Thema: Schon mal "cafezinho" gemacht/getrunken?

Bin neulich über die traditionelle brasilianische Art des Kaffeebrauens gestolpert: Cafezinho. Kennt das jemand von euch? Oder hat's schon mal jemand ausprobiert? Weiß jemand, ob man in Deutschland das entsprechende Equipment (Stofffilter samt Halterung) bekommt?

Nähere Infos zu diesem koffeinhaltigen Heißgetränk gibts z.B. unter:

How to Make Brazilian Coffee - A Cafezinho Primer | Coffee - Espresso: Coffee Makers and Equipment

oder

Cafezinho (Coffee Brazilian Style) (INeedCoffee.com)

Ich fänds mal spannend, das auszuprobieren, interessant wär's natürlich dann auch, wo man entsprechende brasilianische Röstungen herbekommt...
Vielleicht hat das ja schon mal der ein oder andere probiert und kann Erfahrungen posten?

hallo Aragorn,

hab ich mal probiert allerdings hab ich keinen "speziellen" brasilianischen Kaffee verwendet. Ist ja im Prinzip nix anderes als ein gefilterter "Türkischer".
Ich empfehle die Tee-Netze (Baumwoll"socken" zum Tee kochen in jeden teeladen) die funktionieren und kosten nicht viel.

Beste Grüße, Mart

Ok, habs ausprobiert. Braunen Roh-Rohrzucker im heißen Wasser aufgelöst, Faustos Filter Spezial rein in die Brühe und durch nen T-Sac in ne Bodum-Teekanne gefiltert, danach aus original Kaiserreich Mokkatassen geschlürft.
Urteil: Trifft nicht wirklich meinen Geschmack... Entweder liegts an meinen durch Erkältung beeinträchtigten Geschmacksrezeptoren, an der Filterröstung oder einfach an der Aufbrühmethode.
Fazit: Ich halt mich also doch erst mal wieder lieber an den kurzen schwarzen Italiener...