die gesamte Küche, ich erhielt meinen eigenen, räumlich getrennten Spielbereich mit Wasseranschluss etc., die Ausstattung war meine Sache, eigentlich ganz einfach und stressfrei ohne jede Kompetenzüberschreitung, die einzige Bemerkung war, ob's denn die Maschine nicht auch kleiner gibt

Liebe Grüsse in die Schweiz

Determann

Nach neuestem Mühlenupdate sieht es jetzt bei mir so aus:

Zitat von Determann

- Doch, meine Frau plante die gesamte Küche, ich erhielt meinen eigenen, räumlich getrennten Spielbereich mit Wasseranschluss etc., die Ausstattung war meine Sache, eigentlich ganz einfach und stressfrei ohne jede Kompetenzüberschreitung, die einzige Bemerkung war, ob's denn die Maschine nicht auch kleiner gibt

Hört sich doch nach ner sauberen Lösung an Gibts auch Fotos vom Haus? Sieht nämlich sehr interessant aus!

Gruß
Peter

@Dettermann. Setup ist mächtig. Einen eigenen Spielbereicht finde ich großartig.

der Dyn.Tamper läßt sich dann auch für gezieltes Pressen der Zitronen im Hintergrund verwenden?

Viele Grüße
KaffeeBär

Zitat von KaffeeBär

@Dettermann. Setup ist mächtig. Einen eigenen Spielbereicht finde ich großartig.

der Dyn.Tamper läßt sich dann auch für gezieltes Pressen der Zitronen im Hintergrund verwenden?

Viele Grüße
KaffeeBär

KaffeeBär,

Du hast mich gerade auf eine sehr verwegene Idee gebracht. Wir haben nämlich noch eine Zitronenpresse daheim stehen, die nach dem gleichen Prinzip Zitronen entsaftet. Das Teil wird höchst selten benutzt, weil sie unglaublich schwierig sauberzumachen ist. Ich hab' mir gerade überlegt, ob man das Ding nicht so pimpen kann, daß man einen Siebträger bzw. das Sieb einlegen und dann das Mahlgut tampern kann. Muß' mir das Ding in einer ruhigen Minute mal anschauen und darüber nachdenken...

Grüße,

hawi