Thema: NS Oscar und Einzelsieb?

Bin seit kurzem Besitzer einer Oscar (Nuova Simonelli) und Neuling in allen Sachen Espresso. Mit dem Einzelsieb hab ich meine liebe Not. Die 25-30ml krieg ich schon nach 16 Sekunden, egal wie fest ich tampere. Der Kaffee scheint fein genug gemahlen (mit NS Grinta). Ausserdem hab ich Channeling-Problem v.a. am Rand und der Puck ist matschig (unmittelbar nach dem Bezug).

Mit dem Doppelsieb - bei doppelter Menge - hab ich keine Probleme. Einfachbezug mit dem Doppelsieb ergibt schlechtes Ergebnis.

Hab ich 'was übersehen.

Vielen Dank

Thomas

Das mitgelieferte Einersieb der Oscar ist recht problematisch, besorg dir ein LM Einer oder ein Faema 7g oder mach den Brühdruckmod.
Gruss Roger

Hallo Thomas,

als Wiener könnte das Vienna Pro Set von unserem Boardmember Reinhold alias Rafiffi was für Dich sein, wenn Du nicht sowieso schon Kunde bei ihm bist schau mal im Marktplatz und sende Ihm ein mail.
Ich persönlich halte den Brühdruckmod für das wichtigste Upgrade an einer Oscar.

Grüße,

Stefan

Vielen Dank für die Tipps.

Das LM 1-Sieb hab ich bestellt, das Tuning ist mir im Moment noch zu kostspielig. Experimentiere dzt. mit Kaffee, Mahlgrad, Tampern.

Das Tuning mit dem OPV von Isomac kostet inkl. Bogen, Manometerverschraubung, Silikonschlauch und T-Stück keine 20€, ein ST-Manometer kann man sich sicher leihen.
Gruss Roger

Hallo Thomas,

Mein Herz ist groß . Wenn Du eine Reise mit Deiner Oscar in den 23. riskierst kommst Du mit einer modifizierten Oscar retour.........

Reinhold

Hmm, eine Reise wert! War ohnedies schon lange nicht mehr da.

Das LM Einzelsieb erzielt eindeutig bessere Ergebnisse; es läßt sich wesentlich besser tampern.

@Reinhold.

Vielen Dank für das Modden der Oscar! Allein würde ich das nie tun; 2h mit einigen Möglichkeiten für Missgeschicke.

Morgen werde ich dann mal einen Testespresso beziehen.

...ich such mir hier nen Wolf, wo gibts denn Original-Faema Siebe (nicht die von XXL, da steht nix von Original)? LM will ich nicht, wegen 58mm Tamper.