hallo ihr lieben,
wie tampere ich denn bittschön ein 1er-LM-sieb (7 gramm)? und mit was? und heißt es überhaup tampern? oder nur tampen? ach, fragen über fragen...
marco
***
silvia, rocky und ganz frische LM-siebe
hallo ihr lieben,
wie tampere ich denn bittschön ein 1er-LM-sieb (7 gramm)? und mit was? und heißt es überhaup tampern? oder nur tampen? ach, fragen über fragen...
marco
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silvia, rocky und ganz frische LM-siebe
such mal nach "board tamper". Dort findest du, was du suchst.
oder gleich hier:
LM Tamper 4.0 fürs Board Liste
!!
Schefzig
Cast (in order of appearance) :: FrancisFrancis! X1 INOX :: Domita la Molino (a.k.a. Isomac) [Stepless-Mod] :: Microcimbali ::Astoria Divina SAE (restauriert) :: Anfim Super Lusso :: Mazzer Mini Timer [Timer-To-An/Aus-Knopf-Mod] :: Futurema Baby-Jack (restauriert) :: Mazzer Major :: Rancilio L6 [Paddle-Mod]
Schau mal hier: http://kaffeewiki.de/index.php/Tampern
Und lese doch auch gleich mal die anderen Themen durch, wird sich für dich bestimmt rentieren. Sehr informativ die Seiten!
Tschörgen
und ich plädiere für tampen - nicht tampern! oder geht ihr gelegentlich auch schwimmern, oder im garten rasenmähern?
+++Maschinen: Carimali Uno & BFC Classica +++ Mühlen: Rossi RR45 & La Cimbali Cadet +++
die alten espressotutorials
newbies hier klicken - kaffeewiki
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gaggia CC, FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia
Ich persönlich würde es stampfen nennen. So ist man auf der sicheren Seite.
Das Wort "to tamp" ist noch nicht so weit, dass es ganz offiziell im Duden oder Wahrig auftaucht. Dafür trinken vielleicht zu wenige Deutsche Espresso.
Streiten kann man sich natürlich ganz vorzüglich darüber.
Marco2 wollte sicherlich das Nomen Tamper zu einem verb machen. -> tampern
Ganz ähnlich wie Hammer -> hämmern. (Leider fällt mir kein Beispiel ohne a->ä ein)
Bamf hat das englische Verb nach unseren deutschen Regeln flektiert.
Wie update; "Das geupdatete Forum"
Welche Variante falsch, fälscher older am aller fälschestensten ist wage ich nicht zu beurteilen.
Wie gesagt. Stampfen ist auch fein.
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Wo wir gerade dabei sind.
Hör auf das arme LM 1er Sieb zu stampfen, tampern oder tampen.
Stampf lieber das Kaffeemehl im LM 1er Sieb.
Ich maache das übrigens mit dem Platiktamper meiner Miss Silvia. Zwar nicht Edelstahl, aber funktioniert auch. Zumindest ganz OK...
Das LM-Einer braucht ein 41er Tamper. Die gibt es plan oder konvex. Bei meiner Perfetta funktioniert ein konvexer Tamper besser. Mein Plantamper ist aus Metall und mein Konvexer leider aus Plastik. Mit dem Plastik ist es schwer vernünftig zu verdichten. Ich liebäugele daher mit dem original LM-Tamper. Das ist ein Doppeltamper aus Metall mit jeweils einer konvexen Fläche. Meine ich jedenfalls. Habe den bei Anderegg entdeckt. Gibt es möglicherweise auch woanders. gruß matt
B.F.C. Perfetta + K3 Touch
Hi,
für das LM 1er nehme ich den Kunststofftamper von Rancilio, der der Maschine Silvia beiligt. Nachbestellbar bei kaffee.it .Man füllt nur das "Tal" mit Kaffee. Der Rancilio Tamper passt genau und kostet nicht so viel (ich wüßte nicht, wozu man bei diesem Sieb in einen teureren Tamper investieren müßte).
Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T
Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva
ich nehme auch den Kunststofftamper von Rancilio, geht ganz gut. Zum LM 1er Sieb gibts einiges zu finden z.B. hier
gruss ali
Rancilio Silvia - Iberital Challenge - Zassenhaus Kaffee
Hab mir vor 2 Tagen auch ein 1er von LM bestellt, da ich mit meinem alten nicht klar komme. Leider hatte ich bisher keine Zeit, mit dem LM zu spielen, hab aber trotzdem schon mal ne Expertenfrage:
Beim LM ist die Perforierung aus dem Siebmittelpunkt verschoben, soll heißen die Löchers sind nicht mittig sondern in eine Richtung versetzt angeordnet. Hat das einen Grund? Kann man das nicht genauer fertigen? Und vor allem, spielt das eine Rolle beim Bezug (von wegen schiefe Extraktion ect.)???
Gruß
Matze
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