Hallo,
kennt Ihr das Magazin Coffee Business? Werde mal versuchen es am Bahnhof zu bekommen...
Grüße
Dirk
Hallo,
kennt Ihr das Magazin Coffee Business? Werde mal versuchen es am Bahnhof zu bekommen...
Grüße
Dirk
Hab ich noch nie gesehen, das Inhaltsverzeichnis würde einen Testkauf aber sicher rechtfertigen. Schaut doch ganz nett aus!
!!
Schefzig
Cast (in order of appearance) :: FrancisFrancis! X1 INOX :: Domita la Molino (a.k.a. Isomac) [Stepless-Mod] :: Microcimbali ::Astoria Divina SAE (restauriert) :: Anfim Super Lusso :: Mazzer Mini Timer [Timer-To-An/Aus-Knopf-Mod] :: Futurema Baby-Jack (restauriert) :: Mazzer Major :: Rancilio L6 [Paddle-Mod]
Ist m.W. eine Gewerbezeitschrift mit entsprechender Themen-Auslegung. Fraglich, ob man die am Kiosk bekommt.
Greetings \\//
Marcus
Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv
Gehabt und wieder los: Marzocco GS3, PID-Silvia, Carimali UNO E, Bezzera 99 (brühdruckgetunt), Hebelchen-Pavoni
hi,
da hat nobbi recht. eigentlich nur interressant wenn du ein geschäft hast.
du kannst sie abonnieren.
ich bekomme sie und kann dir sagen das es sich nicht lohnt das geld auszugeben.
drosche
Pavoni Bj.`71, Pavoni Bj:`91, ECM Mechanika III
Quickmill Replica, WMF Gastrobomber
Vario II
Online Fotoalbum
Online Videoalbum
Also, ich habe die Coffee Business abonniert... weil es als Coffeeshop-Einsteiger ein gutes Magazin ist, sich einen Überblick zu verschaffen, weil stets immer wieder neue Konzepte und Röstereien vorgestellt werden, weil auch neue Produkte rund um den Kaffee vorgestellt werden.
Allerdings kratzt alles an der Oberfläche - hier im Forum ist m.E. definitiv mehr Kompetenz vereinigt, als in der Coffeebusiness. Dinge, die dort angerissen werden, kannst Du hier nachhaken. Ob Du hier allerdings Coffee Shop Betreiber findest, kann ich nicht beurteilen. Eine Business Ecke innerhalb des Kaffee-Netz habe ich bisher nicht gefunden (da ist z.B. XING.com besser geeignet).
Johannes
Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6, Hario Skerton
Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60,
Mein Kaffee: MokaEfti Sublime aus dem Tessin (CH)
Meine Pferdepflegerin: S.
hi,
ich bekam die zeitschrift immer vom inhaber meines Stammlokals überlassen. Interessant fand ich immer die Ankündigungen von Messen etc.
Etwas übergewichtet war ich immer den "Wie richte ich Bagels her und präsentiere die möglichst toll auf der Theke" Anteil.
Fazit: Deutlich lesenswerter als das Crema-Magazin (ok, hab's schon länger nicht mehr getestet, aber die ersten Ausgaben waren zum Heulen), aber im Preis ganz schön happig. Ein Abo als Privatmann kommt für mich nciht in Frage - leider hat aber mein Stammlokalbetreiber sein Abo gekündigt (ok, er hat jetzt eh eine E91 Ambassador).
lg blu
LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos
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