Thema: Milchschaum imTrend

Habe heute im Tages-Anzeiger einen kurzen Artikel entdeckt, der als Quelle die "Eidgenössische Forschungsanstalt Agroscope-Liebefeld-Posieux ALP" zitiert. Siehe dazu folgenden Link:

ALP - Milchschaum im Trend

Vor allem der letzte Absatz hat mich stutzig gemacht. Lag's vielleicht daran, dass die Forscher nur Bauschaum zustande gebracht haben?

Evt. sollte mal jemand aus dem Forum dort vorbeischauen und ein bisschen Latte-Art vorführen

Enrico

das ging ja hier allgemein durch die presse heute.
hier in der berner zeitung war das auf der letzten seite unter der rubrik für belanglose meldungen zu lesen. news, die uns grad noch gefehlt haben. die rubrik heisst 'zu guter letzt' und den text ziert ein bild eines bauschaumlattemacciato oder sowas in der art.
also. diese pressemitteilung ist nicht der rede wert.