Thema: Wassertuning mit EM-X Keramik Pipes

Hallo zusammen,

Ich wollte hier mal meine Erfahrungen mit EM-X Keramik Pipes zur Diskussion stellen.

EM-X Keramik Pipes sind kleine Röhrchen aus Keramik, die mit Effektiven Mikroorganismen fermentiert und bei 1400 °C gebrannt werden. Unter Luftabschluß überleben angeblich die Mikroorganismen selbst bei diesen hohen Temperaturen.

Ich habe diese Pipes in meinen Wasserkocher gegeben und festgestellt, daß sich mit dem Münchner Leitungswasser erst nach 4 Wochen (ohne Pipes bereits nach einer Woche) Kalk ansetzt. Der Kalk, der sich mit den Pipes ansetzt, ist deutlich feiner als ohne die Pipes.

Wie das ganze genau funktionert, ist wissenschaftlich nicht so recht belegt. Es scheint so, als ob die Wasserkluster dadurch aufgebrochen werden, was zu einer feineren Struktur des Wassers führt.

Ich habe jetzt die Pipes in den Wassertank meiner Bezzi gegeben. Der Effekt ist, daß der Espresso deutlich runder und weicher schmeckt. Sollte auch der Maschine in Bezug auf Veralkung zugute kommen.

Hat hier auch schon jemand mit EM-X Keramik Erfahrungen? Bei Galgo hab ich in der Sig gelesen, daß er die auch verwendet.

Bin ja mal gespannt auf die vermutlich etwas esoterische Diskussion

Grüße
Andreas

Zitat von Andrew

Wie das ganze genau funktionert, ist wissenschaftlich nicht so recht belegt. Es scheint so, als ob die Wasserkluster dadurch aufgebrochen werden, was zu einer feineren Struktur des Wassers führt.

Hallo Andreas,

chemisch gesehen ist das Nonsense, es gibt keine Wasserkluster, Wasser ist H2O und sonst nix. mal abgesehen von H+ und OH-.

Ich glaube nicht daran, genaus so wenig wie an Kristalle.

Wenn dir aber der Espresso jetzt besser schmeckt, super! Mach weiter. Letztendlich hängt es wie der Geschmack vom persönlichen Empfinden ab

Ich für meinen Teil halte es für nicht nötig, mein Espresso schmeckt mir aber auch

Wünsche noch viele gute Espressi
Kai

Hallo Kai,

Mich hat vor allem der deutlich weniger verkalkte Wasserkocher dazu bewogen, die Pipes in den Tank zu tun. Der Kalk ist ja weiterhin im Wasser, nur ist er einfach feinstofflicherer Natur. Wenn's im Wasserkocher funktionert, kann's in der Espressomaschine auch nicht schlecht sein. Daß dadurch der Geschmack positiv beeinflußt wird, ist mir nur recht.

Chemisch gesehen passiert hier wirklich nichts. Ist reine Physik.

Gruß
Andreas

und nun knoten wir mal alle unseren Lotus-Sitz wieder auseinander und machen langsam die Augen wieder auf...

Zitat von betateilchen

und nun knoten wir mal alle unseren Lotus-Sitz wieder auseinander und machen langsam die Augen wieder auf...

Vielleicht hat er sich einfach nur ungünstig ausgedrückt.

So gesehen hat er nämlich nicht urecht. Es kann durchaus sein, dass im Wasserkocher bei entsprechender Hitze Kalk an den Keramikelementen ausfällt. Besser an der Keramik als an der Wand des Wasserkochers.

Ob gleiches allerdings auch im Kal-(t,k)wassertank einer Espressomaschine funktioniert wage ich zu bezweifeln.

Aber mir persönlich ist gelöster Kalk lieber als Kalkbrocken im Wassertank.

Aber, der Weg rechtfertigt die Mittel! Also nicht beirren lassen!

Grüssle
Kai

Mit den Dingern stehe ich immer etwas auf Kriegsfuß...
Zum Versuchsaufbau : Hast Du die Teile im Wasserkocher beim aufkochen gelassen ?
Bei der Bezzi kannst Du die Dinger ja nur in den Kaltwasserbereich legen und von innen siehst Du nicht wirklich wie es verkalkt.

Am 1. April (eigentlich ein komisches Datum für eine solche Thematik) hat ein Händler hier das Kalk-Stop-Ei angeboten, was weiter geschah ist wahrscheinlich eindeutig, aber ähnliches habe ich schonmal getestet und es hat nichts gebracht. Das lustigste war jedoch die Bedienungsanleitung die einen effektiven Kalkschutz versprach, einige Seiten später jedoch empfohlen hat die Kaffeemaschine fachgerecht zu entkalken wenn die Wasserdurchlaufzeit länger wird...

Gruß
Holger

Hallo Kai,

Zitat von Espresso_Fr

So gesehen hat er nämlich nicht urecht. Es kann durchaus sein, dass im Wasserkocher bei entsprechender Hitze Kalk an den Keramikelementen ausfällt. Besser an der Keramik als an der Wand des Wasserkochers.

An den Pipes selber fällt kein Kalk aus. Die verkalken nicht im Geringsten. Wasser enthärten kann man auf diese Weise nicht.

Zitat von Espresso_Fr

Aber mir persönlich ist gelöster Kalk lieber als Kalkbrocken im Wassertank.

Genau das ist der Punkt. Ich will schließlich kein entkalktes Wasser haben, sondern Wasser mit 7°dH. Das regelmäßige Entkalken der Maschine kann ich mir dadurch nicht sparen. Nur die Intervalle werden länger, da der Kalk in gelöster Form durch die Maschine geht und nicht zu Brockenbildung neigt.

Gruß
Andreas

Hallo Holger,

Zitat von Holger Schmitz

Mit den Dingern stehe ich immer etwas auf Kriegsfuß...
Zum Versuchsaufbau : Hast Du die Teile im Wasserkocher beim aufkochen gelassen ?

Ja, die sind im Kocher immer drin.

Zitat von Holger Schmitz

Bei der Bezzi kannst Du die Dinger ja nur in den Kaltwasserbereich legen und von innen siehst Du nicht wirklich wie es verkalkt.

Genau den gleichen Effekt kannst Du beobachten, wenn Du die Pipes in eine Karaffe mit kaltem Wasser tust und sie stehen lässt. Die Kalkbildung am Glas ist deutlich reduziert. Von daher gehe ich davon aus, daß das auch im Tank der Bezzi das Wasser entsprechend beeinflusst. Dort habe ich auch weniger Schwebteilchen.

Gruß
Andreas

also ich hab damit seit zwei monaten nur positive erfahrungen gemacht,
obwohl ich eigentlich kein teebeutelschwinger bin

die aussage, wasser ist ja immer nur h2o ist auch relativ banal,
kocht hier jemand mit dreifach destilliertem wasser espresso ???

Wassercluster – Wikipedia

OFFICE MASARU EMOTO

hasta luego, galgo

Zitat von galgo

die aussage, wasser ist ja immer nur h2o ist auch relativ banal,
kocht hier jemand mit dreifach destilliertem wasser espresso ???

Wassercluster – Wikipedia

OFFICE MASARU EMOTO

Hallo Galgo,

ich weiß grade nicht, auf was du raus willst. Wasser ist nun mal H2O. Dass es andere Stoffe lösen kann ist ja auch klar und dass die Moleküle je nach Temperatur unterschiedlich angeordnet sind, wird spätestens dann jedem klar, wenn er Eis, Wasser und Dampf erlebt hat. Darüber hinaus hat wasser für mich als Ingenieur nichts esoterisches, es ist halt Wasser mit der Eigenschaft einer gewissen, aber erklärbaren Anomalie.

Auch kocht hier keiner mit destilliertem Wasser Espresso, würde a nicht schmecken und wäre b in größeren Mengen auch nicht so gesund (Elektrolythaushalt).

Ich habe ja nicht angezweifelt, dass die Keramikpellets auf ihre Art eine Wirkung auf den im Wasser gelösten Kalk haben. Wenns wirkt ist ja gut, nur ob der Effekt auch bei kaltem Wasser eintritt bin ich mir nicht so sicher. Aber Andrew hat je auch das Beispiel mit der Wasserkaraffe beschrieben.

Grüssle
Kai