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  1. #1
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard deutsche barista meisterschaft '07: videos

    hallo zusammen,

    weiss jemand, ob oder wo man im netz videos der deutschen meisterschaften '07 finden kann?
    der link, den es hier mal gab funktioniert nicht mehr!!
    http://www.baristachampionship.de/videos.php ...offenbar sind die videos nicht mehr im netz...

    grüsse
    stefan
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
    il caffè:
    kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
    rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

    guter caffè macht glücklich!

  2. #2
    Largomops ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: deutsche barista meisterschaft '07: videos

    Ich meine gelsen zu haben, dass er:"caffè olivier" das ganze auf DVD hat. Kann mich aber auch täuschen.
    Gruß aus der Falz, Largomops

    BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR

  3. #3
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    679

    Standard AW: deutsche barista meisterschaft '07: videos

    der grund, dass ich frage ist folgender:

    ich war gestern und vorgestern in nürnberg an ner messe mit kongress.
    an jedem messestand gab es eine bar, man konnte sich also gut durchfuttern und -trinken (was irgendwie nichts mit den gezeigten produkten zu tun hatte ).
    kaffee gabs eigentlich nur aus vollautomaten. nur bei einer firma aus münster/westf. nicht:
    die haben zwei barista angestellt und haben mit zwei rancilio md40-st mühlen und zwei rancilio tecna st-maschinen (1x 1 und 1x 2 gruppig) mit (fast) allen baristakünsten die leute versorgt. nebst esppresso/cappu auch noch mit diversen anderen kaffeespezialitäten - dazu feines gebäck. kaffeekenner kamen an diesem messestand jedenfalls auf ihre kosten.
    nunja, druckvolles tampen und perfektes milchschäumen wurde etwas vernachlässigt, aber bei der grossen nachfrage musste das halt alles schnell gehen. trotzdem: die espressi waren ein genuss! (...und mein tag war gerettet! )

    tja, und irgendwie kamen die beiden mir bekannt vor. ich meine, die gesichter von den meisterschafts-videos zu kennen und wollte mal nachgucken. leider hatte ich keine zeit für einen smalltalk. sehr schade.

    grüsse
    stefan
    Geändert von zoom (20.10.2007 um 13:26 Uhr)
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
    il caffè:
    kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
    rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

    guter caffè macht glücklich!

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