Hallo,
ich wollt mich heute über Alu im Trinkwasser und dessen Auswirkungen (Alzheimer) schlau googeln und bin dann letztendlich beim Kupfer gelandet.
Kupfer kann wirklich viel:
Kupfer desinfiziert - Quelle: Link
Kupfer wichtig für Wachstum, Knochenbildung, Blutbildung und Immunsystem - Quelle: Link
Kupfer hält jung - Quelle: Link
Jetzt kommts:
Kupfer und Alzheimer - Quelle: Link
Kupfer und Gehirnleistung - Quelle: Link
Nun frag ich mich: Kann ein Kupferboiler-Maschinen gebrühter Espresso Alzheimer / Demenz verhindern?
Dazu weitergegoogelt und Zahlen gefunden:
Land - Einwohner - Alzheimerfälle - in %
IT - 58,9 Mio - 0,6 Mio - 1,019%
DE - 82,3 Mio - 1,6 Mio - 1,944%
Quelle: Link
Damit man mit dem Espresso auch eine miniportion Kupfer einnimmt (und damit vielleicht Alzheimer / Demenz verhindern kann), müssen folgende
Bedingungen erfüllt sein:
1. Espressomaschine mit Kupferboiler
2. Das Kupfer muß sich lösen können...
3. ...das tut es minimal bei weichem Wasser (Härtebereich 4) und einem pH-Wert unterhalb von 7,3 / 6,5. Quelle: Link1 Link2 ...jeweils Mittig im Text.
Für Säuglinge ist Espresso deshalb nicht geeignet.
Haben die Italiener nun deshalb weniger Alzheimerfälle weil dort viel Espresso aus maschinenfreundlich gefiltertem Wasser getrunken wird??? Vorausgesetzt der pH-Wert stimmt...
Ist ein Weichwasser-Espresso nicht nur gut für die Maschine sondern auch gut fürs Gehirn, Haut, Blutbild?!
Die Diskussion ist hiermit eröffnet!
p.s. Ich muß beim nächsten Entkalken mal nachwiegen ob die Maschine 100mg leichter geworden ist
Gruß,


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