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  1. #1
    Charis ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Welcher Löffel?

    Hallo zusammen,

    ich glaube gestern hab ich hier irgendwo gelesen, daß ein Edelstahllöffel den Geschmack verfälscht. So ein klein Wenig Unsicherheit hat sich jetzt schon bei mir breit gemacht... Eigene Löffel umgedreht und was steht drauf? 18/10...

    Jetzt mal die Frage an euch: Was habt ihr für Löffel?
    Die Frage gilt natürlich nur an die jenigen, die ihren kurzen "mit" Zucker genießen
    Muß ich mir jetzt ernsthaft Gedanken über Silber- oder Perlmutt-Löffel machen?

    Liebe Grüße, Charis
    Gaggia CC (brühdruckgetuned + mittlerweile externem Volvic-Tank) + Demoka M203

  2. #2
    emc2 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welcher Löffel?

    Edelstahllöffel den Geschmack verfälscht
    Nicht mitessen.

  3. #3
    Naseweis ist offline Benutzer
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    Standard AW: Welcher Löffel?

    Ich empfehle einen Goldenen.

    ... als Geldanlage

  4. #4
    Charis ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Welcher Löffel?

    Eigentlich sollte ich beleidigt sein, da ich hier offensichtlich verarscht werde...
    Sollte ich, wenn ich nicht selbst darüber lachen müßte.

    Ich bin nur wegen eines Threads über Edelstahltassen etwas stutzig geworden. Die Geschichte mit den Eiern ist mir ebenfalls bekannt. Bekannte von mir essen Eier nur mit Perlmuttlöffeln, alles andere würde eklig schmecken.

    Ist das nun beim Kaffee auch ein Thema oder hab ich mich mal wieder selbst unnötig verrückt gemacht?

    Liebe Grüße, Charis
    Gaggia CC (brühdruckgetuned + mittlerweile externem Volvic-Tank) + Demoka M203

  5. #5
    Tubesox ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welcher Löffel?

    Tach Charis,

    es gibt Leute, die sensorische Probleme mit Silberlöffeln und gekochten Eiern haben ...

    Mit Edelstahl machst Du garantiert nichts falsch - egal ob Kaffee (Café) oder Eier etc. ...
    Grüße
    Heiner

  6. #6
    Naseweis ist offline Benutzer
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    Standard AW: Welcher Löffel?

    Sorry, ich wollte ehrlich Niemanden beleidigen. Edelstahl gilt wirklich als völlig geschmacksneutral und das ist auch mein Eindruck bei der Verwendung als Espressolöffel und bei allen sonstigen Verwendungen. Chirurgisches Besteck ist normalerweise auch daraus gemacht, okay, das leckt der Arzt auch nicht ab....

    Manch einer bevorzugt für Kaviar Perlmuttlöffel, jeder wie er mag. Bei Eiern ist Silber unter Umständen ein Problem, da nimmt man dann eben auch den Perlmuttlöffel, der passt halt besser zum Silberbesteck als der aus Edelstahl.

    Oder man bleibt bei dem was man gewohnt ist. Es soll ja Menschen geben, die mit 'nem goldenen Löffel im Mund auf die Welt kommen. An die musste ich denken ....


    Guten Rutsch!

  7. #7
    koffeinschock ist offline Erfahrener Benutzer
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    4.241

    Standard AW: Welcher Löffel?

    der silberlöffel ist schon eine recht eklige angelegenheit beim eier-essen: jeder weiß, daß das silberbesteck mit der zeit schwarz wird - das ist das silbersulfid. lecker schmecken tut es auch nicht. entstehen tut das ganze mit schwefelwasserstoff (der leckere geruch nach faulen eiern..) - im ei geht das ganze noch viel schneller und man hat die entstehung des selbigen im mund - lecker
    Optimismus ist nur ein Mangel an Information.
    Conti 'Monaco PM', Anfim Super Caimano On Demand Titanium

    neues zuhause gesucht (als kombi!): vfa-expres Office Plus; ECM Casa Manuale;

  8. #8
    Kaffeetante25 ist offline Erfahrener Benutzer
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    451

    Standard AW: Welcher Löffel?

    Probier doch mal Löffel aus Keramik, die hatte ich mal, gabs bei Tschibo, leider sind mir beide Löffel auf die Fliesen gefallen und waren kaputt. Aber die sind absolut geschmacksneutral.
    Oscar (Brühdruck 9bar) & La San Marco SM90


  9. #9
    senseman ist offline Erfahrener Benutzer
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    799

    Standard AW: Welcher Löffel?

    ich würde einfach bei den als bewährten löffeln bleiben da wird sich am geschmack nix ändern .

  10. #10
    Clamic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Beiträge
    124

    Standard AW: Welcher Löffel?

    Wir benutzen immer kleine Espressolöffel aus 18/10, geschmacklich keine Unterschiede zu Kunststoff oder Porzellan feststellbar, aber beim rausnehmen der kleinen Löffel bleibt weniger Crema am Löffel haften !

    Guten Rutsch

    Clamic
    B.F.C. Junior Levetta + WMF - Mühle Bauj. ca. 1970
    Omkafe Super Bar, Extra Bon

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