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    leupster ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    Moin!
    Habe seit neuesten immer so ca. 20 schwarze Krümel in meiner Espressotasse, quasi als Bodensatz. Jetzt weiss ich gar nicht mehr ob ich das von anfang an so hatte oder ob da was nich stimmt? dachte auch zuerst das ich schon zu fein mahle, aber ich komm momentan nichtmal auf die 25sekunden durchlaufzeit...
    sind die krümel denn so "normal" oder ist das schon nen anzeichen für probleme mit der maschine oder dem user davor?
    Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
    Handhebler: La Pavoni EL
    Mühle: Quamar M80E 2012 + Mahlkönig Vario + Hario Mini Mill Slim
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  2. #2
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    Ein bisschen ist normal. Die ganz feinen Partikel kann das Sieb nicht zurückhalten.
    Gunnar
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    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
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  3. #3
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    da vermute ich stark ein verschmutztes duschsieb/duschenplatte...

    spülst du regelmässig zurück ?

    galgo
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    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  4. #4
    leupster ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    hmm wie regelmäßig sollte man denn rückspülen? bin jetzt von 1mal pro woche ca. ausgegangen.

    zu fein glaub ich nicht, die sind doch relativ grob die körnchen... ich könnt mal nen foto von machen die tage.

    wie oft rückspült ihr denn? hatte heute mit entfetter rückgespült, aber auch danach noch immer paar körnchen.
    duschsieb heute auch das neue von espressoxxl eingebaut.
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  5. #5
    Raffizack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    Rückspülen: ohne Kaffeefettlöser: täglich, mit Kaffeefettlöser: wöchentlich.
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  6. #6
    ChristianK ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    Hallo,
    ist den dein Sieb und der Siebträger sauber?
    Das Sieb kannst Du in die Spülmaschine stecken und den Siebträger mal über Nacht in Pullycaff einlegen.
    Gruß
    Christian
    Neues Expansionsventil der Oscar Warmwasser<-->Kaltwasser
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  7. #7
    leupster ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    so, ersma danke schonmal an euch.
    habe grade eben nochmal dann rückgespült und im blindsieb befinden sich dann nun auch diese schwarzen krümel, also wahrscheinlich duschenplatte? (duschsieb war ja frisch gewechselt heute, platte hatte ich aber nich ausgebaut, dachte die wird sauber genug beim rückspülen mit kaffeeentfetter)
    wieviel cyclen macht ihr denn beim täglichen rückspülen? hatte jetzt 6 mal oder so gemacht, reicht das dann täglich?

    edit @christian: hatte deine antwort grad noch nich gesehen sry, ja sieb und ST sind sauber, hatte das gleiche ergebnis auch mit dem bodenlosen ST
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  8. #8
    Raffizack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    Beim täglichen Rückspülen ist das ein Handgriff. Nach dem letzten Bezug vor dem Ausschalten der Maschine schnell die Dusche durch einen Leerbezug spülen, Blindsieb rein, ein oder zweimal Rückspülen und fertig ist das ganze.
    Den Siebträger etwas lösen, so daß die Dichtung unterspült wird, geht auch.
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  9. #9
    plempel ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    (duschsieb war ja frisch gewechselt heute, platte hatte ich aber nich ausgebaut, dachte die wird sauber genug beim rückspülen mit kaffeeentfetter)
    Nix gegen das Rückspülen, aber alles, was "aussen" an der Maschine ist (Sieb, Duschsieb, Platte etc.), säuberst Du händisch viel effektiver - und (fast) ganz ohne Chemie. Ich würde Sieb und Platte regelmässig (!) abschrauben und mit Schwämmi (und Spüli) saubermachen und dann erst rückspülen.
    Probier's mal aus: Mach erst die Rückspülarie und schraub dann das Sieb und die Platte ab, dann siehst Du, was da noch für Zeug drinhängt.

    Gruss
    Plempel
    Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000

  10. #10
    leupster ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffee Krümel in der Espresso Tasse normal?

    nachdem ich beim entfernen des duschsiebs fast den schraubenzieher durchgebrochen hatte, so fest war das teil, hatte ich mich halt nich mehr an die platte gewagt. kann ich die rückspül orgie denn vollführen wenn die teile ausgebaut sind und parallel duschsieb und -platte manuell reinigen?
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