Thema: Normaler Kaffee schmeckt wie Biomüll

Hallo zusammen,

ich habe nun seit Jahrzenten Alvorada Del Mocca aus Österreich getrunken, zubereitet in einer ganz normalen Kaffeemaschine. Nun, seit ich mir eine Espressomaschine mir Mühle gekauft und öfter mal einen Espresso trinke schmeckt der normale Kaffee wie Biomüll. Nicht das ich schon mal Biomüll gegessen hätte richen kann man den ja auch
Daraufhin habe ich bei mir auf Arbeit diverse VA Kaffee´s getestet.
Sche.....ade, der schmeckt auch nicht oder ist dünn wie Tee.

Dann hatte ich den Tipp aus dem Forum mal befolgt und einen doppelten Espresso mal in eine Kaffeetasse mit heissem Wasser gefüllt. War nicht schlecht aber doch recht aufwändig. (Wenn man mogens mal schnell nen Kafffee will)

Ich kann mir vorstellen das viele von Euch das Problem auch kennen und evtl eine Lösung gefunden haben.

Was macht Ihr wenn ihr mal schnell einen Kaffee und keinen Espresso wollt?

MfG Maku

Da meine Maschine die ganze Zeit durchläuft ist das für mich kein Problem. Ausserhalb halte ich mich meist an Tee.

Grüße
Martin

also ich nehme mir den normlaen einer-st mit auslauf von der maschine, mahle per augenmaß etwas cafe creme aus der zweitmühle hinein und lasse in etwa 30s 120ml in eine tasse laufen. mit reinigen und allem dauert der ganze vorgang etwa 1min. americano ist nicht so ganz meins.
wenn mal mehr leute da sind oder zum ausgiebigen frühstück gibt's eine kanne aus der t8. dafür ist die rocky zuständig.
man kann nie genug mühlen haben!
gruß, max

Für meinen Morgenkaffee nehme ich frischen Kaffee von Langen, derzeit Guatemala, frisch gemahlen und zubereitet in einer Pressstempelkanne, sehr lecker und mehr Koffein als Espresso ( morgens um 4.45 Uhr bin ich meist schon 5 Stunden ohne Kaffee und muss die Reservoirs aufladen ).
Gruss Roger

Normaler Kaffee... Moment, was war das doch gleich? Also, wenn ich wirklich GAR keine Zeit hab, dann geht das am schnellsten so:
Porzellanfilter + Beutel + Kaffee = 1 Tasse

Beutel?

Gruss
Plempel

Zitat von maku31

Was macht Ihr wenn ihr mal schnell einen Kaffee und keinen Espresso wollt?

Wasserkocher anstellen, Filterkaffeebohnen - aktuell Mohrbacher Java - für 1-2 Tassen mahlen (dafür ist die Zweitmühle), Melitta-Filterhalter über den Kaffeepott, Kaffee rein, Heißwasser drauf, durchlaufen lassen. Fertig. Wenn's mehr als ein Pott sein soll, kommt die Kaffeemaschine zum Zug.

Es ist wirklich so: Gute Kaffeebohnen, frisch gemahlen und ordentlich zubereitet, dann schmeckt auch der "normale" Kaffee.

Grüße,

Magnus

Neben meiner BFC habe ich noch einen Miele VA, damit mache ich mir morgens einen doppelten Espresso. In der Miele steckt zwar Saeco-Technik, ich denke aber die Mühle ist um Klassen besser. Auf den Espresso bin durch Zufall mal am Gardasee gekommen, für mich der beste im VA -weil der schwer in D zu bekommen war, importiere ich den seit 5 Jahren mit wachsendem Erfolg.
Soll keine Werbung sein, sondern nur meine Überzeugung darstellen .

Grüße Clamic

Wasserkocher an, Kaffeepulver in die Pressstempelkanne, heißes Wasser drauf, pressen, fertig!

Und für die ganz faulen wie mich: "Haushaltsaufguss" - frisches Kaffeemehl in die Tasse, kochendes Wasser aufgießen, umrühren, absetzen lassen - bestens !