Thema: Wassererfahrungen

Hallo,

mit am wichtigsten empfinde ich immer wieder die Wasserqualität.

Ich persönlich habe ein Osmosegerät und ein destillier Gerät Zuhause, dadurch, ist das wasser absolut mineralarm.

Für mich persönlich schmeckt so der Espresso am besten und ausdruckstärksten.

Welche erfahrungen habt ihr gemacht?


Lg dirk

Das ist mir alles zu kompliziert... gibt's irgendn empfohlenes, stilles Wasser, das man irgendwo kaufen kann?

Hi Dirk,

vielleicht sind die Antworten auf mein Posting für Dich von Interesse:
Wasserhärte bei Siebträger Maschinen min. 4°DH??

Im Moment experimentiere ich auch gerde mit reinem Osmose-Wasser und verschedenen Verschnitten mit Leitungswasser.

Falls jemand in München Lust hat mal eine Verkostung mit verschiedenen Wassersorten zu machen dann meldet Euch. Ich könnten hier sicher etwas organisieren.

Grüße,
Schivago

Ich wär dabei.

Guten Morgen Schivago!

Zitat von Schivago

Falls jemand in München Lust hat mal eine Verkostung mit verschiedenen Wassersorten zu machen dann meldet Euch. Ich könnten hier sicher etwas organisieren.

Da ich auch das Vergnügen habe das gute, aber harte Münchner Wasser verwenden zu dürfen, wäre ich an so einem Vergleich durchaus interessiert, auch wenn ich dazu nur eine nach meinen Berechnungen verschnittene Flasche Saskia Wasser vom Lidl beitragen könnte..

Z.

Hallo,

ja gute Erfahrungen habe ich noch mit dem Laurentaner Wasser. Dieses hat nur 35mg feste Bestandteile an mineralien auf einen Liter.

Gibt es in den meisten Reformhäuser.

Manche schwärmen auch von Volvic und Vittel Wasser.


Lg dirk

ich verschneide meist Lauretana oder Plose mit dem Münchner Leitungswasser um auf 7° dH zu kommen.

Gruß
Andreas

Zitat von Schivago

Falls jemand in München Lust hat mal eine Verkostung mit verschiedenen Wassersorten zu machen dann meldet Euch. Ich könnten hier sicher etwas organisieren.

Gerne, kommt aber drauf an, wo in München...

Gruß
Andreas

ich finde meine variante relativ einfach (nicht ganz so einfach wie fertiges wasser kaufen, aber fast...).
du rechnest dir einmal aus, in welchem verhältnis du ein weiches (kaufbares) wasser mit leitungswasser verschneiden musst (das machen diverse webseiten für dich - guckst du mit sufu hier im board). dann machst du dir einmal an eine wasserflasche ne markierung hin mit edding. und jetzt musst du nur noch deine musterflasche erst mit kaufwasser bis zur markierung auffüllen und dann mit leitungswasser voll machen. voilá!

Der Vorteil von destillierten Wasser und Osmosewasser, die Maschinen braucht man nicht zu entkalken.