Thema: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?

Danke für die Blumen, den Sack hab ich bei Fortezza mitgenommen, gibt´s dort für 2 Euro/Stück.
Die Chillis sind aber aus Ton, Urlaubsmitbringsel, aber sie passen gut zur Wand

Wow, sehen täuschend echt aus (ich dachte schon, du trocknest da deine selbtgezüchteten Habañeros).

Zitat von espressionistin

Wow, sehen täuschend echt aus (ich dachte schon, du trocknest da deine selbtgezüchteten Habañeros).

Nein, liebe Sabine, Habañeros sehen ganz anders aus:


(aus Gernot Katzers Gewürzseiten)

Die Habañero, auch Red Savina genannt, galt mit 577'000 Scoville bis vor kurzem als die schärfste Chilisorte. Inzwischen kennt man die Naga Jolokia mit 855'000 Scoville. Die abgebildeten künstlichen Chilischoten in der Kaffee-Ecke sind italienische Peperoncini - als Chili für den Kenner restlos uninteressant.

nK

Ah, danke, nK, so sehen die also im Ganzen aus...
(auf die Habañeros kam ich, weil ich letzte Woche den Hauch einer kleinen Scheibe kosten durfte - das hat bleibenden Eindruck hinterlassen..)
Ich frag mich nur, wie weh dann die Naga Jolokia tut...

Zitat von espressionistin

Ah, danke, nK, so sehen die also im Ganzen aus...
(auf die Habañeros kam ich, weil ich letzte Woche den Hauch einer kleinen Scheibe kosten durfte - das hat bleibenden Eindruck hinterlassen..)
Ich frag mich nur, wie weh dann die Naga Jolokia tut...

Hier geht's weiter - um den Kaffee-Ecken-Thread nicht zuzuspammen.

nK

Meine neue Errungenschaft möchte ich euch nicht vorenthalten, sieht unsauber aus, da ich experimentiert habe

Handling ist schon etwas anders wie bei der Ela, die AMschine ist schon ein extremer Hitzkopf
Aufschäumen geht auf ANhieb super, komme mit der Power viel besser zurecht, bei der Ela wollte das rollen nie so richtig klappen, geht auch mehr als doppelt so schnell. Portionierer habe ich mich sofort angefreundet, will ich nicht mehr missen. Nicht mehr Bezugstop abpassen müssen, Programmieren geht sehr einfach, klappte auf Anhieb, da die Menge bei dem Vorbesitzer zu hoch war.
Leerbezüge sind unbedingt notwendig, was bei der Ela nicht war, muss man mindesten 50-60ml (doppelter Espresso) ablassen bis das spratzeln weg ist, da nehm eich einfach den doppleten Espresso Bezugsknopf.
Die Rota ist der wahnsinn brummt fast lautlos dahin, unglaublich bei dem Höllenlärm der Vibra, Klackgeräusche vom Relais hört man auch keine.

sehr schön schauts aus Sepp. Das mit der Rota kann ich gut nachvollziehen, man kann es am Anfang kaum glauben, dass da nix scheppert und brummt

Wunderschön! Eine der ganz wenigen Maschinen, bei denen ich wirklich schwach werden könnte. Aktuell wird recht günstig eine neuwertige DT/1 im Marktplatz angeboten, und ich baue gerade meine Küchenplatte um - Festwasser wäre kein Problem.

Hiiilfeee!!! Bitte sagt mir, dass der Kaffee aus einer gepiddeten CC genauso gut schmeckt!!

Zitat von TI-Sepp

Aufschäumen geht auf ANhieb super, komme mit der Power viel besser zurecht, geht auch mehr als doppelt so schnell.

Portionierer habe ich mich sofort angefreundet, will ich nicht mehr missen. Nicht mehr Bezugstop abpassen müssen, Programmieren geht sehr einfach, klappte auf Anhieb.

Leerbezüge sind unbedingt notwendig, muss man mindesten 50-60ml (doppelter Espresso) ablassen bis das spratzeln weg ist, da nehm eich einfach den doppleten Espresso Bezugsknopf.

Die Rota ist der wahnsinn brummt fast lautlos dahin, unglaublich bei dem Höllenlärm der Vibra, Klackgeräusche vom Relais hört man auch keine.

Gratuliere zu deiner Maschinenkombi.

Mir ergeht es fast identisch wie dir mit meiner "Neuen" (habe meine Maschine ein paar Seiten vorher hier vorgestellt).

Übrigens sind wir seit längerer Zeit Weggefährten drüben im Tour-Forum...(Ernest).

Sportliche Grüße

Da sieht man es wieder so´ne schicke Macchina ist doch einfach ne Zierde für jede Küche, meinen Glückwunsch und viel Spaß damit

(Wo ist denn der schwarze Plaste Ring für den Teeauslass geblieben ? Wenn ich an das Gerammel mit den den Teegläsern beim Teewasserbezug denke () möchte ich auf den kleinen Ring doch nicht verzichten wollen...)