Thema: La Pavoni Piccola kein heißer Kaffee

Hallo,
ich habe eine La Pavoni Piccola Handhebelmaschine ersteigert und war/bin ganz happy. Leider bekomme ich den Kaffee nur lauwarm obwohl der Wasserbeuler heiß ist.
Wer hatte schon mal ein ähnliches Problem und kann mir bei der Behebung helfen?
Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen...........
Gruß Kaffeemaus

Lass mal vor dem Bezug eine halbe bis ganze Tasser Wasser durch den Brühkopf laufen (Hebel hoch) und heiz damit gleich die Tassen vor.

Greetings \\//

Marcus

Hallo Marcus,
danke für die schnelle Antwort. Ich probiere es natürlich gerne aus.
Kommt mir allerdings sehr einfach vor wenn das schon die Lösung des Problems wäre. Habe bei einem Bekannten mal einen Kaffee aus einer La Pavoni getrunken und der war ohne vorwärmen der Tasse heiß.
Wir werden sehen.
Vielen Dank erst einmal !
Grüße
Renate

Du musst auch darauf achten, dass der Siebträger eine Weile eingespannt ist und ebenfalls gut warm ist. Der Brühkopf sollte ebenfalls heiß sein, bevor du brühst. In der Zuleitung vom Kessel zum Brühkopf befindet sich am Anfang noch kühleres Wasser und das musst du immer, nachdem die Maschine neu aufgeheizt wurde, durch einen Leerbezug erstmal ablassen. Bei den Nächsten Bezügen ist das dann nicht mehr notwendig. Wenn der Brühkopf z. B. nach 2 Stunden Stunden sehr heiß geworden ist, empfiehlt sich auch wieder ein Leerbezug, um ihn etwas abzukühlen.
Gruß
Arni
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ECM, Anfim House
Ehemals: La Pavoni Handhebel

Danke für deine Erklärung, das kann ich gut nachvollziehen...........
Werde es natürlich ausprobieren und hoffe das es funktioniert..........
Gruß
Renate

Zitat von Arni

Wenn der Brühkopf z. B. nach 2 Stunden Stunden sehr heiß geworden ist, empfiehlt sich auch wieder ein Leerbezug, um ihn etwas abzukühlen.
Gruß
Arni

Ich fürchte, bei einer Pavoni Handhebel funktioniert das nicht...

In der Zuleitung vom Kessel zum Brühkopf befindet sich am Anfang noch kühleres Wasser und das musst du immer, nachdem die Maschine neu aufgeheizt wurde, durch einen Leerbezug erstmal ablassen.

Auch das stimmt bei einer Pavoni Europiccola nicht, das Wasser im Steigrohr hat Kesseltemperatur ( > 110°C ). Wichtig ist, die Maschine mit eingespanntem Siebträger aufzuheizen bis der Brühkopf heiß ist, soll es schnell gehen, einen kurzen Leerbezug machen mit eingespanntem Siebträger. 10 Min Aufwärmzeit sollte man der Maschine auch dann schon gönnen. Tassen kann man mit dem Leerbezug aufheizen, kalte Tassen lassen den Kaffee schnell ins Saure kippen. Bei voll durchgeheizter Maschine sollte die Crema Haselnussbraun sein. Zum Mahlgrad und der erforderlichen Mühle findest Du hier im Board per Suchfunktion alles, dito zum Handling der Maschine. Und sollte dir jemand sagen, das Teil taugt nur als Deko, glaubs einfach nicht ( und das Handling aus der Betriebsanleitung einfach schnell vergessen ).
Gruss Roger

Wo genau sich das kühlere Wasser befindet weiß ich nicht. Jedenfalls habe ich beobachtet, dass z B. nach ca.10 Minuten nach dem Anschalten der Kessel schon Betriebstemperatur erreicht hat und wenn ich jetzt einen Bezug mache, die erste Häfte gerade mal lauwarm ist. Da nützt auch keine warme Tasse. In diesem Fall müssen ein bis zwei Leerbezüge gemacht werden, damit die Wassertemperatur am Siebträger stimmt.
Gruß
Arni

Hallo Arni,
ich habe auch gemerkt, das der Kessel ziemlich schnell heißes Wasser hat. Das mit den Leerbezügen habe ich jetzt ja schon öfter gelesen. jDachte auch das die Maschine das heiße Wasser direkt aus dem Kessel saugt. Habe es gerade mit einem Leerbezug ausgetestet und es ist immer noch nicht heiß genug. Werde bei der nächsten Tasse 2x leer probieren. Vielleicht ist es dann besser. Allerdings ist der Tank bei der Europiccola nicht so groß. Irgendwie schade das man vorher schon so viel Wasser rauspumpen muß bevor man zu einer Tasse Kaffee kommt.
Vielen Dank für deine Antwort !
Gruß
Renate

Hallo Roger,
zur Deko wäre sie mir auch zu schade, sie braucht halt besondere Aufmerksamkeit Ich bin ja lernfähig
Eine gute Mühle habe ich....... ich mahle mit Hand, das ist einfach ein super Ergebniss. Vielleicht etwas aufwendig aber der Geschmack dankt es einem......
Die Maschine hat kaum Technik und ist doch kompliziert
Vielen Dank werde deinen Tipp austesten.
Gruß
Renate